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Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).
Temperatura: +2 / +6.
Tensão: 230
Potência total: 1/6 kW
Dimensões: 1456x390x287h mm
Peso unitário líquido: 34 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total módulo central: 33890 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 325 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 1646 x 536 x 688 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1804 x 694 x 1330 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1860 x 880 x 760 mm
Peso bruto / líquido: 133 / 126 kg
Volume bruto / líquido: 602 / 489 l
Consumo de energia: 2.71 kWh/24h
Potência de entrada: 241 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -23 a -16 °C
Acabamento exterior: Branco RAL9010
Acabamento interior: Branco RAL9010
Classe climática: 7
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 112 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 35°C at 75% RH
Consumo anual de energia: 990 kWh/ano
Nível de ruído: 49 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 53 pçs
Rodas: Rodas
Dimensões exteriores:
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Capacidade máxima produto: 2.5 kg
Capacidade máxima líquidos: 2.4 l
Dimensões do caldeiro: Ø193 mm x 161 mm
Potência Total: 1100 W
Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:
·Largura: 252 mm
·Profundidade: 309 mm
·Altura: 434 mm
Peso líquido: 11.9 kg
- Capacidade da frigideira: 60 litros
- Diâmetro da frigideira: 430x460 (ØxH) mm
- Velocidades: Variável
- Tensão: 230 V
- Potência: 3,0 (kW)
- Peso: 250 kg
- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm
Potência Total: 2100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 550 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 690 mm
·Profundidade: 380 mm
·Altura: 180 mm
Peso líquido: 24 kg
Dimensões totais (mm): 1200 x 760 x 2000
Capacidade (l): 1020
Potência (W): 1050
Temperatura (ºC): -15 / -20 ºC
Dimensões da prateleira (mm): 510 x 450
Número de portas: 2
Cestos de produção/hora: 20/10/6
Altura máxima do utensílio (mm): 650
Energia eléctrica (kW): 7,3
Tensão (V): 400V-3N-50 Hz
Dimensões (mm): 706 x 920 x 2090
Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29780 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 380 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Portas: 4
- Capacidade: 550 litros
- Temperatura: +2 / +6 (°C)
- Potência: 396 W
- Dimensões: 2023x545x840 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 565 x 568 x 1660 mm
Dimensão externa (LxPxA): 680 x 761 x 2149 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 785 x 2275 mm
Peso bruto / líquido: 148 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 544 / 440 l
Consumo de energia: 8.64 kWh/24h
Potência de entrada: 700 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -22 a -12 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 3154 kWh/ano
Nível de ruído: 55 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 47 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 543 x 485 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Tipo de canopy: Em forma de L
Potência Total: 400 W
Capacidade máxima de recipiente: 30 l
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Comprimento:
Comprimento braço triturador: 306 mm
Comprimento total: 614 mm
Peso líquido: 3.34 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Dimensões aproximadas: 23,0 x 2,0 x 2,0 cm
Peso: 130 g
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