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APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 2000x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural Compensado 2000x1000x600 Inox

UDI
O preço original era: 1.543,00 €.O preço atual é: 1.157,25 €. + IVA
APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 2000x1000x600 INOX
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Pá para pizza, quadrada, 355x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 355x1320mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x355mm Peso Líquido: 0,79kg.
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Célula abatedor desmontável de 20 tabuleiros GN2/1 de 1700 x1320 x2220h mm

Célula abatedor desmontável de 20 tabuleiros GN2/1 de 1700 x1320 x2220h mm

CLIMA
Sob Consulta

Dados técnicos

- Tabuleiros GN1/1: 0

- Tabuleiros GN2/1: 20

- Capacidade de refrigeração: 150 kg

- Capacidade do congelador: 100 kg

- Potência: 7530 W

- Dimensões: 1700x1455x2220 (LxPxA) mm

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Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 13,35 €.O preço atual é: 11,35 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,24kg.
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Mesa de trabalho de parede com prateleira - aparafusada, profundidade: 600mm, 1000x600x(H)850mm

Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 422,50 €.O preço atual é: 359,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 17,157 Kg.
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Batedeira BE-20 230/50-60/1

Batedeira BE-20 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.303,00 €.O preço atual é: 3.356,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vitrine combi COC8AN

Vitrine combi COC8AN

SAYL
O preço original era: 5.720,00 €.O preço atual é: 4.576,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

FAGOR
O preço original era: 16.784,00 €.O preço atual é: 12.588,00 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita com forma retangular com cuba cilíndrica. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 20/10 a 40/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa de aço inox AISI 304 com espessura 15/10, equipada com cremalheira de aço cromado com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.

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Elemento neutro de módulo inteiro 80x73

Elemento neutro de módulo inteiro 80×73

FAGOR
O preço original era: 891,00 €.O preço atual é: 668,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura

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Tigela de Gelado Inox 18/10

Tigela de Gelado Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,5 x 19,0 x 10,0 cm

Peso: 72 g

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x4 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 74,00 €.O preço atual é: 55,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Fritadeira elétrica 2 x 4 litros

Fritadeira elétrica 2 x 4 litros

CASSELIN
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 2 cubas com capacidade de 4 litros cada 2 cestos: 2 x L 140 x P 210 x A 125 mm 2 tomadas independentes Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 2000 W / 230 V Dimensões: L 435 x P 400 x A 315 mm Peso: 10,5 kg
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TABULEIRO PLANO CHAPA 70x50x2

Tabuleiro Plano Chapa 70x50x2

UDI
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 33,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO CHAPA 70x50x2
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Colher para vegetais, (L)325mm

Colher para vegetais, (L)325mm

HENDI
O preço original era: 4,55 €.O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 325x60mm Peso Líquido: 0,079kg.
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Pires para chávena de café expresso, ø125mm

Pires para chávena de café expresso, ø125mm

HENDI
O preço original era: 2,00 €.O preço atual é: 1,70 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 125mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Faca para picar, lâmina única, Preto, (L)215mm

Faca para picar, lâmina única, Preto, (L)215mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
lâmina única Cor material: PretoDimensões aproximadas: 215x150x45mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x685x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 7.710,00 €.O preço atual é: 5.397,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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Candeeiro de aquecimento cónico, Cobre, 230V/250W, ø275x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cónico, Cobre, 230V/250W, ø275x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 99,45 €.O preço atual é: 84,53 €. + IVA
Cor material: CobreDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,27 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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Grelha 30 dentes

Grelha 30 dentes

Sammic
O preço original era: 234,00 €.O preço atual é: 182,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro max. grelha: 288 mm

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Móvel neutro com gaveta de tampo de mesa 400x700x250h mm

Móvel neutro com gaveta de tampo de mesa 400x700x250h mm

CLIMA
O preço original era: 483,00 €.O preço atual é: 362,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Banho-maria elétrico com torneira GN1/1

Banho-maria elétrico com torneira GN1/1

Fiamma
O preço original era: 390,00 €.O preço atual é: 273,00 €. + IVA
Altura da cuba de 163 mm. Estrutura em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem da água.
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Pegas de Ferro Grill Eco-Pedra e Quantanium

Pegas de Ferro Grill Eco-Pedra e Quantanium

LACOR
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

36 cm para prensa grill ref. 25536 e 25736

47 cm para prensa grill ref. 25547 e 25747

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Cuba potenciada 120P 208-240/50-60/1

Cuba potenciada 120P 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.017,00 €.O preço atual é: 3.133,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 120 l

Alimentação eléctrica: 208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Potência Total: 3000 W

Dimensões exteriores:

Dimensões exteriores: 738 mm x 582 mm x 850-900 mm

Peso líquido: 39,3 kg

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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário inferior 225 x 507mm – PIA400

EDENOX
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 15,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 225 x 507.

Família: Armários 200 e 400.

Para modelos: APS, APS-C, ANS.

Características: Prateleira inferior

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Pinças de servir HACCP 250mm, Vermelho, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Vermelho, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Marmita aquecida C6Z

Marmita aquecida C6Z

SAYL
O preço original era: 460,00 €.O preço atual é: 368,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x80mm

Potência: 1000WTemperatura: até +80ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 30KG

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Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

CLIMA
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.177,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400 mm- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 1400 W- Peso: 81 kg- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm- Dimensões: 490x550x590 (LxPxA) mm
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Container liso GN1/1 - 150

Container liso GN1/1 – 150

EUTRON
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 30,42 €. + IVA
. Container liso GN1/1 - 150mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 21,3lts . Dimensões externas: 530x325x150mm
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Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR
O preço original era: 601,60 €.O preço atual é: 451,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 43x32 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 4 litros

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Braço misturador para trituradores, (L)300mm

Braço misturador para trituradores, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 300mm Peso Líq.: 1,05 Kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 6,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-100

EDENOX
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 17,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 6,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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CREPEIRA DUPLA 350 ED

Crepeira Dupla 350 Ed

UDI
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.177,50 €. + IVA
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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