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Placas: 2
Potência da placa kw: 2 x 2,5
Potência kW: 5,0
Tensão (V): 400
Dimensões: 400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 58 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29580 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 385 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Capacidade: 1600 litros
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 750 W
- Consumo: 7,50 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 1610x500x1360 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1715x705x2060 (LxPxA) mm
Zonas de cozimento: 1.
Dimensão cristal (mm): 500 x 500.
Dimensões totais (mm): 500 x 500 x 80.
Dimensões das zonas de cozimento (mm): 430 x 430.
Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.
Potência (W): 400
Altura : 850 mm
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
- Diâmetro da pizza: 140-310 mm
- Capacidade da massa: 80-210 g
- Rolos: 2
- Tensão: 230 V
- Potência: 370 W
- Peso: 27 kg
- Dimensões: 440x340x640 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 2162 x 415 x 760 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2542 x 513 x 860 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2650 x 580 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 172 / 167 kg
Volume bruto / líquido: 630 / 605 l
Consumo de energia: 3.18 kWh/24h
Potência de entrada: 350 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Espelho polido SS430
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1160 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Pés / Pernas: 10 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: SS304
Dimensões totais (mm): 1200 x 600
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
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