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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Armário Conservação Congelados ATG 600 N PO

Armário Conservação Congelados ATG 600 N PO

Olitrem
1.535,00 € O preço original era: 1.535,00 €.1.304,75 €O preço atual é: 1.304,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 467lts . Potência: 400W - 230V/50Hz . Peso bruto: 112Kg . Dimensões interiores: 622x545x1503mm . Dimensões externas: 750x765x1970mm
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MAQUINA LAVAR ELECTRICA IY450 (45 kg) PREP.VAPOR

Maquina Lavar Electrica Iy450 (45 Kg) Prep.vapor

UDI
41.549,00 € O preço original era: 41.549,00 €.31.161,75 €O preço atual é: 31.161,75 €. + IVA
Construção em aço inox, painel frontal superior preto;Iinterior e exterior do tambor em aço inox; Microprocessador Aries Elite completamente programável;Programas de lavagem que reduzem consumo de água e energia; 3ª Válvula de entrada; Ligação USB/RS48S
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Kit de Sistema de Estante 1800x3000mm CRPF1832

Kit de Sistema de Estante 1800x3000mm CRPF1832

TEFCOLD
2.030,00 € O preço original era: 2.030,00 €.1.461,60 €O preço atual é: 1.461,60 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Soldadura corte 420 mm SE/SU-400/500

Soldadura corte 420 mm SE/SU-400/500

Sammic
154,00 € O preço original era: 154,00 €.120,12 €O preço atual é: 120,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 420 mm

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Armário Frigorífico Ventilado Total 4 Lados Vidro com 5 prateleiras 650X650X1950h mm

Armário Frigorífico Ventilado Total 4 Lados Vidro com 5 prateleiras 650X650X1950h mm

CLIMA
3.071,00 € O preço original era: 3.071,00 €.2.303,25 €O preço atual é: 2.303,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 364 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 320 W

- Consumo: 6,55 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 585x516x1200 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 650x650x1950 (LxPxA) mm

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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7504S -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7504S

HRFAINCA
1.595,00 € O preço original era: 1.595,00 €.1.196,25 €O preço atual é: 1.196,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 47 kg

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/2H100

Tabuleiro Policarbonato 1/2h100

UDI
15,00 € O preço original era: 15,00 €.11,25 €O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/2H100
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Forno de convecção com grelha e humidificador, GN 2/3, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

Forno de convecção com grelha e humidificador, GN 2/3, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

HENDI
1.495,00 € O preço original era: 1.495,00 €.1.270,75 €O preço atual é: 1.270,75 €. + IVA
O forno de convecção com grelhador e humidificador NANO, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas a qualidade deve ser do mais alto nível. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros com 450 x 340 mm (incluídos). A montagem do forno é fácil com os manípulos grandes e a humidade é facilmente ajustada ao premir um botão. Com um grelhador potente e função de humidade Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Adequado para ligação direta à água Perfeito para espaços pequenosCaixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 29,963 Kg.
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Congelador de armazenamento  UF400S

Congelador de armazenamento UF400S

TEFCOLD
1.485,00 € O preço original era: 1.485,00 €.1.069,20 €O preço atual é: 1.069,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 2.3 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 840 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Fogão eléctrico 2 placas quadradas, móvel MPQR74A

Fogão eléctrico 2 placas quadradas, móvel MPQR74A

ARILEX
2.617,00 € O preço original era: 2.617,00 €.1.962,75 €O preço atual é: 1.962,75 €. + IVA

Dados Técnicos

NO GABINETE

Placas: 2

Potência da placa kw: 2 x 2,5

Potência kW: 5,0

Tensão (V): 400

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 58 kg

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Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e R6

Acessórios para Cutter / Cortadora R 402 e R4

Robot Coupe
106,00 € O preço original era: 106,00 €.98,58 €O preço atual é: 98,58 €. + IVA
. Faca lisa suplementar
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Réchaud para sopa com acabamento espelhado, 10L, ø420x(H)380mm

Réchaud para sopa com acabamento espelhado, 10L, ø420x(H)380mm

HENDI
185,25 € O preço original era: 185,25 €.157,46 €O preço atual é: 157,46 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas (alt): 380mm Peso Líquido: 5,42kg. Diâmetro produto: 420mm
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Fritadeira eléctrica 8l+8l (duplo)  -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 8l+8l (duplo)

HRFAINCA
885,00 € O preço original era: 885,00 €.663,75 €O preço atual é: 663,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x356h

Potência eléctrica3,8 kW+3,8 kW

Peso unitário líquido 18kg

Dimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm

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Mata-insetos de cola 30 W - Preto

Mata-insetos de cola 30 W – Preto

CASSELIN
159,00 € O preço original era: 159,00 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Aço pintado com epóxi Lâmpada UV actínica 4 folhas aderentes Classificação IP: 20 Área coberta (m²): 75 Potência: 30 W / 230 V Dimensões: L 460 x P 167 x A 318 mm Peso: 3,30 kg > Fornecido com kit de fixação
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Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts - XDF 10LG

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – XDF 10LG

XDOME
339,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (10lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Torneira para drenagem do óleo . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 325x495x370m
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Cesto 16c 2ext 1ab C-8DDA

Cesto 16c 2ext 1ab C-8DDA

Sammic
65,00 € O preço original era: 65,00 €.50,70 €O preço atual é: 50,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 16

Diâmetro máximo: 113 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP - 6 unidades, 380x305mm

Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP – 6 unidades, 380x305mm

HENDI
16,85 € O preço original era: 16,85 €.14,32 €O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x305x6mm Peso Líquido: 0,84kg.
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Fiambreira  250, 230V/320W, 514x484x(H)373mm

Fiambreira 250, 230V/320W, 514x484x(H)373mm

HENDI
648,05 € O preço original era: 648,05 €.550,84 €O preço atual é: 550,84 €. + IVA
Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 485X420X395mm Peso Líq.: 16,06 Kg.
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Torradeira dupla 6 pinças

Torradeira dupla 6 pinças

CASSELIN
589,00 € O preço original era: 589,00 €.471,20 €O preço atual é: 471,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Temporizador - 6 pinças para grelhar - Resistência de quartzo - Regulação independente das resistências em cima/baixo - Possibilidade de abrir a traseira para passa-pratos - Gaveta de recuperação - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 453 x P 274 x A 403 mm - Peso: 11 kg
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Balde duplo com pega, 190x95x(H)90mm

Balde duplo com pega, 190x95x(H)90mm

HENDI
10,70 € O preço original era: 10,70 €.9,10 €O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 190x95x90mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Picador de carne  22, 230V/750W, 239x424x(H)571mm

Picador de carne 22, 230V/750W, 239x424x(H)571mm

HENDI
883,35 € O preço original era: 883,35 €.750,85 €O preço atual é: 750,85 €. + IVA
Dimensões aprox: 427X261X486mm Peso Líq.: 24,21 Kg.
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Elemento neutro de meio módulo com gaveta 40x73

Elemento neutro de meio módulo com gaveta 40×73

FAGOR
853,00 € O preço original era: 853,00 €.639,75 €O preço atual é: 639,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura -Gaveta de medida 300x590x105 (válido GN 1/1).

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BANCADA COM TULHA 1 GAVETA 1000x600x850mm

Bancada Com Tulha 1 Gaveta 1000x600x850mm

UDI
707,00 € O preço original era: 707,00 €.530,25 €O preço atual é: 530,25 €. + IVA
BANCADA COM TULHA 1 GAVETA 1000x600x850mm
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Batedor, (L)435mm

Batedor, (L)435mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 435x80mm Peso Líquido: 0,25kg.
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Bases Para Copos Em Inox, 18/10

Bases Para Copos Em Inox, 18/10

LACOR
3,30 € O preço original era: 3,30 €.2,47 €O preço atual é: 2,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Posavasps fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Medida: Ø10,5 cm

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Porta esquerda - 6030PSX (L600)

Porta esquerda – 6030PSX (L600)

Virtus
164,00 € O preço original era: 164,00 €.127,92 €O preço atual é: 127,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 300x400x20mm
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Chávena, 0,25L

Chávena, 0,25L

HENDI
3,60 € O preço original era: 3,60 €.3,06 €O preço atual é: 3,06 €. + IVA
chávenaPorcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,181kg.
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Tapete antiaderente para arrozeira, Tapete redondo em silicone

Tapete antiaderente para arrozeira, Tapete redondo em silicone

HENDI
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Tapete redondo em siliconePeso Líq.: 0,096 Kg.
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Crepeira Simples

Crepeira Simples

EUTRON
310,00 € O preço original era: 310,00 €.241,80 €O preço atual é: 241,80 €. + IVA
. Exterior em aço inox . Placa antiaderente de 40cm de diâmetro . Termóstato de regulação de temperatura e controlo automático da estabilidade de temperatura . Potência: 3000W - 220V/50Hz . Dimensões externas aproximadas: 450x490x225mm
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Cepo de corte - Verde

Cepo de corte – Verde

HOTELEQUIP
340,00 € – 422,00 €Price range: 340,00 € through 422,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor verde . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Armário frigorífico expositor de congelação com display -24 / -18 ºC

Armário frigorífico expositor de congelação com display -24 / -18 ºC

Fricon
2.655,00 € O preço original era: 2.655,00 €.1.858,50 €O preço atual é: 1.858,50 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Iluminação led, termóstato e termómetro digital. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. 4 Prateleiras ajustáveis.
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Chaleira Eléctrica 2200 W

Chaleira Eléctrica 2200 W

LACOR
82,90 € O preço original era: 82,90 €.62,18 €O preço atual é: 62,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Banco conector 360º

Desliga automaticamente quando a água ferver

Elemento de aquecimento oculto

Proteção de ebulição

Temperatura ajustável (50-95ºC)

Potência: 2200 W

Capacidade: 1,7 L

Dimensões: 23x23x32 cm

Peso: 2,4 kg

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