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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 38,70 €.O preço atual é: 32,90 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,65kg.
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Calandra automática a vapor

Calandra automática a vapor, Ø 400×2500 mm

Magnus
O preço original era: 50.125,00 €.O preço atual é: 35.087,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Estrutura em chapa com pintura epoxy a pó. Possibilidade de regular a pressão de forma a otimizar o processo de engomar. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Unidade de alimentação que facilita a introdução da roupa. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal de paragem momentânea do rolo a fim de facilitar a introdução das peças. A pressão da concha adapta-se automaticamente às dimensões do rolo e à espessura da peça a engomar. Isolamento térmico em fibra cerâmica que otimiza o rendimento e minimiza as perdas de calor. Controlo por microprocessador. Revestimento do rolo com sistema Maxpress e tela Nomex para garantir um melhor contato entre a concha e o rolo. Extração do vapor do interior do rolo. Regulação automática da extração do vapor. Controlo da velocidade do rolo. Versão com aquecimento térmico a óleo, sob consulta
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Bancada mural 2000 x 600 x 850

Bancada mural 2000 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 930,00 €.O preço atual é: 697,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 2000x600x850 mm

>

Peso unitário líquido 47kg

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Batedor, (L)230mm

Batedor, (L)230mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 230x40mm Peso Líquido: 0,07kg.
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Chafing Dish Luxe Redondo Inox

Chafing Dish Luxe Redondo Inox

LACOR
O preço original era: 818,20 €.O preço atual é: 613,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida fonte interna: 35 cm de diâmetro

Altura fonte interior: 7 cm

Medida exterior: 46,5 x 53 cm

Altura exterior: 25 cm

Capacidade: 6 litros

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Pegas de Ferro Grill Eco-Pedra e Quantanium

Pegas de Ferro Grill Eco-Pedra e Quantanium

LACOR
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

36 cm para prensa grill ref. 25536 e 25736

47 cm para prensa grill ref. 25547 e 25747

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<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1200 x 600mm – FI-126/11-I

EDENOX
O preço original era: 410,00 €.O preço atual é: 287,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

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Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 6.970,00 €.O preço atual é: 5.018,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1080 mm

Peso bruto / líquido: 580 / 560 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Bancada / Mesa refrigerada Snack SK6310/+SP

Bancada / Mesa refrigerada Snack SK6310/+SP

TEFCOLD
O preço original era: 1.995,00 €.O preço atual é: 1.436,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 600 x 925 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 640 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 130 / 120 kg

Volume bruto / líquido: 360 / 345 l

Consumo de energia: 2.25 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 821 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

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Embaladora de vácuo SU-6100P+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-6100P+ 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 18.565,00 €.O preço atual é: 14.480,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 360 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Container liso GN1/1 - 150

Container liso GN1/1 – 65

EUTRON
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA
. Container liso GN1/1 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 9,2lts . Dimensões externas: 530x325x65mm
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Kit dernagem para marmitas - VSCCPI (L900)

Kit dernagem para marmitas – VSCCPI (L900)

Virtus
O preço original era: 553,00 €.O preço atual é: 431,34 €. + IVA
. Kit para drenagem automática de condensados de marmitas indiretas
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Sinalética para paredes redonda, não fumadores, ø75mm

Sinalética para paredes redonda, não fumadores, ø75mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
não fumadoresEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm
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Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 600x400mm

Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 600x400mm

HENDI
O preço original era: 24,05 €.O preço atual é: 20,44 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x400mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Vitrine refrigerada para sushi SK8S

Vitrine refrigerada para sushi SK8S

SAYL
O preço original era: 1.870,00 €.O preço atual é: 1.496,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Guia divisória de 530

Guia divisória de 530

Sammic
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 530 m

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MINIBAR MODELO UDMB45 (40 LTS.)

Minibar Modelo Udmb45 (40 Lts.)

UDI
O preço original era: 445,00 €.O preço atual é: 333,75 €. + IVA
Minibar com luz interior LED. Com porta opaca e reversivel. Sem compressor.
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<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 6 GN 1/1 – DFG-511

EDENOX
O preço original era: 187,00 €.O preço atual é: 130,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1650

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

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Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410

Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410

Sammic
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 191,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1000 mm

·Profundidade: 400 mm

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIE20-110RE

Abatedor Carrelado Misto Udie20-110re

UDI
O preço original era: 32.345,00 €.O preço atual é: 24.258,75 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, capacidade GN2/1 ou GN1/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, grupo compresso à distância máxima de 15 metros.
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Forno de pizza a gás 6 pizzas 30 cm

Forno de pizza a gás 6 pizzas 30 cm

CASSELIN
O preço original era: 4.699,00 €.O preço atual é: 3.524,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 6 pizzas Ø 30 cm Dimensões da câmara: 610 x 900 x 150 mm Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Temperatura de 0 °C a 450 °C Alimentação elétrica: 230 V Potência: 21 500 W gás Dimensões: L 1000 x P 1360 x A 540 mm Peso: 123 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Buffet com refrigeração ventilada

Buffet com refrigeração ventilada, 4x GN1/1

Magnus
O preço original era: 7.000,00 €.O preço atual é: 4.900,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionado em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.
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Queque ø 69 x (A) 40, GN 1/3, ø69x(H)40mm

Queque ø 69 x (A) 40, GN 1/3, ø69x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 69mm
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Concha, 0,17L, ø90x390mm

Concha, 0,17L, ø90x390mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 390x95x360mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 90mm
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Molde Semi-Esférica 6 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Semi-Esférica 6 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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MAQUINA LAVAR PRATOS "TOUCH" GS85 T 400V

Maquina Lavar Pratos “Touch” Gs85 T 400v

UDI
O preço original era: 2.845,00 €.O preço atual é: 2.133,75 €. + IVA
Versão electrónica com 4 programs de lavagem.Painel de comandos LED, com possiblidade de visualização da temperatura de lavagem e enxaguamento, programa em curso e pricnipais codigos de erros. Ciclo de auto-limpeza e bomba de lavagem Soft Start na versão "TOUCH". Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes apartafusados;Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Incluí de serie os cestos: 2 copos, 1 suporte pires, 1 talheres.
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Cozedor de massas elétrico - 2 cubas GN2/3 - VS7080CPES (L700)

Cozedor de massas elétrico – 2 cubas GN2/3 – VS7080CPES (L700)

Virtus
O preço original era: 4.549,00 €.O preço atual é: 3.548,22 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 2/3 com capacidade 2x26lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 92kg . Potência elétrica: 15,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Fornecido sem cestos
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ABATEDOR DE TEMPERATURA 5 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 5 Niveis 1/1gn Ou 60×40

UDI
O preço original era: 3.205,00 €.O preço atual é: 2.403,75 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;
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TABULEIRO ALUMINIO 429x345mm P/UDFCEM+UDFCEMH423

Tabuleiro Aluminio 429x345mm P/udfcem+udfcemh423

UDI
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 36,75 €. + IVA
Para fornos: UDFCEM423 UDFCEMH423 UDFCEMM423
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Kit de revestimento do forno 180 mm

Kit de revestimento do forno 180 mm

CLIMA
O preço original era: 744,00 €.O preço atual é: 558,00 €. + IVA
Kit de revestimento do forno 180 mm
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Ramequim/Ramekin - 12 unidades, 0,045L, Preto, 12 pcs. , ø60x(H)35mm

Ramequim/Ramekin – 12 unidades, 0,045L, Preto, 12 pcs. , ø60x(H)35mm

HENDI
O preço original era: 8,90 €.O preço atual é: 7,57 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 60x60x35mm Peso Líquido: 0,228kg. Diâmetro produto: 60mm
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Chafing Dish Luxe Inox Gastronorm 1/1

Chafing Dish Luxe Inox Gastronorm 1/1

LACOR
O preço original era: 1.038,20 €.O preço atual é: 778,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm

Medida exterior: 47x59,5 cm

Altura: 25 cm

Capacidade: 9 litros

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