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Dimensões totais (mm): 1200 x 700
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Comprimento braço triturador: 525 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
- Comprimento máximo de corte: 430 mm
- Altura máxima de corte: 140 mm
- Espessura de corte: 15 mm
- Tipo: Mobiliário
- Tensão: 230 V
- Potência: 0,37 kW
- Peso: 140 kg
- Dimensões: 782x724x1200 (LxPxA) mm
Dimensões: 1190x380x300mm
Temperatura: +0ºC a +4ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +0/+4ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Diâmetro: 14 mm
Material: Aço inoxidável AISI-30
Dimensões: 1200x800x800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 40W
Potência Total: 400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Função triturador:
Capacidade máxima de recipiente: 30 l
Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm
Comprimento braço triturador: 306 mm
Comprimento total: 615 mm
Função batedeira
:
Capacidade (claras de ovo): 2 - 50
Comprimento braço batedor: 3.69 mm
Comprimento total (com braço batedor): 704 mm
Peso líquido: 4.61 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Queimadores: 6
Potência do queimador kw: 3 x 3,5 + 3 x 6,0
Forno a gás kw: -
Potência de gás kw: 28,5
Forno eléctrico kw: -
Dimensões: 1000x650x270h mm
Tensão:-
Peso unitário líquido: 46 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Potência:
·Potência total instalada: 36330 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(53 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 335 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Família: Série 600
Para modelos: MPS, MPSF, MNS,FMPS
- Barras de selagem: 1 x 400 mm
- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)
- Largura de selagem: 10 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 1150 W
- Peso: 55 kg
- Câmara de vácuo: 410x450x220 (LxPxA) mm
- Dimensões: 510x560x450 (LxPxA) mm
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