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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Corta Melões-Sandias

Corta Melões-Sandias

LACOR
20,60 € O preço original era: 20,60 €.15,45 €O preço atual é: 15,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,3 x 29,0 x 8,2 cm

Peso: 754 g

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Fogão a gás com base 2 queimadores C2F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores C2F900E

HRFAINCA
2.015,00 € O preço original era: 2.015,00 €.1.511,25 €O preço atual é: 1.511,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm

Potência a gás 19(kW)

Peso unitário líquido 60kg

Potência queimadores:10,5kw+ 8,5kw

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Tabuleiro de apresentação, 300x150x(H)17mm

Tabuleiro de apresentação, 300x150x(H)17mm

HENDI
14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aprox: 300X150X17mm Peso Líq.: 0,19 Kg.
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Termômetro Infravermelho Ponteiro Laser e Capa

Termômetro Infravermelho Ponteiro Laser e Capa

LACOR
126,10 € O preço original era: 126,10 €.94,57 €O preço atual é: 94,57 €. + IVA

Características Técnicas:

Faixa de medição: Min. -50 ° C - Max. 400 ° C

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Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 33L, ø240x(H)660mm

Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 33L, ø240x(H)660mm

HENDI
128,05 € O preço original era: 128,05 €.108,84 €O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 660mm Peso Líquido: 2,84kg. Diâmetro produto: 240mm
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Fritadeira elétrica 2 cubas 4Lts - XDF 44L

Fritadeira elétrica 2 cubas 4Lts – XDF 44L

XDOME
299,00 € O preço original era: 299,00 €.224,00 €O preço atual é: 224,00 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada com 2 cubas 4+4Lts.
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<p>Programador eletromecânico.</p>

Máquina de Lavar Louça – AV-2100

EDENOX
1.780,00 € O preço original era: 1.780,00 €.1.246,00 €O preço atual é: 1.246,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Produção de peças por hora: 1500

Potência elétrica: 3,2 kW

Altura máxima da louça: 270 mm

Enxaguamento a frio: Sim

Dimensões: 470 x 525 x 715 mm

Tamanho dos cestos: 400 x 400 m

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Misturador espiral com cabeça elevatória e cuba removível 35 kg

Misturador espiral com cabeça elevatória e cuba removível 35 kg

CASSELIN
2.949,00 € O preço original era: 2.949,00 €.2.211,75 €O preço atual é: 2.211,75 €. + IVA
Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça elevatória Cuba removível Volume da cuba: 41 L Capacidade: 35 kg de massa Massa/hora: 102 kg Diâmetro da cuba: 450 mm Temporizador 2 velocidades Potência: 1300 W - 1700 W / 400 V Dimensões: L 480 x P 815 x A 850 mm Peso: 114 kg
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Saladete de preparação 2 portas 1045

Saladete de preparação 2 portas 1045

CASSELIN
1.429,00 € O preço original era: 1.429,00 €.1.136,75 €O preço atual é: 1.136,75 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 2 portas com fecho automático 2 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 258 L Capacidade comercial: 269 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 182 W / 230 V Dimensões: L 1045 x P 700 x A 883 mm Peso: 75 kg
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Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

HENDI
38,95 € O preço original era: 38,95 €.33,11 €O preço atual é: 33,11 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,64kg.
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Bancada /Mesa de frio GN2/1 gavetas  UD2-2

Bancada /Mesa de frio GN2/1 gavetas UD2-2

TEFCOLD
2.710,00 € O preço original era: 2.710,00 €.1.951,20 €O preço atual é: 1.951,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 675 x 565 x 470 mm

Dimensão externa (LxPxA): 905 x 700 x 865 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 125 / 113 kg

Volume bruto / líquido: 179 / 102 l

Consumo de energia: 9.07 kWh/24h

Potência de entrada: 460 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -21 a -18 /+ 1 a +4 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Consumo anual de energia: 3311 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 60 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Fritadeira FE-15 (9 Kw) 400/50-60/3N

Fritadeira FE-15 (9 Kw) 400/50-60/3N

Sammic
1.826,00 € O preço original era: 1.826,00 €.1.424,28 €O preço atual é: 1.424,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba:1 x 14 l

Potência Total: 9000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto: 235 mm x 270 mm x 105 mm

Dimensões exteriores: 375 mm x 655 mm x 985 mm

Peso líquido: 28 kg

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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V4GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V4GR

SAYL
1.330,00 € O preço original era: 1.330,00 €.1.064,00 €O preço atual é: 1.064,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Rede de pizza, ø250mm

Rede de pizza, ø250mm

HENDI
3,95 € O preço original era: 3,95 €.3,36 €O preço atual é: 3,36 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 250mm
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

HENDI
8,95 € O preço original era: 8,95 €.7,61 €O preço atual é: 7,61 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,41kg.
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Recipiente 137 x 95 x 45 mm - 0.3 l (1360 u.)

Recipiente 137 x 95 x 45 mm – 0.3 l (1360 u.)

Sammic
156,00 € O preço original era: 156,00 €.121,68 €O preço atual é: 121,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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MESA TRABALHO 1 PRAT 2000x600x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 2000x600x850 Inox Desmontada

UDI
862,00 € O preço original era: 862,00 €.646,50 €O preço atual é: 646,50 €. + IVA
Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira
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Fritadeira eléctrica trifásica 8l com torneira FD8LTRIFC

Fritadeira eléctrica trifásica 8l com torneira FD8LTRIFC

HRFAINCA
595,00 € O preço original era: 595,00 €.446,25 €O preço atual é: 446,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 270x475x325 mmPotência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 10kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

ITV
2.185,00 € O preço original era: 2.185,00 €.1.529,00 €O preço atual é: 1.529,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg (870 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 540W - 220V/50Hz . Peso bruto: 45Kg . Dimensões externas: 465x595x795mm
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Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2120mm CR 120x150x212 NF

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2120mm CR 120x150x212 NF

TEFCOLD
3.010,00 € O preço original era: 3.010,00 €.2.167,20 €O preço atual é: 2.167,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 205 / 185 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Caixa térmica GN 1/1, 46L, 600x400x(H)320mm

Caixa térmica GN 1/1, 46L, 600x400x(H)320mm

HENDI
61,75 € O preço original era: 61,75 €.52,49 €O preço atual é: 52,49 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x400x320mm Peso Líquido: 1,15kg.
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Expositor de pratos 4 - Meti

Expositor de pratos 4 – Meti

CASSELIN
289,00 € O preço original era: 289,00 €.231,20 €O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 4 pratos de porcelana 200 x 200 x 60 mm 1 placa em vidro temperado Dimensões: L 1135 x P 400 x A 360 mm Peso: 14,50 kg
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VITRINE REFRIG SHARK SK6SP SUSHIVC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrig Shark Sk6sp Sushivc Cuba Plana Leds

UDI
2.086,00 € O preço original era: 2.086,00 €.1.564,50 €O preço atual é: 1.564,50 €. + IVA
Vidro frontal rebatível para limpeza fácil. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação de Leds de alta potência de última geração, consumo mínimo. Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana AISI304 equipada com ralo e sem ângulos para facilitar a limpeza. Placa fria e evaporador superior estático duplo. Componentes «Danfoss» da mais alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vidro removível sem ferramentas. Bandeja de recolha automática de água. Concebida para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado.
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 800 x 400 – EML-00

EDENOX
186,00 € O preço original era: 186,00 €.130,20 €O preço atual é: 130,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 800 x 400

Tipo: Lisa

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Cutter de mesa R8 V.V.

Cutter de mesa R8 V.V.

Robot Coupe
4.860,00 € O preço original era: 4.860,00 €.4.519,80 €O preço atual é: 4.519,80 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 300 a 3500rpm (rotação inversa: 60 a 500rpm) . Peso bruto: 46,6kg . Potência elétrica: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
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Armário expositor quente 160 litros 856x568x685h mm a  XCR

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CLIMA
786,00 € O preço original era: 786,00 €.589,50 €O preço atual é: 589,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 160 litros

- Temperatura: 30 - 90 (°C)

- Potência: 1,5 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 856x568x686 (LxPxA) mm

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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 1500 W – PC-R-611

EDENOX
1.403,00 € O preço original era: 1.403,00 €.982,10 €O preço atual é: 982,10 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 2060

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 2020

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 1500

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Mala de transporte de facas, 500x120x(H)225mm

Mala de transporte de facas, 500x120x(H)225mm

HENDI
61,75 € O preço original era: 61,75 €.52,49 €O preço atual é: 52,49 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 500x120x225mm Peso Líquido: 0,89kg.
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Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

HENDI
48,05 € O preço original era: 48,05 €.40,84 €O preço atual é: 40,84 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,68kg.
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Rolha doseadora antigotas, 0,05L

Rolha doseadora antigotas, 0,05L

Bar up
16,55 € O preço original era: 16,55 €.14,07 €O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg.
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Armario / Arrefecedor de peixe  RKS600

Armario / Arrefecedor de peixe RKS600

TEFCOLD
2.535,00 € O preço original era: 2.535,00 €.1.825,20 €O preço atual é: 1.825,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 653 x 1396 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 810 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 715 x 840 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 135 kg

Volume bruto / líquido: 560 / 507 l

Consumo de energia: 1.19 kWh/24h

Potência de entrada: 353 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -6 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 434 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 2

Robot Coupe
117,00 € O preço original era: 117,00 €.108,81 €O preço atual é: 108,81 €. + IVA
. Faca serrilhada
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