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SECADOR GAS NDR10 10kg 230v CINZA

Secador Gas Ndr10 10kg 230v Cinza

+ IVA

Os painéis externos são fornecidos de série em cor cinza Tambor em aço galvanizado Abertura da porta até 180° para carga e descarga fácil Filtro de fiapos largo colocado à frente para uma limpeza fácil Ventilador de evacuação que permite redução dos tempos de secagem e custos 5 programas de secagem.

Chuveiro para torneiras

Chuveiro para torneiras

+ IVA

Chuveiro para torneiras

Câmara de congelação Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRNF2424

Câmara de congelação Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRNF2424

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 785 / 755 kg

Consumo de energia: 29.52 kWh/24h

Potência de entrada: 1394.73 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Os transportadores de bandejas de self-service são uma excelente opção para pontos de venda de comida rápida ou supermercados que procuram oferecer uma expe

Plano Deslizantes para Bandejas, Linear 1200mm

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1200 x 347 x 140

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: sim

Escorredor esquerda: sim

Abatedor AT-20CHC 400/50/3N (compatível com Convotherm)

Abatedor AT-20CHC 400/50/3N (compatível com Convotherm)

+ IVA

Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

horno_comp: Convotherm 4 easyTouch 20.10 / easyDial 20.10

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 945 mm

·Profundidade: 1116 mm

·Altura: 2445 mm

Peso líquido: 360 kg

MAQUINA DE GELO EM FLOCOS GRAN. G 1400SPLIT CO2

Maquina De Gelo Em Flocos Gran. G 1400split Co2

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A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setres de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite Aplicação de CO2

Suporte para fornos H90 e H90S, 595x425x(H)700mm

Suporte para fornos H90 e H90S, 595x425x(H)700mm

+ IVA

Dimensões aprox: 595X425X700mm Peso Líq.: 8,93 Kg.

Cozedor de massa 2 x 16 litros 80

Cozedor de massa 2 x 16 litros 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Cuba em aço inoxidável AISI 316 - Capacidade da cuba: 2 x 16 litros - Dimensões da cuba: 2 x L 308 x P 336 x A 213 mm - 2 termóstatos reguláveis de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Entrada de água mecânica - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 32 kg > Cesto não incluído

FRITADEIRA ELETRICA BANCADA FRE12 400V

Fritadeira Eletrica Bancada Fre12 400v

+ IVA

As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.

Fritadeira a gás 2 cubas 8Lts - 6060FRG (L600)

Fritadeira a gás 2 cubas 8Lts – 6060FRG (L600)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimador de alto rendimento com chama horizontal . Ignição piezoelétrica . Válvula de segurança, termopar e termostato de segurança . 2 Cubas de 8+8lts com 2 cestos incluídos . Peso bruto: 42kg . Potência gás: 13,6kW . Dimensões externas: 600x600x280mm

Elemento com placa fria e reserva inferior

Elemento com placa fria, 4x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos sem reserva incorporam um espaço aberto com uma prateleira inferior. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

Acessórios Cutter vertical R23

Acessórios Cutter vertical R23, R30, R45 e R60

+ IVA

. Conjunto de 3 rodas retracteis

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1017 X800 X1260H mm

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1017 X800 X1260H mm

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1017x800x1260 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290

Prancha Snack SPG-1001 GÁS

Prancha Snack SPG-1001 GÁS

+ IVA

Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 3

Potência Total: 9300 W

Superfície da placa: 983 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1020 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 36 kg

Armário frigorífico expositor com display 0 /+10 ºC

Armário frigorífico expositor com display 0 /+10 ºC, 382 l

+ IVA

Capacidade para 467 latas de 330 ml ou 217 garrafas de 500 ml. Com termómetro digital, interior e display com iluminação, termóstato mecânico, porta de vidro duplo com fecho automático, 2 pés ajustáveis em altura (frente) e 2 rodas (atrás), gás de refrigeração R600a, fechadura e refrigeração ventilada. Estrutura externa em cor branca, estrutura interna em ABS e perfil da porta em cor cinza. 5 Prateleiras ajustáveis.

BIN240PE VM350

Bin240pe Vm350

+ IVA

Impresso em polietileno, adequado para contato com alimentos Altamente isolado, evitando a fusão de gelo durante muito tempo

MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera Progressiva

+ IVA

Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

Varinha trituradora CMP 350 V.V.

Varinha trituradora CMP 350 V.V.

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 350mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 4,1kg . Potência elétrica: 400W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x718mm

Forno convetor misto a gás (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN1/1

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com detergente liquido. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido e 1 grelha GN1/1. Com o opcional kit de sobreposição é possível sobrepor os fornos: MC 7.1 E + MC 7.1 E ou MC 7.1 E + MC 11.1 E.

Embaladora de vácuo SU-520GP+ L 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520GP+ L 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 71 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Máquina de café de filtro 30 l

Máquina de café de filtro 30 l

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

Máquina para waffles

Máquina para waffles, Ø 180 mm

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Superfície anti-aderente. Utilização e limpeza fáceis.

Placa de grelhar eléctrica -60 cm cromoduro 60PECN

Placa de grelhar eléctrica -60 cm cromoduro 60PECN

+ IVA

Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

Tabuleiro inox 600x400

Tabuleiro inox 430×340

+ IVA

. Tabuleiro liso em inox . Dimensões: 430x340mm

CORTADORA TEFLONADA GL30E + OPT. 97

Cortadora Teflonada Gl30e + Opt. 97

+ IVA

Interruptores ON / OFF com indicador LED. Transmissão por correia. Peças removiveis para limpeza: tampa da lâmina, suporte do produto, aperto de carne de alumínio, deflector de fatia de aço inoxidável, lâmina inclinada a 45 °. Afiador embutido, removivel. Proteção no suporte do produto de plexiglás transparente. Modelo extremamente versátil. Elementos teflonados (Lâmina + Vela + Resguardo)

Frigideira, ø390x(H)50mm

Frigideira, ø390x(H)50mm

+ IVA

Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 710x390x50mm Peso Líquido: 2,038kg. Diâmetro produto: 390mm

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco fatiador de batatas cozidas 4mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

Acessório Varinha MP 450 Combi Ultra

Acessório Varinha MP 350 Combi Ultra

+ IVA

. Acessório pé triturador MP 350 Combi Ultra

VITRINE REFRIGERADA UDI SELF 8B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Self 8b-vc Com Leds

+ IVA

Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 10L EVO1010

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 10L EVO1010

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 10+10

Capacidade de óleo (l): 8+8

Torneira: NÃO

Potência: 3,5+3,5

Dimensões: 530x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 20 kg