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Descrição Técnica:

Dimensões: 700 x 400

Espátula Em Inox Cabo Preto

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 24,0 x 26,0 cm

Peso: 852 g

Fritadeira elétrica 8+8 l, bancada

Fiamma

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Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo. Dotada de interruptor e contactor.

Prateleira preta para Cave Vinhos CV 800

Olitrem

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. Prateleira amovível preta em aço Plastificado . Dimensões externas: 1050x413mm

Cobertura para mesa retangular, 810927, Preto, 1500x760x(H)730mm

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810927 Cor material: PretoDimensões aproximadas: 1500x760x730mm Peso Líquido: 0,57kg.

Maquina De Gelo Cb1265a Hc 134kg/ 33gr.

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Cuba compacta com acabamento em aço AISI 304 SS;Pés ajustáveis de aço inoxidável. Gás: R290;Capacidade depósito: 65Kg; Produção cubos: 134Kg/24h; Quantidade de cubos: 38/30; Tipo de cubo: 33gr; Consumo de água: 2 Lt./Kg;

Cortadora Teflonada Gl30e + Opt. 97

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Interruptores ON / OFF com indicador LED. Transmissão por correia. Peças removiveis para limpeza: tampa da lâmina, suporte do produto, aperto de carne de alumínio, deflector de fatia de aço inoxidável, lâmina inclinada a 45 °. Afiador embutido, removivel. Proteção no suporte do produto de plexiglás transparente. Modelo extremamente versátil. Elementos teflonados (Lâmina + Vela + Resguardo)

Mesa Mural com Porta de Correr 1400 x 600 x 850 mm – MMP-146

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Fritadeira a gás 1 cuba 18 L MFRG94A

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do vão: 18

Potência do queimador: 18,0

Potência kW: 18,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 300x400x315h mm

Dimensões: 400x900x1180h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

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Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,69kg.

Batedeira BE-20C 400-440/50-60/3

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 86.6 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Cortadora Glm 30e(300)ce C/op.3

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Interruptores ON / OFF com LED. Motores separados: um para cortar e outro para a carruagem. Afiador integrado. Proteção de lâmina móvel para evitar contato fortuito. Peças removíveis para limpeza: tampa da lâmina, placa do suporte do produto, defletor de fatia de aço inoxidável, aperto de carne de alumínio. Proteção do anel da lâmina externa fixa. O carro que retorna automaticamente para o utilizador uma vez que a operação de corte está concluída. Placa calibração bloqueada quando o botão de índice é ajustado para zero. Com contador.

Maxi toaster / Salamandra com capacidade para recipientes GN 1/1

Fiamma

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Equipamento altamente versátil, utilização como torradeira de grande capacidade ou como salamandra/gratinador. Controlo independente de nível de aquecimento: Nível superior, médio e inferior. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo. Estrutura em aço inoxidável.

Liquidificador Supreme Blender BS2 – Lâmina de 6 pontas – Eixo e acoplamentos de metal – rolamento em aço inox – – Alta rotação

SKYMSEN

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Este liquidificador de alta rotação tritura e liquefaz rapidamente polpas congeladas e bebidas com gelo. É ideal para o preparo de sumos, drinks e batidos. O copo de tritan é super resistente e permite o preparo de alimentos quentes. A variação da velocidade e tempo de funcionamento podem ser pré programadados.

Porta-Condimentos Furos Queijo

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 23,0 x 16,0 cm

Peso: 11,20 kg

Cesto para pão – oval, 375x140x(H)70mm

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Dimensões aproximadas: 375x140x70mm Peso Líquido: 0,087kg.

Vitrina refrigerada encastrada 145 L

CASSELIN

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- Vidros duplos - Vidro frontal plano - Frio ventilado - Descongelação automática - Iluminação LED - Porta de correr na traseira - Botão ligar/desligar - Temperatura de 2 °C a 8 °C - Capacidade: 145 litros - Fluido refrigerante: R290 - Classe climática: 4 - 3 grelhas reguláveis em altura e inclináveis - Dimensões das grelhas: L 640 x P 368 mm - Potência: 330 W / 230 V - Dimensões: L 704 x P 585 x A 887 mm - Peso: 71 kg

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-187

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 700 x 850

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Transparente, 325x265x(H)100mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,45kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CA 220/60/3

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total módulo central: 36530 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 350 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Expositor mural em aço inoxidável MCX90M

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 806 x 436 x 1250 mm

Dimensão externa (LxPxA): 868 x 740 x 1994 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 790 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 160 kg

Volume bruto / líquido: 440 / 370 l

Consumo de energia: 10.59 kWh/24h

Potência de entrada: 670 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 3

Luz interior: LED opcional

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 149 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Máx Ambiente: 25°C 60% RH

Consumo anual de energia: 3865 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Rodas: Rodas giratórias

Cor da prateleira: Aço inoxidável

Expositor frigorífico 58 L, Branco, 230V/170W, 444x397x(H)795mm

Arktic

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Cor material: Branco Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X816mm Peso Líq.: 31,303 Kg.

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 1300 x 600mm – FI-136/20

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Bancada De Lavagem 1 Cuba 1400x600x850 Inox

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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA 1400x600x850 INOX

Tampa standard 1/6

Sammic

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/6

<p> Salamandra eléctrica com tecto móvel para gratinar

Salamandra eléctrica com tecto móvel, 4kW, 230V

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 537 x 521

Zonas de cozimento: 2

Dimensões da zona de cozimento (mm): 600 x 350

Potência (kW): 4

Tensão (V): 230/1/N-50/60 Hz

Calandra Fci3200/50 Eletrica 90kg/h

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Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Mesa Refrigerada Bar Com Gaveta Fmps-150 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 1045

Número de portas: 2

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 1193,6

Capacidade em litros (L): 335

Potência elétrica (KW): 0,249

Maquina Lavar Elet.boiler Ia105 (11/12kg) 710rpm

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Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Forma de pizza, ø403x(H)26mm

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Dimensões aproximadas (alt): 26mm Peso Líquido: 0,84kg. Diâmetro produto: 403mm

Máquina de lavar louça utensilios com cesto 500X600 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Cesto: 500x600 (AxF) mm

- Cestos de produção/hora: 40.

- Altura útil: 370 mm.

- Potência da bomba: 1,5 CV

- Potência: 6520 W.

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 585x715x865 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 1 Cesto de tabuleiro 10/12 compartimentos, 50x60x10 cm.

- 1 Cesto para copos 50x60 cm.

- 1 Cesto para 22 pratos 50x60x10 cm.

- 2 Porta-talheres.

Mesa refrigerada pizzas PZ-150

EUTRON

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. Mesa preparação para pizzas com estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Tampo superior em granito . 2 portas em aço inox com 1 prateleira por porta . Pés em aço inox reguláveis em altura . Termostáto digital com controlo eletrónico da temperatura e descargas . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Compartimento no tampo para containers de ingredientes . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Volume útil de 310lts . Dimensões externas: 1500x800x1020mm