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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Vitrine combi COC

Vitrine combi COC

SAYL
3.550,00 € O preço original era: 3.550,00 €.2.840,00 €O preço atual é: 2.840,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x800x850mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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Grelha cubos FMC-20+

Grelha cubos FMC-20+

Sammic
110,00 € O preço original era: 110,00 €.85,80 €O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 20 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

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MAQUINA DE GELO FLOCOS GRANULOS G 160A HC

Maquina De Gelo Flocos Granulos G 160a Hc

UDI
4.161,00 € O preço original era: 4.161,00 €.3.120,75 €O preço atual é: 3.120,75 €. + IVA
A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite
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UDFO96APEQ FOGAO ELET. 6 PLACAS +ARMARIOS+PORTAS

Udfo96apeq Fogao Elet. 6 Placas +Armarios+portas

UDI
5.778,00 € O preço original era: 5.778,00 €.4.333,50 €O preço atual é: 4.333,50 €. + IVA
Com 6 placas de aquecimento com aproximadamente 300x300mm modelos com armários.Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos.
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Bastidor com lava-loiça 1600 x 600 mm FB-616

Bastidor com lava-loiça 1600 x 600 mm FB-616

Sammic
349,00 € O preço original era: 349,00 €.272,22 €O preço atual é: 272,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

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Ralador de casca de limão, Preto, (L)155mm

Ralador de casca de limão, Preto, (L)155mm

HENDI
7,10 € O preço original era: 7,10 €.6,03 €O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 155x25x15mm Peso Líquido: 0,04kg.
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<p>Tampas com Vedação  para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/2

EDENOX
57,00 € O preço original era: 57,00 €.39,90 €O preço atual é: 39,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/2

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Cuvete 1/9 de 65

Cuvete 1/9 de 65

Sammic
23,00 € O preço original era: 23,00 €.17,94 €O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/9

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 108 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 0,5 l

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Bancada central 2000 x 600 x 850

Bancada central 2000 x 600 x 850

HRFAINCA
885,00 € O preço original era: 885,00 €.663,75 €O preço atual é: 663,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):2000x600x850 mm

Peso unitário líquido 45kg

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Pratos de massa Coleção Drops, Cinzento-claro, ø275mm

Pratos de massa Coleção Drops, Cinzento-claro, ø275mm

HENDI
17,90 € O preço original era: 17,90 €.15,22 €O preço atual é: 15,22 €. + IVA
Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"
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Pack básico discos D

Pack básico discos D

Sammic
589,00 € O preço original era: 589,00 €.459,42 €O preço atual é: 459,42 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Tampa Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

HENDI
14,95 € O preço original era: 14,95 €.12,71 €O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,55kg.
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Congelador horizontal

Congelador horizontal, porta com dobradiças, 1170 x620 x860h mm

CLIMA
644,00 € O preço original era: 644,00 €.483,00 €O preço atual é: 483,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Cestos: 2

- Capacidade do cesto: 4

- Capacidade: 323 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 199 W

- Dimensões: 1170x620x860 (LxPxA) mm

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
118,00 € O preço original era: 118,00 €.109,74 €O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 8mm (amêndoas) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N DD

Sammic
5.281,00 € O preço original era: 5.281,00 €.4.119,18 €O preço atual é: 4.119,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 106 kg

Temperatura de lavagem: 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Amaciador de carne ABS-HD - Em aço inoxidável

Amaciador de carne ABS-HD – Em aço inoxidável

SKYMSEN
1.380,00 € O preço original era: 1.380,00 €.1.150,00 €O preço atual é: 1.150,00 €. + IVA
Possui inovador sistema de gaveta que facilita a remoção, limpeza e instalação do conjunto de lâminas. Construído com caixa de engrenagens em aço e 38 lâminas em aço inoxidável, amacia carnes com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento. O resultado é uma fatia de carne macia que poderá ser preparada em menor tempo.
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FILTRO INOX 500x500

Filtro Inox 500×500

UDI
46,00 € O preço original era: 46,00 €.34,50 €O preço atual é: 34,50 €. + IVA
Filtro inox 500x500
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 845 l – Descongelação automática

Fricon
3.010,00 € O preço original era: 3.010,00 €.2.107,00 €O preço atual é: 2.107,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital; bi-temperatura (refrigeração/congelação); condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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Porta discos mural

Porta discos mural

Robot Coupe
57,00 € O preço original era: 57,00 €.53,01 €O preço atual é: 53,01 €. + IVA
. Porta discos mural em aço inoxidável
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<p>Tempo de aquecimento muito curto – o dispositivo está pronto para operação em 20 segundos.</p>

Salamandra Elétrica Ultra Rápida 4kW – SER-60

EDENOX
3.590,00 € O preço original era: 3.590,00 €.2.513,00 €O preço atual é: 2.513,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 480 x 525.

Zonas de cozimento: 2.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 600 x 350 (GN 1/1).

Potência (kW): 4.

Tensão (V): 400/2/N - 50/60 Hz

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Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7508ECR  -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7508ECR

HRFAINCA
3.375,00 € O preço original era: 3.375,00 €.2.531,25 €O preço atual é: 2.531,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW

Dimensões úteis (mm): 800x750x945mm

Peso unitário líquido: 117 kg

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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 2995X800X1235H mm

CLIMA
3.968,00 € O preço original era: 3.968,00 €.2.976,00 €O preço atual é: 2.976,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1400 x 400 – S-144

EDENOX
82,00 € O preço original era: 82,00 €.57,40 €O preço atual é: 57,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1400 x 400

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<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de Serviço com 2 níveis, 1000 x 600 x 975mm – CE-952

EDENOX
524,00 € O preço original era: 524,00 €.366,80 €O preço atual é: 366,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 600 x 975

Dimensões estandería (mm): 900 x 500

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 400×510 mm, bancada

Magnus
2.135,00 € O preço original era: 2.135,00 €.1.494,50 €O preço atual é: 1.494,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Arrefecedor garrafas BEG-100

Arrefecedor garrafas BEG-100

EUTRON
763,00 € O preço original era: 763,00 €.595,14 €O preço atual é: 595,14 €. + IVA
. Exterior lacado a branco e interior em aço galvanizado . Separadores verticais em barra de aço plastificado . Isolamento de poliuretano injetado, com 35mm de espessura 40kg/m3 de densidade, sem CFC . Compressor hermético com condensador ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporador estático em tubo de cobre e alhetas alumínio . Temperatura de trabalho: + 2ºC + 8ºC . Termostato de temperatura analógico . Interruptor geral ON/OFF luminoso . 2 portas correr para acesso ao interior . Volume útil de 137lts . Potência elétrica: 150W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1017x545x840mm
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Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-150

Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-150

CLIMA
219,00 € O preço original era: 219,00 €.164,25 €O preço atual é: 164,25 €. + IVA
Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-150
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
70,00 € O preço original era: 70,00 €.65,10 €O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 8x8mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Batedeira BE-40I 230/50-60/1

Batedeira BE-40I 230/50-60/1

Sammic
7.370,00 € O preço original era: 7.370,00 €.5.748,60 €O preço atual é: 5.748,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 124 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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COZE PASTA SIMPLES ELETRICO ARMARIO

Coze Pasta Simples Eletrico Armario

UDI
2.572,00 € O preço original era: 2.572,00 €.1.929,00 €O preço atual é: 1.929,00 €. + IVA
Controle de funcionamento e segurança termostático Luzes indicadoras de liga/desliga ao atingir aquecimento Compartimento com escoamento Aquecedor tubular de aço inoxidável Temperatura operacional (0 –120°C)
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Milkshake mixer sem BPA - Vermelho, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Vermelho, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI
178,75 € O preço original era: 178,75 €.151,94 €O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: VermelhoDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,72 Kg.
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Máquina combinada para produção de gelados 20-60 l/h - ar

Máquina combinada para produção de gelados 20-60 l/h – ar

Telme
42.260,00 € O preço original era: 42.260,00 €.29.582,00 €O preço atual é: 29.582,00 €. + IVA
Indicada para a produção de gelados, pastelaria e gastronomia. Visor em vários idiomas com 18 programas pré-definidos (9 programas para gelados, 7 programas para pastelaria e 2 programas para a gastronomia) e programas livres de série. Variação da temperatura entre -16 ºC e +105 °C. Agitação variável de 0 a 250 rpm. Tipo de agitação: contínua e intermitente com tempo de pausa programável de 0 a 1250 ‘’. Tipo de refrigeração: compressor contínuo ou compressor intermitente. Equipada com 1 cilindro.
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