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Recipientes em melamina, apenas recipiente, GN 1/6, 176x162x(H)100mm

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Apenas recipienteDimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,52kg.

Banho-maria para molhos 4 x GN 1/6 compacto

CASSELIN

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Aço inoxidável 4 recipientes GN 1/6 - 150 mm de profundidade Tampas e concha em aço inoxidável incluídas Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 95 °C Termóstato de segurança Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 208 x P 720 x A 255 mm Peso: 9 kg

Fogão gás 4Q+FE – VS9080CFGE (L900)

Virtus

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 elétrico de 6,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz . Potência gás: 26kW . Dimensões externas: 800x900x870mm

ESTUFA ELET UDEAPT1064 10T 60x40 MOD.UDFBM-TS416/6

Estufa Elet Udeapt1064 10t 60×40 Mod.udfbm-ts416/6

UDI

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'- Camara de cozedura em aço inox AISI 430. - Painel de controlo electromecânico - Controlo de temperatura por termostáto - Solução ideal para reducir consideravelmente os tempos de fermentação sem comprometer as propriedades organolépticas dos seus pratos.

Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 UR600SS

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 657 x 580 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 745 x 1895 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 840 x 760 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 97 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 620 / 570 l

Consumo de energia: 0.82 kWh/24h

Potência de entrada: 120 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 299 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Cinzento

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/9, Roxo, 176x108mm

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Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,03kg.

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor ambos os lados 2500 x 600mm – FI-256/22

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2500 x 600

Posição do escorredor: Ambos os lados

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Tacho baixo – sem tampa, 1,5L, ø160x(H)75mm

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 260x174x75mm Peso Líquido: 0,58kg. Diâmetro produto: 160mm

Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 980 x 500 x 1050

Descrição: Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes

Cesto diversos 400x400mm

EUTRON

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. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 400x400x150mm

Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 3000x3000x2200 mm

Magnus

Sob Consulta

Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg

Fogão eléctrico 4 placas redondas + forno Eléctrico MPR77FE

ARILEX

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Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 13,5

Tensão (V): 400

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 90 kg

Abre Ostras Luxe Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20 cm

Material: Aço Inox

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS90CA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 43170 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Sinalética para paredes redonda, não fumadores – grande, ø160mm

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não fumadores – grandeEm embalagemPeso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 160mm

ABATEDOR DE CONGELACAO RÁPIDA TF72S 10X2/1 GN

Abatedor De Congelacao Rápida Tf72s 10×2/1 Gn

UDI

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Aço inoxidável interior / exterior AISI 304. 10 níveis GN 2/1. Dobradiça da porta à esquerda. Controlos colocados numa posição ergonômica. Produção por ciclo: 70kg de + 90 ° C a + 3 ° C; 35 kg de + 90 ° C a -18 ° C. Cartão de controle LCD + encoder, multilingue, com refrigeração I.F.R., programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy, Automatic, Memorized, Favorites, ...; sonda multiponto. Descongelamento de ar.

Colher de servir, 305x60mm

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Dimensões aproximadas: 305x60mm Peso Líquido: 0,105kg.

Prateleiras de parede em kit 800 mm

CASSELIN

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1 par de cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras L 800 mm 2 pares de consolas Dimensões: L 800 x P 355 mm

Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Fundo do depósito: Aço inoxidável AISI-304

- Capacidade útil: 80 litros

- Superfície de cozedura: 0,41 m2

- Potência: 22,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha 1 água com cano – GD1C S1

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Descrição Técnica:

Torneira Ducha 1 água com cano

Raspadores, Fita, 65x330mm

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FitaDimensões aproximadas: 330x65mm Peso Líquido: 0,13kg.

Cuba para recolher gordura A980131

ARILEX

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Dados Técnicos

Tanque para coleta de óleo

Dimensões: 300x670x155h mm

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-146

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 600 x 850

Cesto em arame deco oval, 255x160x(H)80mm

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Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 255x160x80mm Peso Líquido: 0,2kg.

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,762kg.

Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F750S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x345 mm

Potência a gás 45,9 (kW)

Peso unitário líquido 71kg

Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw

Grelhador/ tostadeira duplo de contato misto com tampa lisa e tampa canelada

Fiamma

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Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Mesa Gastro Cons. Mgv210 Tn Gn1/1 – 2 Portas

UDI

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Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.

Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-100

CLIMA

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Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-100

Esmagadores de batatas, 200x130x(H)610mm

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Dimensões aproximadas: 200x130x610mm Peso Líquido: 0,95kg.