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: Ø25x7,5 cmTemperatura de trabalho entre -60ºC e 200ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 600
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Estático
Degelo : Manual
Prateleiras : 5
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1560 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1800 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1270 x 1230 mm
Peso bruto / líquido: 300 / 280 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Zonas de cozimento: 1.
Dimensão cristal (mm): 500 x 500.
Dimensões totais (mm): 530 x 530 x 65.
Dimensões das zonas de cozimento (mm): 430 x 430.
Dimensões instaladas (mm): 510 x 510.
Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.
Potência (W): 400
Dimensões úteis (mm): 300x500x356h
Potências elétricas4,2 (kW)
Peso unitário líquido 12 kg
Dimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1562 x 630 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2020 x 800 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 170 / 152 kg
Volume bruto / líquido: 580 / 565 l
Consumo de energia: 3.65 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1332 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm
Dimensões totais (mm): 2400 x 700 x 850
Tipo de porta: Correr
Material: Inox 18/10
Altura: 14 cm
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W
Potência total: 5700/4500/3700/2700 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)
Alimentação eléctrica - opções polifásico:
· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)
· 230 V / 50 Hz / 1 ~
Dimensões exteriores:
·Largura:580 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 58 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
O fabricante sugere a utilização de recipientes de acordo com as seguintes opções para um máximo aproveitamento do espaço:
1 recipiente GN 1/1 h100
1 balde GN 2/3 + 1 balde GN 1/3 h100
Dimensões: 41x62x24 cm
Capacidade: 17 litros
Capacidade do caldeiro: 10 l
Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm
Capacidade em farinha (60% água): 3 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm
Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm
Potência Total: 550 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)
Dimensões exteriores:
·Largura: 410 mm
·Profundidade: 523 mm
·Altura: 688 mm
Peso líquido: 44 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 278 mm
·Profundidade: 260 mm
Dimensões aproximadas: 20,0 x 13,5 x 7,5 cm
Peso: 200 g
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