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AMASSADEIRA 12C 1 VELOCIDADE 230V CE

Amassadeira 12c 1 Velocidade 230v Ce

UDI
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.822,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba amovivel.
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Sacos de vácuo simples para máquinas de vácuo de câmara 150x300 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para máquinas de vácuo de câmara 150×300 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
10,10 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 150 mm

- Comprimento: 300 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

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Expositor refrigerado UR400X1

Expositor refrigerado UR400X1

TEFCOLD
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 986,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 615 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 680 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 82 / 77 kg

Volume bruto / líquido: 361 / 350 l

Consumo de energia: 0.65 kWh/24h

Potência de entrada: 80 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 237 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 51 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 503 x 415 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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FORNO GAS VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSG416 4x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Touch Udftsg416 4×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 10.024,00 €.O preço atual é: 7.518,00 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLATE ANALOG.MELCHOC 6

Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc 6

UDI
O preço original era: 667,00 €.O preço atual é: 500,25 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Fiamma
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,70 €. + IVA
. Estrutura em aço inox . Acessório barreira anti-salpicos
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Torneira de lava-loiças

Torneira de lava-loiças

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Manípulos separados, com orifício único, para calor e frio. Mangueiras de ligação: 1/2”. Orifício de montagem necessário: ø30 mm. Bico...
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Concha Inox 18/10 Da Manhã

Concha Inox 18/10 Da Manhã

LACOR
O preço original era: 11,60 €.O preço atual é: 8,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 6 cm

Comprimento: 24,5 cm

Capacidade: 70 ml

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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS IY80 (8/9 kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy80 (8/9 Kg)

UDI
O preço original era: 10.325,00 €.O preço atual é: 7.743,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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<p>Melhore a apresentação e a temperatura dos seus alimentos com os visores de luz ou luz e calor da Edenox para unidades lineares de autosserviço.</p>

Estrutura com Luz para Ilha Central – SSEL-12

EDENOX
O preço original era: 466,00 €.O preço atual é: 326,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1180 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 0,017

Tipo: Luz

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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/3, 325x176mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/3, 325x176mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,39kg.
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Bancada mural 1600 x 700 x 850

Bancada mural 1600 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 855,00 €.O preço atual é: 641,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1600x700x850 mm

>

Peso unitário líquido 42kg

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Refrigerador de caviar UR90G-SUB ZERO

Refrigerador de caviar UR90G-SUB ZERO

TEFCOLD
O preço original era: 950,00 €.O preço atual é: 684,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 439 x 299 x 632 mm

Dimensão externa (LxPxA): 515 x 542 x 750 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 570 x 585 x 805 mm

Peso bruto / líquido: 39.5 / 35.5 kg

Volume bruto / líquido: 92 / 81 l

Consumo de energia: 1.51 kWh/24h

Potência de entrada: 280 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -8 a +6 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED branco frio vertical

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 551 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 160 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 420 x 300 mm

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Bicos para cobertura – serrilhados, ø6-8-10-12-14

Bicos para cobertura – serrilhados, ø6-8-10-12-14

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
ø6-8-10-12-14Peso Líquido: 0,05kg.
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Toalheiro 600 folhas

Toalheiro 600 folhas

Magnus
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 63,00 €. + IVA
Construção sólida e robusta. Kit para montagem na parede. Fechadura anti-vandalismo. Grande capacidade. Fresta para controlo do papel existente.
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Fry Top gás placa lisa inox - VS9080FTGT (L900)

Fry Top gás placa lisa inox – VS9080FTGT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.344,00 €.O preço atual é: 2.608,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa prensada em aço inox (695x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Embaladora de vácuo SE-204 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-204 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.972,00 €.O preço atual é: 1.538,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 4 m³/h

Comprimento da barra: 280 mm

Potência Total: 100 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 288 mm

·Profundidade: 333 mm

·Altura: 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 337 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 307 mm

Peso líquido: 24.2 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

HENDI
O preço original era: 12,05 €.O preço atual é: 10,24 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 57mm
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Varinha trituradora MP 350 V.V. Ultra

Varinha trituradora MP 350 V.V. Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 506,85 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade variável de 1500 a 9000rpm . Tubo em aço inox com 350mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,4kg . Potência elétrica: 440W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x725mm
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Jarro de vácuo, 0,6L, ø120x(H)168mm

Jarro de vácuo, 0,6L, ø120x(H)168mm

Fine Dine
O preço original era: 63,65 €.O preço atual é: 54,10 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 168mm Peso Líquido: 0,65kg. Diâmetro produto: 120mm
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Quadro cavalete para giz, 500x450x(H)850mm

Quadro cavalete para giz, 500x450x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 94,25 €.O preço atual é: 80,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 500x450x850mm Peso Líquido: 3,02kg.
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<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Suporte de Dispensador de Gel Hidroalcoólico Aço Inox, operado por pé – DGP-I

EDENOX
O preço original era: 422,00 €.O preço atual é: 295,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1030

Descrição: Suporte de dispensador de gel operado por pé

Acabamento: Aço inoxidável

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Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 400x700x250h mm 4Kw

Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 400x700x250h mm 4Kw

CLIMA
O preço original era: 1.461,00 €.O preço atual é: 1.095,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: ranhurado simples

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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<p>Fritadeiras de indução de alto desempenho de 1 e 2 cestas: A potente tecnologia de indução garante uma temperatura precisa de forma contínua. Os alimentos s

Fritadeira Eléctrica Indução de Alto Desemprenho, 2 Cestas 30+30L

EDENOX
O preço original era: 7.065,00 €.O preço atual é: 4.945,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 980

Tipo: Móvel com portas

Capacidade (l): 30+30

Cestas: 2

Potência (kW): 10+10

Tensão (V): 380/3/N – 50-60 Hz

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Batedor, Azul, (L)320mm

Batedor, Azul, (L)320mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 320x70mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Prancha enchimento SE/SU-500 CC

Prancha enchimento SE/SU-500 CC

Sammic
O preço original era: 88,00 €.O preço atual é: 68,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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<p> Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10. Robusto

Armário de Esterilização com Ozónio, ECO-1000

EDENOX
O preço original era: 944,00 €.O preço atual é: 660,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm):1000 x 170 x 700

Capacidade: 28

Potência (W): 8

Tensão: 230 V-50Hz

Tipo: Ozónio

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Disco cortador FCS-4

Disco cortador FCS-4

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 4 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 34.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

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Mesa central MDI-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Mesa central MDI-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 986,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1600 x 800 x 850 mm

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Máquina de lavar utensílios

Máquina de lavar utensílios, cesto 565×690 mm

Magnus
O preço original era: 8.815,00 €.O preço atual é: 6.170,50 €. + IVA
Carroçaria de parede simples em aço inoxidável; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página 357; válvula anti-retorno de água. Consumo de água 3 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos. Equipada com um cesto em aço inoxidável.
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Armário refrigerado de 400 litros em aço inoxidável 595X650X1850h mm

Armário refrigerado de 400 litros em aço inoxidável 595X650X1850h mm

CLIMA
O preço original era: 1.239,00 €.O preço atual é: 929,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X560X1850h mm

- Dimensões interiores: 455X445X1685h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X1980h mm

- Peso: 73 kg

- Capacidade bruta: 305 litros

- Temperatura: 0 /+10 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 330 kWh/ano

- Refrigerante: R600a

- Potência: 178 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 3 grandes + 1 pequena (ajustável)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm (grande) / 438x202 (pequena)

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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 9kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 9kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.695,00 €.O preço atual é: 2.021,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm):
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