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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Acessórios CL 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e CL 50

Robot Coupe
213,00 € O preço original era: 213,00 €.198,09 €O preço atual é: 198,09 €. + IVA
. Acessório puré de batatas Ø3mm (conjunto de 2 Acessórios)
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Descascadora de batatas EP 10 TA (T)

Descascadora de batatas EP 10 TA (M)

Robot Coupe
3.075,00 € O preço original era: 3.075,00 €.2.859,75 €O preço atual é: 2.859,75 €. + IVA
. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 10kg . Capacidade para número de refeições: 50 a 200 . Débito até 280kg/h . Peso bruto: 63,5kg . Potência elétrica: 370W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 592x481x1130mm
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Máquina de café de filtro 60 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 60 l com 2 containers

Animo
6.355,00 € O preço original era: 6.355,00 €.4.448,50 €O preço atual é: 4.448,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.
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Caldeirão Semiesférico de Aço Inoxidável Sem Alça 40 cm

Caldeirão Semiesférico de Aço Inoxidável Sem Alça 40 cm

LACOR
111,90 € O preço original era: 111,90 €.83,93 €O preço atual é: 83,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: Ø40cm

Alça: Não

Material: Inox

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Dispensador de água quente 30 L

Dispensador de água quente 30 L

CASSELIN
199,00 € O preço original era: 199,00 €.179,10 €O preço atual é: 179,10 €. + IVA
Estrutura e tampa em aço inoxidável Parede dupla anti queimadura Indicador de nível Capacidade: 30 litros Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 100 °C Termóstato de segurança com botão de reinicialização acessível Torneira anti gotas Potência: 2800 W / 230 V Dimensões da cuba: Ø 318 mm, H 640 mm Peso: 5,5 kg
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Fabricador  Maquina Gelo Fhc-50-a-40

Fabricador Maquina Gelo Fhc-50-a-40

EDENOX
2.246,00 € O preço original era: 2.246,00 €.1.572,20 €O preço atual é: 1.572,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 585 x 795

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 50

Nº Cubos: 1250

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 25

Nº Cubos: 625

Condensação: Ar

Potência (W): 800

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Hotte de parede para snack snack Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade SEM TURBINA 2000x800x550h mm

Hotte de parede para snack snack Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade SEM TURBINA 2000x800x550h mm

CLIMA
1.046,00 € O preço original era: 1.046,00 €.784,50 €O preço atual é: 784,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 2000x800x550 (LxPxA) mm

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Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores

Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores

CLIMA
823,00 € O preço original era: 823,00 €.617,25 €O preço atual é: 617,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidade: 30kg Fração: 10g Dimensões do prato: 370x240 (LxPxA) mm Tensão: 230 V Peso: 8 kg Dimensões: 330x345x395 (LxPxA) mm
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Embaladora de vácuo SE-806 CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-806 CC 230-400/50/3N

Sammic
9.909,00 € O preço original era: 9.909,00 €.7.729,02 €O preço atual é: 7.729,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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TABULEIRO INOX GN1/4-200

Tabuleiro Inox Gn1/4-200

UDI
35,00 € O preço original era: 35,00 €.26,25 €O preço atual é: 26,25 €. + IVA
TAB.ACO INOX(ART.1150) 1/4-200
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Expositor de balcão para salada, 67L, 230V/105W, 775x615x(H)235mm

Expositor de balcão para salada, 67L, 230V/105W, 775x615x(H)235mm

Arktic
1.020,50 € O preço original era: 1.020,50 €.867,43 €O preço atual é: 867,43 €. + IVA
Dimensões aprox: 767X612X328mm Peso Líq.: 21,64 Kg.
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<p> Modelo com uma altura de porta de 650 mm.</p>

Máquina de lavar utensílios em aço inoxidável 11,3kW

EDENOX
14.516,00 € O preço original era: 14.516,00 €.10.161,20 €O preço atual é: 10.161,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Cestos de produção/hora: 20/10/6

Altura máxima do utensílio (mm): 650

Energia eléctrica (kW): 11,3

Tensão (V): 400V-3N-50 Hz

Dimensões (mm): 835 x 1020 x 2170

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Fritadeira eléctrica trifásica 10l móvel 9kw

Fritadeira eléctrica trifásica 10l móvel 9kw

HRFAINCA
2.155,00 € O preço original era: 2.155,00 €.1.616,25 €O preço atual é: 1.616,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 400x600x1042hPeso unitário líquido: 51 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Fogão 6,7kW, 425x425x(H)400mm

Fogão 6,7kW, 425x425x(H)400mm

HENDI
773,50 € O preço original era: 773,50 €.657,48 €O preço atual é: 657,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 425X425X400mm Peso Líq.: 15,6 Kg.
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MAQUINA VACUO ECO50 SUPER ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco50 Super Atmosfera Progressiva

UDI
4.785,00 € O preço original era: 4.785,00 €.3.588,75 €O preço atual é: 3.588,75 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Faca de talhante, (L)330mm

Faca de talhante, (L)330mm

HENDI
8,40 € O preço original era: 8,40 €.7,14 €O preço atual é: 7,14 €. + IVA
Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 330x25x40mm Peso Líquido: 0,096kg.
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Descascador de batatas de 15 kg com produção de 165 kg/h

Descascador de batatas de 15 kg com produção de 165 kg/h

CLIMA
1.577,00 € O preço original era: 1.577,00 €.1.182,75 €O preço atual é: 1.182,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 15 kg- Rendimento: 165 - 300 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 750 W- Peso: 76 kg- Dimensões: 415X586X1090 (LxPxA) mm- Dimensões da embalagem: 476X646X1243 (LxPxA) mm
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-136

EDENOX
525,00 € O preço original era: 525,00 €.367,50 €O preço atual é: 367,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 1300 x 600 x 850

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MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
3.641,00 € O preço original era: 3.641,00 €.2.730,75 €O preço atual é: 2.730,75 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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MAQUINA DE GELO COMBINADO TM 250A HC S/DEPOSITO

Maquina De Gelo Combinado Tm 250a Hc S/deposito

UDI
6.310,00 € O preço original era: 6.310,00 €.4.732,50 €O preço atual é: 4.732,50 €. + IVA
A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável. A confiabilidade dos componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
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FUNDO FURADO FALSO TABULEIRO 1/1

Fundo Furado Falso Tabuleiro 1/1

UDI
32,00 € O preço original era: 32,00 €.24,00 €O preço atual é: 24,00 €. + IVA
FUNDO FURADO FALSO ART.175 1/1
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Rotor com lâminas microdentadas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Rotor com lâminas microdentadas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Sammic
162,00 € O preço original era: 162,00 €.126,36 €O preço atual é: 126,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 62 mm

·Profundidade: 185 mm

·Altura: 124 mm

Peso líquido: 0.23 kg

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Placa de indução modelo 3500 D XL, 230V/3500W, 390x560x(H)120mm

Placa de indução modelo 3500 D XL, 230V/3500W, 390x560x(H)120mm

HENDI
406,25 € O preço original era: 406,25 €.345,31 €O preço atual é: 345,31 €. + IVA
Dimensões aprox: 390X500X120mm Peso Líq.: 7,88 Kg.
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Placeholder

Bancada refrigerada sem tampo, 535 l

Magnus
2.510,00 € O preço original era: 2.510,00 €.1.757,00 €O preço atual é: 1.757,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta.
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Braseira basculante de 150 l

Braseira basculante de 120 l, aquecimento direto elétrico

Icos
12.435,00 € O preço original era: 12.435,00 €.8.704,50 €O preço atual é: 8.704,50 €. + IVA
Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.
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Prateleira SM 1300mm ES-213

Prateleira SM 1300mm ES-213

Sammic
386,00 € O preço original era: 386,00 €.301,08 €O preço atual é: 301,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Profundidade: 350 mm

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Bloco de motor MM-50V 230/50-60/1

Bloco de motor MM-50V 230/50-60/1

Sammic
411,00 € O preço original era: 411,00 €.320,58 €O preço atual é: 320,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 570 W

Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 3.47 kg

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Suporte para forno de pizza 1220x890x980h mm

Suporte para forno de pizza 1220x890x980h mm

CLIMA
443,00 € O preço original era: 443,00 €.332,25 €O preço atual é: 332,25 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 1220x1010x980 (LxPxA) mm

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Arca De Congelação Nlf-335

Arca De Congelação Nlf-335

EDENOX
920,00 € O preço original era: 920,00 €.644,00 €O preço atual é: 644,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l): 402

Dimensões (mm): 1504 x 700 x 895

Dimensões internas (mm): 1340 x 440 x 455/705

Consumo anual de energia (kWh): 258

Potência (W): 50

Tipo: Capa cega

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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 20xGN2/1

Magnus
26.980,00 € O preço original era: 26.980,00 €.18.886,00 €O preço atual é: 18.886,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN2/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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Fogão bancada 2Q - 9311

Fogão bancada 2Q – 9311

EUTRON
1.660,00 € O preço original era: 1.660,00 €.1.294,80 €O preço atual é: 1.294,80 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Base inferior neutra, porta de abrir com puxador . Pés ajustáveis em altura . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Acendimento piezoelétrico, chama piloto . 2 Queimadores 9,0kW . Potência gás: 18,0kW . Peso bruto: 70kg . Dimensões externas: 400x930x850mm
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Carrinho 380X550X1735H mm

Carrinho 380X550X1735H mm 15 Gn1/1

CLIMA
247,00 € O preço original era: 247,00 €.185,25 €O preço atual é: 185,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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