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“Churrasqueira a gás, móvel B6008E” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Báscula (plataforma 300 kg + visor + coluna)

+ IVA

* Aprovado metrologicamenteComunicação: Ligação até 4 células de pesagem. Ligação RS-232 (opcional). Visor: LCD retroiluminado com 5 dígitos de 24 mm de altura. Visor em ABS. Plataforma: Estrutura da plataforma em aço pintado e tampo da plataforma de pesagem em aço inoxidável. Funções: Contador de peças, checkweighing, acumulação, conversão de unidades. Alimentação: Corrente elétrica ou bateria interna. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!

Espátula de Silicone com Termômetro Sonda

Espátula de Silicone com Termômetro Sonda

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 92 g

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1460 mm

Peso bruto / líquido: 710 / 690 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Formadora de massa DF-40 230/50-60/1

Formadora de massa DF-40 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do pizza: 260 mm - 400 mm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 440 mm

·Altura: 790 mm

Peso líquido: 37 kg

Hotte de parede para snacks Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade SEM TURBINA 1500x800x550h mm

Hotte de parede para snacks Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade SEM TURBINA 1500x800x550h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x800x550 (LxPxA) mm

Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 400×510 mm, bancada

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS90EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS90EV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 29580 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 385 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

VITRINE REFRIG 2PLANOS SHARK SK26S SUSHI VC LEDS

Vitrine Refrig 2planos Shark Sk26s Sushi Vc Leds

+ IVA

A vitrine refrigerada SHARK de 2 planos é fornecida com uma segunda prateleira neutra para aproveitar ao máximo o espaço. Vidro dobrável para facilitar a limpeza. Prateleira intermediária de vidro. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação com Leds, consumo mínimo. Opcional: possibilidade de iluminação na prateleira (iluminação dupla). Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Fabricada com componentes «Danfoss» de alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vitrine com máxima visibilidade. Bandeja de coleta automática de água. Projetada para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado. Área do motor protegida. Inclui bandejas gastronorm GN 1/3x40 em AISI INOX. Modelo de balcão, compato, sem necessidade de pré instalação.

Abre-latas 250x115x(H)550mm

Abre-latas 250x115x(H)550mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 250x115x550mm Peso Líquido: 1,45kg.

<p>Conjunto de 2 suportes para colocação de vidros protetores curvos.</p>

Suporte neutro para vidros protetores frontais – SPCC

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas comprimento (mm): 68

Dimensões externas largura (mm): 85

Dimensões externas altura (mm): 483

Fogão a gás de bancada 4 queimadores G4S65

Fogão a gás de bancada 4 queimadores G4S65

+ IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0

Forno a gás kw: -

Potência de gás kw: 19,0

Forno eléctrico kw: -

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão:-

Peso unitário líquido: 32 kg

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 1000 x 500 x 850 mm – MCD-105

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 850

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 40

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 40

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9008S

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9008S

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x410 mmPotência eléctrica15 (kW)Peso unitário líquido 136 kg

Vitrina refrigerada 160 L encastrada

Vitrina refrigerada 160 L encastrada

+ IVA

Vidros duplos Vidro frontal plano Refrigeração por ventilação forçada 2 ventiladores Descongelação automática Iluminação LED Colocação dos produtos pela parte de trás Botão ligar/desligar Temperatura de 2 °C a 12 °C Regulador de temperatura Capacidade: 160 litros Fluido refrigerante: R600a 2 grelhas ajustáveis em altura Dimensões das grelhas: L 813 x P 367 mm Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 880 x P 568 x A 686 mm Peso: 66 kg

Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)335mm

Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)335mm

+ IVA

Cor material: Madeira clara Série de facas forjadas por injeção de qualidade superior. Fabricadas em liga de aço de alto carbono x50CrMoV15. Produzidas em 50 passos de fabrico importantes. Cabo tradicional em madeira. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Edição especial, especialmente concebida para a . Dimensões aproximadas: 340x20x30mm Peso Líquido: 0,13kg.

Placa de grelhar cromada estriada com base 80

Placa de grelhar cromada estriada com base 80

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg

TABUA DE PASSAR ASP.VENT. MEGA 4 C/CALD. 3

Tabua De Passar Asp.vent. Mega 4 C/cald. 3,5l+fer

+ IVA

TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL COM PASSA MANGAS Aquecida, recarga manual de água, equipada com ferro.

Fry-Top de bancada a gás aço rectificado FT7504S -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top de bancada a gás aço rectificado FT7504S

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x410 mm

Potência a gás 5,5 (kW)

Peso unitário líquido 45kg

C-E Extensão cestos 49 div. h: 45 mm

C-E Extensão cestos 49 div. h: 45 mm

+ IVA

Características Técnicas:

Divisões: 49

Diâmetro máximo: Ø 64 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 45 mm

Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 500 l, aquecimento indireto

+ IVA

Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).

Prancha snack GLL-10/2 230/50-60/1 (lisa - lisa)

Prancha snack GLL-10/2 230/50-60/1 (lisa – lisa)

+ IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 3600 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Superfície da placa: 550 mm x 245 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 430 mm

·Altura: 240 mm

Peso líquido: 37 kg

<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1000 x 700 x 850 mm – MMP-107

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Expositor de cestos, Preto, 350x215x(H)600mm

Expositor de cestos, Preto, 350x215x(H)600mm

+ IVA

Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 350x215x600mm Peso Líquido: 2,11kg.

Placa perfurada, 210802, ø3mm

Placa perfurada, 210802, ø3mm

+ IVA

210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 3 mm

Suporte Forno Pizza PL-6/6+6

Suporte Forno Pizza PL-6/6+6

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1010 mm

·Profundidade: 1200 mm

·Altura: 820 mm

ABATEDOR DE CONGELACAO RÁPIDA TF72S 10X2/1 GN

Abatedor De Congelacao Rápida Tf72s 10×2/1 Gn

+ IVA

Aço inoxidável interior / exterior AISI 304. 10 níveis GN 2/1. Dobradiça da porta à esquerda. Controlos colocados numa posição ergonômica. Produção por ciclo: 70kg de + 90 ° C a + 3 ° C; 35 kg de + 90 ° C a -18 ° C. Cartão de controle LCD + encoder, multilingue, com refrigeração I.F.R., programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy, Automatic, Memorized, Favorites, ...; sonda multiponto. Descongelamento de ar.

<p>Rodapés disponíveis para todos os móveis de self-service. Contribuem para melhorar o aspecto e a higiene do conjunto do self-service.</p>

Rodapés para Móveis de Self-Service – 1600mm

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1599 x 93 x 128

Para elementos: Comprimento 1600 mm

Cozedor de pasta eléctrico 40l

Cozedor de pasta eléctrico 40l, móvel CPE40L900E

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm

Potência eléctrica13 KW / 380 V (kW)

Peso unitário líquido 56kg

Fogão de indução com 4 zonas, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm

Fogão de indução com 4 zonas, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm

+ IVA

Este fogão de indução com 4 placas proporciona muito espaço para cozinhar e potência para a cozinha exigente. Graças à ligação elétrica de 400V, este fogão oferece duas placas de 5000W e duas placas de 3500W. A grande superfície é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 26 cm. 17000W (17 kW) de potência! Ideal até para as cozinhas mais exigentes. A grande superfície de indução é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 260 mm. Botões de controlo grandes com 11 definições de potência. Com uma placa de vidro temperado com 5 mm de espessura. Pés ajustáveis em altura para prestações niveladas.Dimensões aprox: 800X700X870mm Peso Líq.: 63 Kg.

Secador de roupa a vapor 15 kg

Secador de roupa a vapor 15 kg

+ IVA

Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).

CALANDRA FCIFF2000/500 VAPOR 50KG/H

Calandra Fciff2000/500 Vapor 50kg/h

+ IVA

Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor