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FRITADEIRA GAS 18lt ARMARIO

Fritadeira Gas 18lt Armario

UDI
O preço original era: 2.380,00 €.O preço atual é: 1.785,00 €. + IVA
Cuba simples Chaminé de ferro fundido esmaltado Armário com portas Queimador com ignição piezoelétrica Controle termostático de temperatura Cestos de aço inoxidável Temperatura ajustável de aquecimento Sistema de combustão a gás de alta eficiência Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional (0-180°C)
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Pires para chávena de expresso, ø125mm

Pires para chávena de expresso, ø125mm

HENDI
O preço original era: 2,00 €.O preço atual é: 1,70 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 125mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Máquina de lavar louça

Máquina de lavar louça, cesto 500×500 mm

Magnus
O preço original era: 3.395,00 €.O preço atual é: 2.376,50 €. + IVA
Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; temperaturas reguláveis e controladas eletronicamente; painel de comandos eletrónico; soft start: Arranque progressivo da bomba de lavagem; ciclo de lavagem automático da cuba no final do dia; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem; doseadores eletrónicos de abrilhantador e detergente incorporados; válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1.5 - 2 - 3 - 9 minutos. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos e um cesto base quadrado para talheres.
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Vitrina aquecida - Passe-Burger 80-1

Vitrina aquecida – Passe-Burger 80-1

CASSELIN
O preço original era: 1.399,00 €.O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência das lâmpadas: 30 W Potência: 580 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 707 x A 952 mm Peso: 26 kg
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Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.846,00 €.O preço atual é: 2.692,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 700 x 850

Número de portas: 3

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2879,85

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,326

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Máquina de lavar copos UX-40BD 230/50/1 DD

Máquina de lavar copos UX-40BD 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.738,00 €.O preço atual é: 2.135,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 40.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Forno elétrico para pão e pizza com capacidade para 6 tabuleiros 60X40 cm

Forno elétrico para pão e pizza com capacidade para 6 tabuleiros 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 3.930,00 €.O preço atual é: 2.947,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 2

- Capacidade dos tabuleiros: 6

- Potência: 20,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 1260x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1545x830x835 (LxPxA) mm

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Grelhador 1/3 canelado, 2/3 plano, 1/3 canelado, 230V/3500W, 720x550x(H)245mm

Grelhador 1/3 canelado, 2/3 plano, 1/3 canelado, 230V/3500W, 720x550x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 708,50 €.O preço atual é: 602,23 €. + IVA
2/3 plano, 1/3 caneladoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 720X530X250mm Peso Líq.: 34,14 Kg.
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Vitrine refrigerada S4NP

Vitrine refrigerada S4NP

SAYL
O preço original era: 1.240,00 €.O preço atual é: 992,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Prato de servir, 450x290mm

Prato de servir, 450x290mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 450x290mm Peso Líquido: 0,58kg.
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Fry-Top a gás cromoduro

Fry-Top a gás cromoduro, móvel FT9008ECR

HRFAINCA
O preço original era: 3.950,00 €.O preço atual é: 2.962,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x945 mm

Peso unitário líquido 160 kg

Potência a gás 20,5 kW

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Molde Destacável Retangular Pastelaria

Molde Destacável Retangular Pastelaria

LACOR
O preço original era: 22,40 €.O preço atual é: 16,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Flexível para desenformar com facilidade

: 29x13x7 cm

Capacidade: 1,5 litros

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 200ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm

Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm Uso Interno

CLIMA
O preço original era: 438,00 €.O preço atual é: 328,50 €. + IVA
CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:
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Batedor, Azul, (L)320mm

Batedor, Azul, (L)320mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 320x70mm Peso Líquido: 0,12kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-186

EDENOX
O preço original era: 675,00 €.O preço atual é: 472,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 1800 x 600 x 850

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Congelador de exposição UFSC1450GCP NF

Congelador de exposição UFSC1450GCP NF

TEFCOLD
O preço original era: 2.990,00 €.O preço atual é: 2.152,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 565 x 568 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 761 x 2149 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 785 x 2275 mm

Peso bruto / líquido: 148 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 544 / 440 l

Consumo de energia: 8.64 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3154 kWh/ano

Nível de ruído: 55 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 47 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 543 x 485 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

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Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 190x120x(H)60mm

Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 190x120x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 190x120x60mm Peso Líquido: 0,06kg.
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DESCASCADORA BATATAS UDDB35TR 35KG 400V

Descascadora Batatas Uddb35tr 35kg 400v

UDI
O preço original era: 4.186,00 €.O preço atual é: 3.139,50 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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CALANDRA FCIR3200/500 GAS 90KG/H

Calandra Fcir3200/500 Gas 90kg/h

UDI
O preço original era: 65.026,00 €.O preço atual é: 48.769,50 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 1500 W – PC-R-511

EDENOX
O preço original era: 1.185,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1735

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 1500

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Prato fundo, ø200mm

Prato fundo, ø200mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 200mm
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Duche lava-máquinas M-3

Duche lava-máquinas M-3

Sammic
O preço original era: 634,00 €.O preço atual é: 494,52 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Cortador de massa, 150x110mm

Cortador de massa, 150x110mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 150x110mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Placa de grelhar em ferro fundido 60 gás

Placa de grelhar em ferro fundido 60 gás

CASSELIN
O preço original era: 1.199,00 €.O preço atual é: 964,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 8000 W Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 40,6 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Saladeira, ø140mm

Saladeira, ø140mm

HENDI
O preço original era: 6,70 €.O preço atual é: 5,69 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,44kg. Diâmetro produto: 140mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Marmita basculante eléctrica 80L SBE80L900E

Marmita basculante eléctrica 80L SBE80L900E

HRFAINCA
O preço original era: 7.944,00 €.O preço atual é: 5.958,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x1025 mmPotência eléctrica10 kW/400 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 143kg
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Triturador Blend, 220-240V/250W, ø71x(H)450mm

Triturador Blend, 220-240V/250W, ø71x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 128,05 €.O preço atual é: 108,84 €. + IVA
6 velocidades A trituradora apenas funciona quando se carrega no botão Para recipientes com uma capacidade entre 1 e 8 litrosDimensões aprox: 71X71X444mm Peso Líq.: 1,13 Kg. Diâmetro produto: 71 mm
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FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG062B 6x2/1GN-12x1/1 GN

Forno Gas Vapor Direto Syg062b 6×2/1gn-12×1/1 Gn

UDI
O preço original era: 20.152,00 €.O preço atual é: 15.114,00 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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MAQUINA LAVAR PRATOS "TOUCH" DWASH 50T 400V

Maquina Lavar Pratos “Touch” Dwash 50t 400v

UDI
O preço original era: 2.159,00 €.O preço atual é: 1.619,25 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes aparafusados; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Paínel "Touch" com 3 programas; Incluí de serie os cestos: 1 copos, 1 pratos, 1 talheres.
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Tabuleiro GN 1/1 de alta temperatura

Tabuleiro GN 1/1 de alta temperatura

CASSELIN
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 179,10 €. + IVA
Plástico PEI Dimensões da grelha: L 460 x P 260 mm Dimensões: L 629 x P 323 x A 65 mm Peso: 1,78 kg
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Sacos com relevo 350 x 550 mm (pack 50 unid.)

Sacos com relevo 350 x 550 mm (pack 50 unid.)

Sammic
O preço original era: 47,00 €.O preço atual é: 36,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura 550 mm.Largura 350 mm.

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Máquina combinada para produção de gelado 5 l - ar

Máquina combinada para produção de gelado 5 l – ar

Telme
O preço original era: 17.031,00 €.O preço atual é: 11.921,70 €. + IVA
Condensação a ar. Prepara todo o tipo de cremes e especialidades de pastelaria, pasteuriza e congela vários tipos de mistura para gelado. Automatiza e facilita operações que exijam trabalho manual, esforço e tempo, garantindo um trabalho de qualidade constante e ótima higiene. O cilindro vertical significa um enchimento mais fácil, o produto está sempre visível e os ingredientes podem ser acrescentados a qualquer momento. O batedor com raspador móvel e com 3 níveis de velocidade: lento, rápido e intermitente, adequado para o processamento de produtos específicos. Acesso automático ao último ciclo e repetição do ciclo em caso de falha de energia. Misture à temperatura pretendida durante o tempo necessário e à velocidade selecionada para todos os ingredientes (leite, creme, leite em pó, farinha, frutas, açúcar, ovos, agentes emulsio-nantes, estabilizantes, etc), necessários para cremes clássicos, especialidades de bolos e doces, produtos gastronómicos e várias misturas para gelados. Equipada con 1 cilindro.
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