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Robusto e durável graças ao seu corpo fabricado em alumínio fundido em uma única peça
Revestimento anti-aderente tricamadas Quantanium de máxima qualidade reforçado com partículas à base de titânio
Produto ECO: livre de PFOA, materiais pesados e tóxicos
Fundo difusor FULL INDUCTION; garante um desempenho ideal para todo o tipo de cozinhas, com um elenco de calor excelente, conseguindo o máximo de eficiência e economia de energia
Compatível com todas as fontes de calor (indução, fogão, fogões elétricos e a gás)
Fácil limpeza interior e exterior (Não recomendamos lavar na máquina de lavar louça)
Mango com acabamento SOFT TOUCH, termo-isolante, altamente resistente e ergonômica, permite um manuseamento seguro
Diâmetro: 16 cm
Altura: 8 cm
Capacidade: 1,35 litros
Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm
Potência eléctrica13 KW / 380 V (kW)
Peso unitário líquido 56kg
Tamanho GN: 1/3
Dimensões úteis (mm): 2000x700x850 mm
>Peso unitário líquido 52kg
Dimensões aproximadas: 17,3 x 12,0 x 20,0 cm
Peso: 483 g
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg
Consumo de energia: 31.78 kWh/24h
Potência de entrada: 1630 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Dimensões (mm): 520 x 415 x 385
Capacidade (l): 8 + 8
Potência (kW): 7,500
Tensão (V): 230V-50/60Hz
Tipo: Duplo
Temperatura:
Precisão display: 0.01ºC
Intervalo: 5ºC - 95ºC
Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC
Tempo:
Resolução: 1'
Duração ciclo(s): 1' - 99 h
Características gerais:
Capacidade máxima de recipiente: 120 l
Potência Total: 2600 W
Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)<br>
Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 197 mm
Dimensões exteriores: 125 mm x 148 mm x 435 mm
Peso líquido: 4,65 kg
- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Aquecimento a vapor (da rede do utilizador) mediante válvula parcializadora que permite introduzir o vapor de forma gradual na camisa.
Potência do queimador kw: 4 x 7,0
Potência kW: 28,0
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Válvulas: 3
Queimadores: 6
Potência: 16,5 kW
Superfície útil: 918x396 mm
Dimensões: 1000x587x364h mm
Peso: 69 kg
Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm
Potência eléctrica(kW): 5 KW/230 V
Peso unitário líquido: 56kg
Dimensões (mm): 1900 x 375 x 700
Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 436 x 1250 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1312 x 740 x 1994 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 790 x 2150 mm
Peso bruto / líquido: 310 / 230 kg
Volume bruto / líquido: 680 / 580 l
Consumo de energia: 17.67 kWh/24h
Potência de entrada: 1080 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 3
Luz interior: LED opcional
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 140 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: F
Máx Ambiente: 25°C 60% RH
Consumo anual de energia: 6449 kWh/ano
Nível de ruído: 61 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs
Rodas: Rodas giratórias
Cor da prateleira: Aço inoxidável
Dimensão interna (LxPxA): 1382 x 472 x 686 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1516 x 696 x 857 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 710 x 880 mm
Peso bruto / líquido: 57 / 53 kg
Volume bruto / líquido: 414 / 411 l
Consumo de energia: 0.66 kWh/24h
Potência de entrada: 320 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +3 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED opcional
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 72 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 241 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 46 pçs
Rodas: 4 rodízios
Dimensões aproximadas: 42,3 x 8,5 x 7,5 cm
Peso: 540 g
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