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Disco cortador FC-25+

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 25 mm

Kit de Sistema de Estante 1200x1200mm CRPF1212 / CRPF1217

TEFCOLD

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Base refrigerada para linha queima com 1 kit de 2 gavetas e 1 gavetão, 74 l

Magnus

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Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-sg

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1625 x 1292 x 2264

Número de bandejas carro: 20

Bandejas GN 1/1: Sim

Bandejas GN 2/1: Não

Produção congelação (KG): 48

Produção refrigeração (KG): 70

Potência elétrica (KW): 0,368

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com abertura, 250x165x(H)18mm

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A tábua de servir de madeira de oliveira com abertura é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de madeira são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades únicos. Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar alimentos Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com uma abertura para um transporte conveniente da placa Forma de cartão natural e orgânica com acabamento de alta qualidadeTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 250x165x18mm Peso Líquido: 0,585kg.

Vitrine quente ventilada de bancada, 2 prateleiras

Magnus

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Expositor de balcão quente ventilado, com regulação precisa (+20ºC a +90 ºC) graças a um termostato eletrônico. Perfeito para o seu negócio de bar ou cafeteria.

Chávena de cappuccino, 0,23L, ø85mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 85mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Colher para molho, 0,14L, Branco, 300x93mm

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Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 300x93mm Peso Líquido: 0,06kg.

Grelhador/tostadeira de contato canelado

Fiamma

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Compacto mas profissional. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Vitrine refrigerada de sushi VS6EP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 48KG

Lascas de fumo pequenas, Amêndoa

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As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados AmêndoaPeso Líq.: 0,7 Kg.

Chuveiro Externo Modelos 416/616/1016/1664/2021

UDI

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para

Balde Plástico Desperdícios

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 56,0 x 23,0 x 33,5 cm

Peso: 1,95 kg

Moinho de sal acrílico, Transparente, ø50x(H)140mm

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O moinho de sal acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas com maior resistência a danos. O seu mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo de moagem cerâmica Proteção contra sal derramado Grau de moagem homogênea Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 140mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 50mm

C-B Extensão cestos 25 div. h: 45 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Divisões: 25

Diâmetro máximo: 90 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 45 mm

Tacho alto – com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 550x420x400mm Peso Líquido: 7,42kg. Diâmetro produto: 400mm

Fogão eléctrico 6 placas quadradas, móvel MPQ912A

ARILEX

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Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Potência kW: 20,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 130 kg

Garfo Sobremesa Áries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

Mesa Com Anel De Borracha Tc16 1600x1000x850h

UDI

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MESA COM ANEL DE BORRACHA TC16 1600x1000x850h

Cesto marmita verduras 2 setores – VCCV1502S (L900)

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Cesto para verduras - 2 setores.

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 4,4L, Vermelho, 365x290x(H)115mm

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A caçarola de ferro fundido é a melhor opção para preparar pratos numa só panela, especialmente aqueles que requerem um estufado longo e estável sem queimar/colar. Multifuncional - não só é excelente para estufar, cozinhar, fritar, mas também pode ser usada no forno. É também adequada para servir, mantendo os pratos quentes durante mais tempo do que os tachos clássicos. Aquece uniformemente, desde a parte inferior até à superior Eficaz em termos energéticos – o ferro fundido é excelente para manter o calor A tampa foi concebida para manter a humidade em pratos cozinhados lentamente Concebido para reduzir a aderência e facilitar a limpeza Design elegante: gradiente vermelho com interior pretoCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 365x290x115mm

Batedor de Milk Shake e bebidas BMS – Com copo de aço inoxidável – Com sensor de segurança

SKYMSEN

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Este aparelho é ideal para o preparo de milk shakes, batidos e outras bebidas geladas.

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX20

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1826 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 421 / 363 kg

Volume bruto / líquido: 1080 / 201 l

Consumo de energia: 30.35 kWh/24h

Potência de entrada: 2560 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 11076 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Kit 2 gavetas 300 – 6030C2 (L600)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 300x490x400mm

Recipiente liso Gastronorm 2,5 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-65

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 2,5

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

Folha aderente CDG20

CASSELIN

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Lote de 10 folhas aderentes para CDG20 Dimensões: 210 x 295 cm

Robô Multifunções

LACOR

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Características Técnicas:

Um cortador mini com um recipiente de 0,5 lts. para cortar ou picar pequenas quantidades.

Um liquidificador para obter o máximo de frutas e legumes, sucos cheios de sabor e vitamina.

Corte com lâmina para cortar e picar cebolas, cenouras, pepinos... Todo o tipo de frutas e legumes.

Potência: 800 W

Velocidade: 10

Capacidade: 1,5 L

Dimensões: 24x22x40 cm

Peso: 6,5 kg

Recipiente portátil com isolamento, 35L, ø330x(H)570mm

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Dimensões aproximadas (alt): 570mm Peso Líquido: 10,38kg. Diâmetro produto: 330mm

Rolha teflon – Z/M95109400 (L700)

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. Rolha em teflon para chapa fry top

Placa lisa – VS70PL1F

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. Placa lisa para fazer grelhados . Aplicação da placa sobre 1 queimador de fogão . Dimensões: 390x284x22mm

Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 106 kg

Temperatura de lavagem: 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)