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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Vitrine aquecida SH6

Vitrine aquecida SH6

SAYL
720,00 € O preço original era: 720,00 €.576,00 €O preço atual é: 576,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 35KG

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Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

LACOR
12,40 € O preço original era: 12,40 €.9,30 €O preço atual é: 9,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 10,5 x 2,0 cm

Peso: 140 g

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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK6P VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk6p Vc Cuba Plana Leds

UDI
1.588,00 € O preço original era: 1.588,00 €.1.191,00 €O preço atual é: 1.191,00 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.
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Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 45

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 45

ITV
1.778,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 20kg (556 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 550W - 220V/50Hz . Peso bruto: 45Kg . Dimensões externas: 465x595x795mm
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Grelha palitos FF-8 (CA-300 / CR-143)

Grelha palitos FF-8 (CA-300 / CR-143)

Sammic
110,00 € O preço original era: 110,00 €.85,80 €O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 8 mm

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Ralador Vertical

Ralador Vertical

LACOR
41,30 € O preço original era: 41,30 €.30,97 €O preço atual é: 30,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Fácil de limpar (inclui escova para limpeza)

Medida: 32x12 cm

Peso: 0,65 kg

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<p> A nova gama de cortadores é um complemento ideal para os profissionais que necessitam de uma solução competitiva.</p>

Cortador de Fiambre Ø 250mm – CGSP-250 E

EDENOX
659,00 € O preço original era: 659,00 €.461,30 €O preço atual é: 461,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 250

Capacidade de corte (mm): 230 x 180

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 255

Potencia (W/HP): 140 / 0,25

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Chapa de grelhar para panquecas holandesas, GN 2/1

Chapa de grelhar para panquecas holandesas, GN 2/1

HENDI
1.722,50 € O preço original era: 1.722,50 €.1.464,13 €O preço atual é: 1.464,13 €. + IVA
Peso Líq.: 11,02 Kg.
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Elemento neutro de ângulo

Elemento neutro de ângulo, ângulo externo 90º

Magnus
Sob Consulta
Adaptados para o acoplamento de dois elementos dispostos em ângulo, mantendo a continuidade do plano deslizante para bandejas. Os ângulos internos não precisam do plano deslizante para bandeja. O plano deslizante para bandejas dos elementos de ângulo externo deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Totalmente fabricados em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores.

Preço Sob Consulta

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Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico, 18 kg – trifásico

Magnus
10.365,00 € O preço original era: 10.365,00 €.7.255,50 €O preço atual é: 7.255,50 €. + IVA
Segunda sonda de temperatura de série. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-200

EDENOX
76,00 € O preço original era: 76,00 €.53,20 €O preço atual é: 53,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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<p>Uma excelente escolha para quem procura uma combinação perfeita entre funcionalidade

Torneira de duas águas com pedal para montagem no chão – G1P2S E

EDENOX
170,00 € O preço original era: 170,00 €.119,00 €O preço atual é: 119,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tipo: Torneira pedal

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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 583×395 mm

Fiamma
585,00 € O preço original era: 585,00 €.409,50 €O preço atual é: 409,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Acessórios Blixer 20

Acessórios Blixer 10

Robot Coupe
1.679,00 € O preço original era: 1.679,00 €.1.561,47 €O preço atual é: 1.561,47 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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Faca De Sobremesa Hotel Inox 18/10 - 12 pçs

Faca De Sobremesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
33,60 € O preço original era: 33,60 €.25,20 €O preço atual é: 25,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

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Tostadeira elétrica dupla PG-813

Tostadeira elétrica dupla PG-813

EUTRON
495,00 € O preço original era: 495,00 €.386,10 €O preço atual é: 386,10 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável com placas em ferro fundido nervuradas . Interruptor de ignição e termostato de temperatura . Termostato regulável +50ºC a +300ºC . Bandeja para recolha de gorduras removível . Pés de borracha . Potência elétrica: 3600W - 220V/50Hz . Dimensão grelha inferior: 498x283mm . Dimensão grelhas superiores: (2x)204x215mm . Dimensões externas: 430x365x210mm
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MAQUINA LAVAR LOIÇA LP 1800

Maquina Lavar Loiça Lp 1800

UDI
7.603,00 € O preço original era: 7.603,00 €.5.702,25 €O preço atual é: 5.702,25 €. + IVA
5 ciclos de lavagem Altura máxima de 805 mm Porta de parede dupla Cuba carimbada Filtro duplo na bomba de tanque e filtro Acesso ergonômico para manutenção Bomba de enxaguamento padrão Teto anti-gotejamento Ciclo automático de limpeza da máquina Cesta 550x665 Braços para lavar e enxaguar em aço inoxidável
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CAVE VINHO UDCW180G1TB (+2

Cave Vinho Udcw180g1tb (+2,+20ºc)

UDI
3.059,00 € O preço original era: 3.059,00 €.2.294,25 €O preço atual é: 2.294,25 €. + IVA
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras deslizantes em forma de Z. Refrigeração ventilada, grelha inferior da ventilação em cor preta opaca. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED : 2 verticais + 1 horizontal
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Carro de serviço 4 prateleiras - 1000 x 600 mm - CS-410

Carro de serviço 4 prateleiras – 1000 x 600 mm – CS-410

Sammic
1.222,00 € O preço original era: 1.222,00 €.953,16 €O preço atual é: 953,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 4

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1025 mm

·Profundidade: 625 mm

·Altura: 1570 mm

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Distribuidor de bebidas 12+12 litros com agitado

Distribuidor de bebidas 12+12 litros com agitado

CLIMA
1.360,00 € O preço original era: 1.360,00 €.1.020,00 €O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 2 x 12 litros

- Depósitos: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 290 W

- Peso: 25 kg

- Dimensões: 360x480x570 (LxPxA) mm

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Prato para conta - 3 unidades, 3 pcs. , 152x110mm

Prato para conta – 3 unidades, 3 pcs. , 152x110mm

HENDI
18,55 € O preço original era: 18,55 €.15,77 €O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 152x110mm Peso Líquido: 0,24kg.
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Câmara frigorífica Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRPF1224

Câmara frigorífica Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRPF1224

TEFCOLD
8.100,00 € O preço original era: 8.100,00 €.5.832,00 €O preço atual é: 5.832,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 300 / 270 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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TABULEIRO FURADO GN 2/3 H.200

Tabuleiro Furado Gn 2/3 H.200

UDI
79,00 € O preço original era: 79,00 €.59,25 €O preço atual é: 59,25 €. + IVA
TAB.FURADO GN 2/3 H.200
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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 1500 W – PC-R-611

EDENOX
1.403,00 € O preço original era: 1.403,00 €.982,10 €O preço atual é: 982,10 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 2060

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 2020

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 1500

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Espátula com ranhuras, 355x80mm

Espátula com ranhuras, 355x80mm

HENDI
9,95 € O preço original era: 9,95 €.8,46 €O preço atual é: 8,46 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 355x80mm Peso Líquido: 0,143kg.
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Mesa Refrigerada Bar Com Gaveta Fmps-200 Hc

Mesa Refrigerada Bar Com Gaveta Fmps-200 Hc

EDENOX
2.942,00 € O preço original era: 2.942,00 €.2.059,40 €O preço atual é: 2.059,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2017 x 600 x 1045

Número de portas: 3

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo anual elétrico (KWH): 1118,7

Capacidade em litros (L): 520

Potência elétrica (KW): 0,249

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Fry-Top de bancada a gás cromoduro  FT7506SCR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7506SCR

HRFAINCA
2.185,00 € O preço original era: 2.185,00 €.1.638,75 €O preço atual é: 1.638,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 67kg

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Armário de passagem com divisória e portas deslizantes

Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 1000x600x(H)1800mm

HENDI
2.203,50 € O preço original era: 2.203,50 €.1.872,98 €O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Equipado com 2 prateleiras removíveis, não ajustáveis e 2 prateleiras fixas (prateleira inferior...
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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 36 kg

Magnus
68.325,00 € O preço original era: 68.325,00 €.47.827,50 €O preço atual é: 47.827,50 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Concha, 0,25L, ø100x430mm

Concha, 0,25L, ø100x430mm

HENDI
14,00 € O preço original era: 14,00 €.11,90 €O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 430x100x430mm Peso Líquido: 0,35kg. Diâmetro produto: 100mm
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Chaleira elétrica sem fios, 2,5L, 230V/2150W, 242x172x(H)294mm

Chaleira elétrica sem fios, 2,5L, 230V/2150W, 242x172x(H)294mm

HENDI
37,65 € O preço original era: 37,65 €.32,00 €O preço atual é: 32,00 €. + IVA
Dimensões aprox: 225X168X288mm Peso Líq.: 0,93 Kg.
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Máquina automática de café em grão com 2 depósitos para produtos instantâneos

Máquina automática de café em grão com 1 depósito para produtos instantâneos

Animo
8.030,00 € O preço original era: 8.030,00 €.5.621,00 €O preço atual é: 5.621,00 €. + IVA
Máquina automática de café em grão, com duas saídas, para um perfeito café expresso. Tabuleiro regulável em altura para diferentes tamanhos de copos (50 - 105 mm).
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