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Produtora de gelado vertical 60 l/h - água

Produtora de gelado vertical 60 l/h – água

Telme
O preço original era: 28.424,00 €.O preço atual é: 19.896,80 €. + IVA
Condensação a água. Cilindro vertical (vantagens: fácil enchimento e constante visibilidade do produto). Evaporador nas paredes e no fundo do cilindro permite uma refrigeração mais rápida e homogénea. Possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento. O ciclo por temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura. Controlo do tempo e da temperatura. A inversão do sentido de rotação e a duplicação da velocidade do misturador, garantem uma elevada extração. Aumento médio entre 25 a 30% de volume, dependendo do tipo de gelado.
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Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 800 Dim

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 800 Dim 1305X800X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 2.374,00 €.O preço atual é: 1.780,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1305x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 635 W Consumo: 1009 W Refrigerante: R-290
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Réchaud GN 1/1 acabamento espelhado, 9L, 570x405x(H)320mm

Réchaud GN 1/1 acabamento espelhado, 9L, 570x405x(H)320mm

HENDI
O preço original era: 207,35 €.O preço atual é: 176,25 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 570x405x320mm Peso Líquido: 8,54kg.
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Paelleira a gás de 2 queimadores -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de 2 queimadores PLL2100S

HRFAINCA
O preço original era: 480,00 €.O preço atual é: 360,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 365x520x235 mm

Potência eléctrica16 (kW)

Peso unitário líquido 11kg

Potência queimadores: 16 kw Ø 270 mm

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Alças para frigideiras de paelha Eco-Pedra

Alças para frigideiras de paelha Eco-Pedra

LACOR
O preço original era: 11,90 €.O preço atual é: 8,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12 x 12 x 3 cm

Peso: 170 g

Para modelos: 25432, 25436 e 25440

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Câmara de congelação Completa 1500 x 1500 x 2200mm CRNF1515

Câmara de congelação Completa 1500 x 1500 x 2200mm CRNF1515

TEFCOLD
O preço original era: 8.365,00 €.O preço atual é: 6.022,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1260 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 335 / 305 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS IY65 (6

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy65 (6,5/7 Kg)

UDI
O preço original era: 9.423,00 €.O preço atual é: 7.067,25 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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BOLSA LISA 400x600 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 400×600 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 97,00 €.O preço atual é: 72,75 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Placa de grelhar em ferro cromado 30 gás

Placa de grelhar em ferro cromado 30 gás

CASSELIN
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 724,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 4000 W Dimensões: L 330 x P 540 x A 220 mm Peso: 23,7 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Wok de indução diâmetro 290 mm 400x700x850h mm 5Kw

Wok de indução diâmetro 290 mm 400x700x850h mm 5Kw

CLIMA
O preço original era: 2.897,00 €.O preço atual é: 2.172,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência: 5,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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Picador de gelo, 230V/70W, 170x290x(H)462mm

Picador de gelo, 230V/70W, 170x290x(H)462mm

Bar up
O preço original era: 102,05 €.O preço atual é: 86,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 170x260x460mm Peso Líquido: 3,69kg.
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Pinça de Múltiplos propósitos 16 cm, em Inox 18/10

Pinça de Múltiplos propósitos 16 cm, em Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 43 g

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Armario / Frigorífico para garrafas SCU1450CP

Armario / Frigorífico para garrafas SCU1450CP

TEFCOLD
O preço original era: 1.315,00 €.O preço atual é: 946,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 585 x 495 x 1515 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 655 x 2090 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 755 x 2200 mm

Peso bruto / líquido: 107 / 102 kg

Volume bruto / líquido: 438 / 374 l

Consumo de energia: 3.62 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 1321 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 51 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 574 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 480 pçs

Latas 500 ml: 270 pçs

Garrafas 330 ml: 360 pçs

Garrafas PET 500 ml: 360 pçs

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Fogão vitrocerâmico de mesa 2 zonas 400x700x850h mm 2x2

Fogão vitrocerâmico de mesa 2 zonas 400x700x850h mm 2×2,5Kw

CLIMA
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 682,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 2

- Potência da placa: 2x2,5 kW

- Potência do fogão: 5,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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SECADOR ELETRICO ND10 10kg 400v CINZA

Secador Eletrico Nd10 10kg 400v Cinza

UDI
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA
Tambor de aço galvanizado . Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem
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Rodapé

Rodapé, largura de 800 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Torradeira de quartzo PM

Torradeira de quartzo PM

CASSELIN
O preço original era: 449,00 €.O preço atual é: 359,20 €. + IVA
Torradeira - Salamandra - Passa-pratos Aço inoxidável Resistência de quartzo: 3 em cima e 3 em baixo Regulação das resistências em cima ou em cima/baixo Termóstato regulável de 0 °C a 200 °C Luz indicadora Grelha incluída: L 485 x P 255 mm Grelha ajustável em 2 níveis Temporizador Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 578 x P 420 x A 300 mm Peso: 12,35 kg
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Luva de Silicone

Luva de Silicone

LACOR
O preço original era: 10,20 €.O preço atual é: 7,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Silicone

Temperatura: 180 ºC

Cor: Azul

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Secador de roupa a vapor 41 kg

Secador de roupa a vapor 41 kg

Magnus
O preço original era: 15.995,00 €.O preço atual é: 11.196,50 €. + IVA
Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).
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Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

CLIMA
O preço original era: 2.239,00 €.O preço atual é: 1.679,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de cozedura: Indução

- Diâmetro da placa: 340 mm

- Dimensões: 500x500x380 (LxPxA) mm

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Tampa de Vidro Rustidera

Tampa de Vidro Rustidera

LACOR
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 34 cm

Largura: 28 cm

Altura: 8 cm

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Saleiro e pimenteiro, Pimenteiro, ø63x(H)100mm

Saleiro e pimenteiro, Pimenteiro, ø63x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 5,55 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA
PimenteiroDimensões aproximadas: 70x70x100mm Peso Líquido: 0,07kg. Diâmetro produto: 63mm
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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 11 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 8.908,00 €.O preço atual é: 6.681,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 165 - 220

- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1

- Peso: 113,8 kg

- Dimensões: 730x849x1130 (LxPxA) mm

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Transparente, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Transparente, 325x265x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 13,35 €.O preço atual é: 11,35 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,55kg.
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Prateleira adicional para bancada 2000 x 700 x 850

Prateleira adicional para bancada 2000 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 300,00 €.O preço atual é: 225,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):2000x700 mmPeso unitário líquido 13,3kg
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ESPREMEDOR EC.MAN.SP2067 JOLLY ABS/M

Espremedor Ec.man.sp2067 Jolly Abs/m

UDI
O preço original era: 423,00 €.O preço atual é: 317,25 €. + IVA
reservatório removível de aço inoxidável;cone combinado para limão, laranja, uva;cone de policarbonato
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FUNDO FURADO FALSO FFF 2/3

Fundo Furado Falso Fff 2/3

UDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 20,25 €. + IVA
FUNDO FURADO FALSO FFF 2/3
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Ilhas De Congelação Ic-2010-2l

Ilhas De Congelação Ic-2010-2l

EDENOX
O preço original era: 3.495,00 €.O preço atual é: 2.446,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 1000 x 895

Volume interno (l): 1000

Número de cestos/separadores: 5

Consumo de energia diário (kWh/24h): 7,9

Consumo de energia anual (kWh/24h): 2886

Tipo: Central

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Redutor Wok Para Fogão Série 700

Redutor Wok Para Fogão Série 700

CLIMA
O preço original era: 136,00 €.O preço atual é: 102,00 €. + IVA
Redutor WOK para fogão série 700
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Descascador rápido, (L)110mm

Descascador rápido, (L)110mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Alta qualidade. Dimensões aproximadas: 110x10x60mm Peso Líquido: 0,02kg.
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Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS

Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS

Fiamma
O preço original era: 4.765,00 €.O preço atual é: 3.335,50 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Equipada com um sistema de deteção de prato (PDS) que assegura confeção instantânea e poupança real de energia: 400°C em 5 segundos e 35% de poupança de energia! O comutador permite o controlo independente das 2 zonas de aquecimento. Estrutura em aço inox.
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Chaleira Ferro Fundido 0,8 l

Chaleira Ferro Fundido 0,8 l

LACOR
O preço original era: 36,90 €.O preço atual é: 27,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm

Peso: 2,76 kg

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