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Vitrine refrigerada V28EP

Vitrine refrigerada V28EP

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 1,5 l

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Colher de madeira - conjunto de 3, vários tamanhos, 3 pcs. , (L)475mm

Colher de madeira – conjunto de 3, vários tamanhos, 3 pcs. , (L)475mm

HENDI
O preço original era: 5,55 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 475mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Concha Molho Nylon Eco

Concha Molho Nylon Eco

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,5 x 8,5 x 5,0 cm

Peso: 49 g

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 31.668,00 €.O preço atual é: 24.701,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 440 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLATE ANALOG.MELCHOC1

Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc1,5

UDI
O preço original era: 422,00 €.O preço atual é: 316,50 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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CORTADORA F250R COM AFIADOR CE/D

Cortadora F250r Com Afiador Ce/d

UDI
O preço original era: 801,00 €.O preço atual é: 600,75 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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<p> Intuitivo e com todas as opções pré-definidas. Visor LCD Touch Control de 5"

Máquina de embalar a vácuo TOUCH LINE

EDENOX
O preço original era: 5.279,00 €.O preço atual é: 3.695,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 1

Comprimento da solda (mm): 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Potência (W): 900

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

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Descascador de batatas 10 kg, 230V/750W, 620x525x(H)833mm

Descascador de batatas 10 kg, 230V/750W, 620x525x(H)833mm

HENDI
O preço original era: 1.943,50 €.O preço atual é: 1.651,98 €. + IVA
O descascador de batata profissional 10 kg foi concebido para ser utilizado em estabelecimentos de catering: restaurantes, hotéis, bares, empresas de catering. Graças ao tambor grande e ao motor potente, é possível descascar rapidamente uma carga completa de batatas. O fluxo de água e a drenagem garantem que as suas batatas e vegetais são descascados e lavados na hora. Podem ser descascados 10 kg de batatas em apenas 3 minutos Tambor de 22 litros em aço inoxidável durável – perfeito para restaurantes O temporizador de 0 a 8 minutos permite-lhe trabalhar de forma mais eficiente Com ligação à água e drenagem para passar os vegetais por água enquanto são descascados Pode ser colocado no chão.Destinado a uso profissional, ideal para cozinhas industriais, cozinhas institucionais ou qualquer cozinha que tenha de descascar grandes quantidades de batatas e outros tubérculos por dia. Descasca as batatas por meio de um disco abrasivo e de discos abrasivos no interior do tambor. Tambor, disco e discos abrasivos fabricados em aço inoxidável de alta qualidade, resultando numa máquina muito duradoura, eficiente e fácil de limpar. O disco abrasivo está equipado com agitadores em liga de alumínio. A tampa é feita de policarbonato duradouro, e permite que se mantenha um olho no processo de descasque. Graças ao potente motor, o descasque de uma única carga demora apenas 2 a 3 minutos. Painel de controlo equipado com um temporizador de 8 minutos e luzes de controlo. Muito seguro de utilizar, um microinterruptor para o descascador quando a tampa é aberta. Equipado com uma ligação de água doce e de escoamento, para enxaguar as batatas durante o descasque. Com um eficaz colector de cascas, composto por 2 recipientes dos quais um é perfurado, o que evita o entupimento do sistema de esgotos. As pernas estão equipadas com pés de plástico para maior estabilidade - duas pernas têm placas de montagem para uma fixação segura ao chão. Classe de resistência à água: IP23. Dimensões aprox: 622X540X857mm Peso Líq.: 38,7 Kg.
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Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

EUTRON
O preço original era: 6.985,00 €.O preço atual é: 5.448,30 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 610mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior opaca . Peso bruto: 240kg . Potência elétrica: 1,00kW - 380V . Dimensão câmara vácuo: 720x550x160mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1485x735x940mm (LxPxA)
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Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 324x185x38mm Peso Líquido: 0,71kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID
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Cesto diversos 350x350mm

Cesto diversos 350x350mm

EUTRON
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 27,30 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 350x350x150mm
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Câmara frigorífica Completa 1800 x 1500 x 2200mm CRPF1815

Câmara frigorífica Completa 1800 x 1500 x 2200mm CRPF1815

TEFCOLD
O preço original era: 7.005,00 €.O preço atual é: 5.043,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 362 / 332 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Máquina para fabricar gelo em cubos 30kg/24h com depósito de 10 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 30 kg/24h com depósito de 10 kg

Magnus
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.099,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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MAQUINA F3 ELETRON.2G DIG.DISP.400V BOMBA INCORP.

Maquina F3 Eletron.2g Dig.disp.400v Bomba Incorp.

UDI
O preço original era: 6.500,00 €.O preço atual é: 4.875,00 €. + IVA
Design inovador de linhas suaves, com painéis laterais de alumínio. Duas torneiras de vapor de grande potência direcionáveis, regulação automática da pressão da caldeira, com entrada de água automática. Todos os elementos metálicos da máquina na zona de serviço são fabricados em aço inoxidável da mais elevada qualidade, de fácil limpeza e alta resistência ao desgaste. Cor preta.
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Máquina de lavar loiça SRC-2200DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2200DCA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 15.963,00 €.O preço atual é: 12.451,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 29580 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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<p>Telas para proteger

Mantenedora de Luz 35 W – PL-R-411

EDENOX
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 573,30 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1410

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1370

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 35

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Torradeira elétrica 2 níveis XDT-2

Torradeira elétrica 2 níveis XDT-2

EUTRON
O preço original era: 238,00 €.O preço atual é: 185,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Gaveta para recolha de migalhas . 3 Resistências superiores, 3 intermédias e 3 inferiores . Resistências de quartzo 395mm com grelha de protecção . 3 Interruptores (1 para cada nível de resistências) . Certificado CE . Potência elétrica: 3000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 530x255x380mm
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Luva De Cozinha Têxtil + Silicone

Luva De Cozinha Têxtil + Silicone

LACOR
O preço original era: 10,40 €.O preço atual é: 7,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32 cm

Material: Algodão+Silicone

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Armário de exposição de vinhos termoelétrico para 18 garrafas

Armário de exposição de vinhos termoelétrico para 18 garrafas

CLIMA
O preço original era: 379,00 €.O preço atual é: 284,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 5

- Capacidade das garrafas: 18

- Temperatura: +12 / +18 (°C)

- Consumo: 152 (kWh/24h)

- Dimensões: 355x500x650 (LxPxA) mm

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Pequeno cesto para fritadeiras C7FES17

Pequeno cesto para fritadeiras C7FES17

CASSELIN
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 75,60 €. + IVA
- Dimensões: L 135 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,80 kg
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Congelador médico SE10-45

Congelador médico SE10-45

TEFCOLD
O preço original era: 945,00 €.O preço atual é: 680,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 570 x 440 x 705 mm

Dimensão externa (LxPxA): 734 x 705 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 850 x 710 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 54 / 49 kg

Volume bruto / líquido: 155 / 152 l

Consumo de energia: 3.45 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -45 a -5 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1259 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 102 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø380x(H)15mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø380x(H)15mm

HENDI
O preço original era: 17,25 €.O preço atual é: 14,66 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas (alt): 15mm Peso Líquido: 0,49kg. Diâmetro produto: 380mm
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Fritadeira elétrica 8+8 l

Fritadeira elétrica 8+8 l, bancada

Fiamma
O preço original era: 930,00 €.O preço atual é: 651,00 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.
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Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior

Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

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Saladete de preparação 2 portas 900

Saladete de preparação 2 portas 900

CASSELIN
O preço original era: 1.319,00 €.O preço atual é: 1.054,25 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 2 portas com fecho automático 2 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 220 L Capacidade comercial: 232 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 142,4 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 700 x A 883 mm Peso: 88 kg
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Vitrine neutra ES6

Vitrine neutra ES6

SAYL
O preço original era: 235,00 €.O preço atual é: 188,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x170mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 12KG

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Rede de pizza, ø400mm

Rede de pizza, ø400mm

HENDI
O preço original era: 7,55 €.O preço atual é: 6,42 €. + IVA
Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 400mm
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Prato para salada, 1,2L, ø230x(H)70mm

Prato para salada, 1,2L, ø230x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas (alt): 70mm Peso Líquido: 0,67kg. Diâmetro produto: 230mm
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Vitrine refrigerada de bancada VS3

Vitrine refrigerada de bancada VS3

SAYL
O preço original era: 2.260,00 €.O preço atual é: 1.808,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1210x650x420mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6 ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 70KG

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Mesa de snacks refrigerada 4 gavetas Profundidade 600 MR

Mesa de snacks refrigerada 4 gavetas Profundidade 600 MR

CLIMA
O preço original era: 3.472,00 €.O preço atual é: 2.604,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 0

- Gavetas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 250 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm

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Congelador de parede MTF Mini

Congelador de parede MTF Mini

TEFCOLD
O preço original era: 1.580,00 €.O preço atual é: 1.137,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1080 x 438 x 401 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1275 x 636 x 1965 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1380 x 675 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 170 / 113.5 kg

Volume bruto / líquido: 200 / 170 l

Consumo de energia: 4.16 kWh/24h

Potência de entrada: 212 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -23 a -18 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 65 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 1518 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Dimensões da prateleira: 530x316mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Curvo

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