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Silo de gelo S400

Silo de gelo S400

ITV
O preço original era: 3.661,00 €.O preço atual é: 2.635,92 €. + IVA
. Depósito com capacidade 390kg . Peso bruto: 75Kg . Volume: 1,30m3 . Dimensões externas: 1219x819x1071mm
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Mala de transporte de facas, 450x70x(H)110mm

Mala de transporte de facas, 450x70x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 450x70x110mm Peso Líquido: 0,48kg.
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Embaladora de vácuo SU-520GP+ CC 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520GP+ CC 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.874,00 €.O preço atual é: 4.581,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76.6 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 42 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-150

EDENOX
O preço original era: 112,00 €.O preço atual é: 78,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 42

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Termómetro de infravermelhos com sonda, 39x53x(H)158mm

Termómetro de infravermelhos com sonda, 39x53x(H)158mm

HENDI
O preço original era: 120,25 €.O preço atual é: 102,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 39x53x158mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Fogão eléctrico com base 2 placas CE2P900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P900E

HRFAINCA
O preço original era: 2.580,00 €.O preço atual é: 1.935,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):8 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 400x930x880h

Peso unitário líquido: 45 kg

Potência placas: 2x 4kw

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Maturador Carnes Expocarn 500 230v 1n 50hz

Maturador Carnes Expocarn 500 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 4.499,00 €.O preço atual é: 3.149,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 700 x 750 x 1665

Voltagem: 230V

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Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

FM
O preço original era: 7.130,00 €.O preço atual é: 4.991,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 19 x GN 1/1 Prof. 20mm - 10 x GN 1/1 Prof. 40mm - 6 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 11.400W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 356x560x605mm . Dimensões externas: 515x795x885mm
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Forno de Pizza PO-1+1/32 230/50-60/1

Forno de Pizza PO-1+1/32 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 998,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 320ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 2 (Ø 320 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 3200 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 90 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 615 mm

·Profundidade: 505 mm

·Altura: 430 mm

Peso líquido: 33 kg

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Ralador Dual

Ralador Dual

LACOR
O preço original era: 10,40 €.O preço atual é: 7,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 10,2 x 2,0 cm

Peso: 106 g

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Frigideiras, ø240x(H)50mm

Frigideiras, ø240x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 41,55 €.O preço atual é: 35,32 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor. O alumínio é excelente na condução de calor, o que faz com que a figideira fique pronta a usar rapidamente. Cabo em aço inoxidável com pega em silicone com isolamento térmico para uma boa aderência. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 460x250x50mm Peso Líquido: 0,928kg. Diâmetro produto: 240mm
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Espátula para crepes

Espátula para crepes

CASSELIN
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA
Dimensões da lâmina: 40 cm
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PRODUTOR GELADO BANCADA MANUAL BTM5-A 5.5 LTS/H

Produtor Gelado Bancada Manual Btm5-a 5.5 Lts/h

UDI
O preço original era: 4.718,00 €.O preço atual é: 3.538,50 €. + IVA
PRODUTOR GELADOS BANCADA MANUAL BTM5-A 5.5 LTS/H
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MESA SNACK CONSER(-2º+8ºC) MRV140TN 2 PORTAS VIDRO

Mesa Snack Conser(-2º+8ºc) Mrv140tn 2 Portas Vidro

UDI
O preço original era: 2.540,00 €.O preço atual é: 1.905,00 €. + IVA
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 1400 x 600mm – EB-146

EDENOX
O preço original era: 184,00 €.O preço atual é: 128,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1400 x 600

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Bandeja recolha óleo - VBO900 (L900)

Bandeja recolha óleo – VBO900 (L900)

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 240x760x240mm
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Cesto pratos 450x450mm

Cesto pratos 450x450mm

EUTRON
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (pratos) . Capacidade para 14 pratos . Dimensões cesto: 450x450x106mm
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<p>O auto-serviço tem-se tornado cada vez mais popular em muitos estabelecimentos alimentares

Bancada Neutra, 1600 x 700 x 850 – SSMN-16

EDENOX
O preço original era: 1.533,00 €.O preço atual é: 1.073,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Tipo: Sem portas

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Forno convetor elétrico RXB 606 (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico RXB 606 (6x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 3.880,00 €.O preço atual é: 2.716,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 9100W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 755x890x940mm
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Fogão a gás 6 queimadores e forno elétrico CB6F600HE -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno elétrico CB6F600HE

HRFAINCA
O preço original era: 4.205,00 €.O preço atual é: 3.153,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x600x880 mm

Potência a gás 33 (kW)

Peso unitário líquido 100kg

Potência queimadores: 3x 5,5kw+3x 5,5kw

Potência forno eléctrico 3,5kw

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Câmara frigorífica Completa 2100 x 3000 x 2200mm CRPF2130WD

Câmara frigorífica Completa 2100 x 3000 x 2200mm CRPF2130WD

TEFCOLD
O preço original era: 11.225,00 €.O preço atual é: 8.082,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 2200 x 1150 mm

Peso bruto / líquido: 561 / 531 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 2,5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 2,5L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 26,35 €.O preço atual é: 22,40 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x162x40mm Peso Líquido: 0,56kg.
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UDGPL92DAPG GRELHADOR PEDRA LAVICA+ARM.+PORTAS

Udgpl92dapg Grelhador Pedra Lavica+arm.+portas

UDI
O preço original era: 4.541,00 €.O preço atual é: 3.405,75 €. + IVA
Dimensões: 800x900x900 mm Dimensões: embalagem: 930x1010x1170 mm Volume: 1,05 m3 Peso liquido: 133 kg Peso bruto: 145 kg Potência: nominal...
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Cesto 36 DIV 1EXT C-7C

Cesto 36 DIV 1EXT C-7C

Sammic
O preço original era: 48,00 €.O preço atual é: 37,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 36

Diâmetro máximo: 75 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Depurador água 8lts By-Pass

Depurador água 8lts By-Pass

EUTRON
O preço original era: 132,00 €.O preço atual é: 102,96 €. + IVA
. Depurador de água manual By-Pass . Capacidade 8lts
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Abatedor de temperatura mista 10 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm de 790 x800 x1420h mm

Abatedor de temperatura mista 10 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm de 790 x800 x1420h mm

CLIMA
O preço original era: 8.170,00 €.O preço atual é: 6.127,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros GN1/1: 10

- Tabuleiros 600x400: 10

- Capacidade de refrigeração: 35 kg

- Capacidade de congelação: 25 kg

- Potência: 2000 W

- Dimensões: 790x800x1420 (LxPxA) mm

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Carro de serviço 2 prateleiras - 1000 x 600 mm - CS-210

Carro de serviço 2 prateleiras – 1000 x 600 mm – CS-210

Sammic
O preço original era: 694,00 €.O preço atual é: 541,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 2

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 570 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1025 mm

·Profundidade: 625 mm

·Altura: 932 mm

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Membrana 10 mm x 4 m sous-vide

Membrana 10 mm x 4 m sous-vide

Sammic
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 28,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 10 mm x 4 m

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<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Branco 5 GN 1/1, 2255W

EDENOX
O preço original era: 2.757,00 €.O preço atual é: 1.929,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1765

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1740

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Potência (W) : 2255

Acabamento: Branco

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<p>Placas de aquecimento de vidro temperado de mesa para manutenção da temperatura dos alimentos.</p>

Placa Quente de sobremesa 800W, 1000 x 500 x 80mm – PC-10050

EDENOX
O preço original era: 927,00 €.O preço atual é: 648,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Zonas de cozimento: 2.

Dimensão cristal (mm): 1000 x 500.

Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 80.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 430 x 430 (x2).

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.

Potência (W): 800

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Mala Facas 9 Peças Classic

Mala Facas 9 Peças Classic

LACOR
O preço original era: 357,10 €.O preço atual é: 267,83 €. + IVA

Características Técnicas:

INCLUI:

Faca de cozinha de 10 cm

Faca de cozinha de 18 cm

Faca de cozinha de 25 cm

Faca deshuesador 14 cm

Faca especial para presunto 20 cm

Faca Chef 25 cm

Suporte dividir

Macheta

Chaira

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Forno de Pizza PO-9+9 400/50-60/3N

Forno de Pizza PO-9+9 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 4.927,00 €.O preço atual é: 3.843,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 18 (Ø 350 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 26400 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 1080 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 1314 mm

·Altura: 745 mm

Peso líquido: 269 kg

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