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Máquina combinada para produção de gelados 20-60 l/h - ar

Máquina combinada para produção de gelados 20-60 l/h – ar

Telme
O preço original era: 42.260,00 €.O preço atual é: 29.582,00 €. + IVA
Indicada para a produção de gelados, pastelaria e gastronomia. Visor em vários idiomas com 18 programas pré-definidos (9 programas para gelados, 7 programas para pastelaria e 2 programas para a gastronomia) e programas livres de série. Variação da temperatura entre -16 ºC e +105 °C. Agitação variável de 0 a 250 rpm. Tipo de agitação: contínua e intermitente com tempo de pausa programável de 0 a 1250 ‘’. Tipo de refrigeração: compressor contínuo ou compressor intermitente. Equipada com 1 cilindro.
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Descascador Lâmina Fixa Profissional

Descascador Lâmina Fixa Profissional

LACOR
O preço original era: 5,30 €.O preço atual é: 3,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,2 x 2,0 cm

Peso: 37 g

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Molheira, 0,14L, 135x76x(H)70mm

Molheira, 0,14L, 135x76x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,49 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 135x76x70mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Cozedor de pasta eléctrico1 cuba 26 L (sem cestos) MCPE94A

Cozedor de pasta eléctrico1 cuba 26 L (sem cestos) MCPE94A

ARILEX
O preço original era: 3.788,00 €.O preço atual é: 2.841,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40

Potência do queimador kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 51 kg

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Armário refrigerado porta vidro RV-300DIG

Armário refrigerado porta vidro RV-300DIG

EUTRON
O preço original era: 1.199,00 €.O preço atual é: 935,22 €. + IVA
. Estrutura exterior na cor branca e interior em ABS . Porta em vidro com aro na cor preta . Iluminação interior para melhor exposição de produtos . Isolamento em poliuretano injectado de 40kg/m3 . 4 Estantes amovíveis e reguláveis em altura . Compressor hermético e evaporador ventilado . Gás de refrigeração R600a ecológico . Termostáto digital regulável . Potência elétrica: 300W - 230V . Dimensões externas: 620x655x1850mm
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<p> Torradeira elétrica com esteira transportadora horizontal para todos os tipos de pão.</p>

Torradeira Elétrica com esteira transportadora horizontal 2kW, 230V

EDENOX
O preço original era: 1.217,00 €.O preço atual é: 851,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 450 x 368 x 3500

Produção (torradas / h): 400

Potência (kW): 2

Tensão (V): 230/1/N-50/60Hz

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TRITURADOR DETRITOS B501 COM MOVEL+DETECTOR METAIS

Triturador Detritos B501 Com Movel+detector Metais

UDI
O preço original era: 26.023,00 €.O preço atual é: 19.517,25 €. + IVA
O triturador de lixo Modelo B501 destina-se a comunidades muito grandes: hotéis, restaurantes e hospitais. Esta máquina possui uma função de pulverização dupla, ou seja, a trituração funciona em duas etapas. Primeiro ele esmaga os residuos com um grupo de martelos e uma série de pequenas colunas em aço temperado e de seguida, há o esmagamento fino. Essas máquinas possuem uma colocação mecânica original que as diferencia de todas as outras máquinas presentes no mercado, de fato: o motor está ligado às partes rotativas do triturador com correias que formam um elemento de almofada muito útil quando objetos muito grandes ou muito pesados são introduzidos na máquina.
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FORNO DE PIZZAS DE TAPETE GAS SYNTHESIS06/40VGAS

Forno De Pizzas De Tapete Gas Synthesis06/40vgas

UDI
O preço original era: 10.167,00 €.O preço atual é: 7.625,25 €. + IVA
Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.
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Garfo de mesa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

Garfo de mesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

HENDI
O preço original era: 7,60 €.O preço atual é: 6,46 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,24kg.
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<p>Telas para proteger

Mantenedora de Luz 16 W – PL-R-511

EDENOX
O preço original era: 889,00 €.O preço atual é: 622,30 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1735

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 16

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Vitrine refrigerada de tapas V10E

Vitrine refrigerada de tapas V10E

SAYL
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.384,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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Suporte para forno de pizza 1380x1220x980h mm

Suporte para forno de pizza 1380x1220x980h mm

CLIMA
O preço original era: 452,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 1380x1220x980 (LxPxA) mm

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BOLSA LISA 350x450 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 350×450 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 67,00 €.O preço atual é: 50,25 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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CHAMINE MOTORIZADA CONDENSADOS MODELO UDFS416

Chamine Motorizada Condensados Modelo Udfs416

UDI
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFS416
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<p>Pias LP-44 e LP-44-D com “PUSH System”.</p>

Lava Mãos em Pé 500 x 450 x 850 – LP-54

EDENOX
O preço original era: 430,00 €.O preço atual é: 301,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 500 x 450 x 850

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Calandra automática elétrica

Calandra automática elétrica, Ø 400×3200 mm

Magnus
O preço original era: 57.195,00 €.O preço atual é: 40.036,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Estrutura em chapa com pintura epoxy a pó. Possibilidade de regular a pressão de forma a otimizar o processo de engomar. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Unidade de alimentação que facilita a introdução da roupa. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal de paragem momentânea do rolo a fim de facilitar a introdução das peças. A pressão da concha adapta-se automaticamente às dimensões do rolo e à espessura da peça a engomar. Isolamento térmico em fibra cerâmica que otimiza o rendimento e minimiza as perdas de calor. Controlo por microprocessador. Revestimento do rolo com sistema Maxpress e tela Nomex para garantir um melhor contato entre a concha e o rolo. Extração do vapor do interior do rolo. Regulação automática da extração do vapor. Controlo da velocidade do rolo. Versão com aquecimento térmico a óleo, sob consulta
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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 4x GN1/1 – branco

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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Grelhador/tostadeira duplo de contato canelado

Grelhador/tostadeira duplo de contato canelado

Fiamma
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Cuvete 1/3 de 65(176 x 325 x 65 mm)

Cuvete 1/3 de 65(176 x 325 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 2,5 l

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Mola para recados, (L)455mm

Mola para recados, (L)455mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 455mm Peso Líquido: 0,369kg.
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Máquina de chocolate quente 10 L preta

Máquina de chocolate quente 10 L preta

CASSELIN
O preço original era: 739,00 €.O preço atual é: 591,20 €. + IVA
Base em ABS e recipiente em policarbonato Agitador em aço inoxidável Manutenção da temperatura por sistema de banho-maria Cuba em aço inoxidável com termóstato de segurança Termóstato de temperatura regulável: + 65 °C a 85 °C Torneira removível com sistema anti gotas Luz indicadora ligado/desligado Tabuleiro coletor Capacidade: 10 litros Potência: 1006 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 280 x A 580 mm Peso: 9,1 kg
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Conjunto guias GN2/1 - VRG21 (L900)

Conjunto 6 pares guias GN1/1 – VRG11

Virtus
O preço original era: 232,00 €.O preço atual é: 180,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Conjunto com 6 pares de guias . Guias para containers GN1/1 . Peso bruto: 2kg . Dimensões externas: 100x600x320mm
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Chávena, 0,17L, ø79mm

Chávena, 0,17L, ø79mm

HENDI
O preço original era: 4,40 €.O preço atual é: 3,74 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 79mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Jarro medidor empilhável, 5L, ø210x(H)270mm

Jarro medidor empilhável, 5L, ø210x(H)270mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 270mm Peso Líquido: 0,38kg. Diâmetro produto: 210mm
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Carro de Serviço, 2 Bandejas Inox Removível 100 kg

Carro de Serviço, 2 Bandejas Inox Removível 100 kg

LACOR
O preço original era: 190,80 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Este carro de serviço com 2 bandejas removíveis é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Estrutura com tubulação de aço inoxidável Aisi 304 de 25 mm de diâmetro

Espessura de chapa de 1,6 mm

Peso máximo suportado: 100 kg

Dimensões: 89,5x64,5x94,5 cm

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Cuvete perfurada 2/3 de 150

Cuvete perfurada 2/3 de 150

Sammic
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 70,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-40

EDENOX
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 34,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Mesa base congelação com 1 gavetão GN2/1 BNB0040

Mesa base refrigerada com 1 gavetão GN2/1 BNA0080

Virtus
O preço original era: 3.820,00 €.O preço atual é: 2.979,60 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R134a . Mesa dotada com 1 gavetão GN2/1 - 150mm (h) . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -2ºC a +8ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Peso bruto: 105Kg . Potência: 900W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1200x700x600mm
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Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 2

Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 2

CASSELIN
O preço original era: 489,00 €.O preço atual é: 431,75 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 2 placas eutécticas de aço 250 x 250 mm 2 pratos de porcelana 300 x 300 mm Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Dimensões: L 680 x P 460 x A 395 mm Peso: 27 kg
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Armário Refrigerado MM 5 PO

Armário Refrigerado MM 5 PO

Olitrem
O preço original era: 1.300,00 €.O preço atual é: 1.105,00 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 485lts . Potência: 277W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm . Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm
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Tabuleiro, 600x400x(H)20mm

Tabuleiro, 600x400x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 35,05 €.O preço atual é: 29,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x400x20mm Peso Líquido: 1,01kg.
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Placa de indução modelo 3500 D XL, 230V/3500W, 390x560x(H)120mm

Placa de indução modelo 3500 D XL, 230V/3500W, 390x560x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 406,25 €.O preço atual é: 345,31 €. + IVA
Dimensões aprox: 390X500X120mm Peso Líq.: 7,88 Kg.
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