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Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 4 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indireto com resistências; controlo termoestático independente da cuba, banho-maria e estufa; torneira para esvaziar a cuba; rodas de 150 mm de diâmetro; duas rodas com travão e duas sem travão; cuba com 200 mm de profundidade.
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Picadora de carne 32TR.IXT32''

Picadora de carne 32TR.IXT32”

EUTRON
O preço original era: 2.690,00 €.O preço atual é: 2.098,20 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 32'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Unidade de engrenagem de precisão . Capacidade de produção de 450kg/h . Peso bruto: 47kg . Potência elétrica: 2,20kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 350x530x570mm
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Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2120mm CR 180x180x212 NF

Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2120mm CR 180x180x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 3.970,00 €.O preço atual é: 2.858,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1070 mm

Peso bruto / líquido: 395 / 375 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Braseira basculante de 200 l

Braseira basculante de 200 l, aquecimento direto elétrico

Icos
O preço original era: 21.430,00 €.O preço atual é: 15.001,00 €. + IVA
Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.
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Pipeta para Molho

Pipeta para Molho

LACOR
O preço original era: 13,20 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 31,0 x 14,0 cm

Peso: 128 g

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Vitrine refrigerada V26BP

Vitrine refrigerada V26BP

SAYL
O preço original era: 1.420,00 €.O preço atual é: 1.136,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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Placa de grelhar a gás 120cm - aço laminado 120PGLN

Placa de grelhar a gás 120cm – aço laminado 120PGLN

ARILEX
O preço original era: 868,00 €.O preço atual é: 651,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 4

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 1200x400 mm

Dimensões: 1206x450x233h mm

Peso unitário líquido: 44 kg

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FORNO EL VAPOR DIRETO ICCT061E PROG 6x1/1GN

Forno El Vapor Direto Icct061e Prog 6×1/1gn

UDI
O preço original era: 8.455,00 €.O preço atual é: 6.341,25 €. + IVA
Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional 4001.440). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional) Atualização de sofwtare disponível por USB.
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Amassadeira espiral 35 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

Amassadeira espiral 35 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

CLIMA
O preço original era: 3.944,00 €.O preço atual é: 2.958,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 1,5 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

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Cuvete 2/3 de 40

Cuvete 2/3 de 40

Sammic
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 25,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 4 l

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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-12/12-1

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-12/12-1,5

CLIMA
O preço original era: 2.232,00 €.O preço atual é: 1.674,00 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CHSUVT-C-12/12-1,5 RPM:890 Amp max 230 V:4,07 A Amp max 400 V:2,34 A Potencia KW:1,10 Caudal max m3h:6150 Peso Kg:115 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:CHSUVT-C-12/12-1,5: 970x680x945 mm
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf-ec

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf-ec

EDENOX
O preço original era: 5.577,00 €.O preço atual é: 3.903,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 620

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5 prateleiras de vidro

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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AMASSADEIRA ESPIRAL 12/S-380V CE 2 VELOCIDADE

Amassadeira Espiral 12/s-380v Ce 2 Velocidade

UDI
O preço original era: 1.989,00 €.O preço atual é: 1.491,75 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levatamento manual. Cuba fixa; 2 velocidades
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 2.865,00 €.O preço atual é: 2.005,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Prato para tapas Cuadrado - 6 unidades, 6 pcs. , 59x59x(H)37mm

Prato para tapas Cuadrado – 6 unidades, 6 pcs. , 59x59x(H)37mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 59x59x37mm Peso Líquido: 0,408kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Assador de frangos a gás - 3 espadas

Assador de frangos elétrico – 3 espadas

Mcm
O preço original era: 3.575,00 €.O preço atual é: 2.502,50 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Vitrina refrigerada positiva 235 L Preta

Vitrina refrigerada positiva 235 L Preta

CASSELIN
O preço original era: 1.309,00 €.O preço atual é: 1.046,75 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação LED Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 235 litros 4 rodas, das quais 2 com travão 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R290 Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 485 x A 1700 mm Peso: 77 kg
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Rolo de massa, ø62x470mm

Rolo de massa, ø62x470mm

HENDI
O preço original era: 33,75 €.O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x62x62mm Peso Líquido: 1,73kg. Diâmetro produto: 62mm
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Fogão a gás 80 cm com móvel MTPG98A

Fogão a gás 80 cm com móvel MTPG98A

ARILEX
O preço original era: 3.830,00 €.O preço atual é: 2.872,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do ferro kw: 1 x 12,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v):-

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 100 kg

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Molde para o selador de tabuleiros TS-1 para 2 tabuleiros 95x137 mm

Molde para o selador de tabuleiros TS-1 para 2 tabuleiros 95×137 mm

CLIMA
O preço original era: 229,00 €.O preço atual é: 171,75 €. + IVA

Características técnicas

- Molde para máquina de termoselagem TS-1 para 2 tabuleiros de 95x137 mm.

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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 440 x 85 – BT-40

EDENOX
O preço original era: 176,00 €.O preço atual é: 123,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 440 x 85

Tipo: Braço triturador de 400mm

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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x600x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 611,00 €.O preço atual é: 519,35 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X600X1800mm Peso Líq.: 26,415 Kg.
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Cozedor massas elétrico cuba GN1/1 40L - VS9040CPES (L900)

Cozedor massas elétrico cuba GN1/1 40L – VS9040CPES (L900)

Virtus
O preço original era: 3.293,00 €.O preço atual é: 2.568,54 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 1/1 com capacidade 40lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 98kg . Potência elétrica: 9,00kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm . Fornecido sem cestos
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Caçarola de ferro fundido esmaltado, 3,7L, Vermelho, 317x240x(H)105mm

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 3,7L, Vermelho, 317x240x(H)105mm

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
A caçarola de ferro fundido é a melhor opção para preparar pratos numa só panela, especialmente aqueles que requerem um estufado longo e estável sem queimar/colar. Multifuncional - não só é excelente para estufar, cozinhar, fritar, mas também pode ser usada no forno. É também adequada para servir, mantendo os pratos quentes durante mais tempo do que os tachos clássicos. Aquece uniformemente, desde a parte inferior até à superior Eficaz em termos energéticos – o ferro fundido é excelente para manter o calor A tampa foi concebida para manter a humidade em pratos cozinhados lentamente Concebido para reduzir a aderência e facilitar a limpeza Design elegante: gradiente vermelho com interior pretoCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 317x240x105mmDiâmetro produto: 230mm
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Expositor congelador LGF7500

Expositor congelador LGF7500

TEFCOLD
O preço original era: 5.140,00 €.O preço atual é: 3.700,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1959 x 640 x 1520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2079 x 800 x 2055 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2130 x 860 x 2180 mm

Peso bruto / líquido: 255 / 240 kg

Volume bruto / líquido: 2050 / 1436 l

Consumo de energia: 25.57 kWh/24h

Potência de entrada: 1200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -25 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: 2 x LEDs verticais na moldura da porta

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 9335 kWh/ano

Nível de ruído: 75 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Vitrine refrigerada de tapas V6NP

Vitrine refrigerada de tapas V6NP

SAYL
O preço original era: 1.210,00 €.O preço atual é: 968,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Colher de Gelado Alumínio

Colher de Gelado Alumínio

LACOR
O preço original era: 9,90 €.O preço atual é: 7,43 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 125 g

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Disco fatiador, DF-2

Disco fatiador, DF-2

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
DF-2Peso Líq.: 0,67 Kg.
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Unidade de refrigeração monobloco (15,1-20 m³) CRU1520P

Unidade de refrigeração monobloco (15,1-20 m³) CRU1520P

TEFCOLD
O preço original era: 3.940,00 €.O preço atual é: 2.836,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 110 / 100 kg

Consumo de energia: 25.92 kWh/24h

Potência de entrada: 960 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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Cuvete 2/3 de 150

Cuvete 2/3 de 150

Sammic
O preço original era: 61,00 €.O preço atual é: 47,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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Jogo 5 Facas

Jogo 5 Facas

LACOR
O preço original era: 66,80 €.O preço atual é: 50,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Itens: Faca Chef 21 cm;

Faca de cozinha de 21 cm;

Faca de cozinha de 12 cm;

Faca descascador de 8 cm;

Faca pão 21 cm;

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Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220

Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 8.950,00 €.O preço atual é: 6.444,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2840 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 1350 mm

Peso bruto / líquido: 720 / 700 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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