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CALANDRA FCI2000/50 VAPOR 50kg/h

Calandra Fci2000/50 Vapor 50kg/h

UDI
O preço original era: 45.044,00 €.O preço atual é: 33.783,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Sinal de mesa Reservada - 4 unidades, 4 pcs., 50x35x(H)40mm

Sinal de mesa Reservada – 4 unidades, 4 pcs., 50x35x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Sinal de mesa Reservada - 4 unidades, 4 pcs., 50x35x(H)40mm
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Fogão a gás 4 queimadores com piloto + forno termostático GN2/1 80CG70H

Fogão a gás 4 queimadores com piloto + forno termostático GN2/1 80CG70H

ARILEX
O preço original era: 3.094,00 €.O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador: 2x5,5 + 2x7,5 kW

Potência do forno: 7,5 kW

Potência total: 33,5 kW

Dimensões: 800x750x900h mm

Peso unitário líquido: 89 kg

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Fogão a gás com 2 queimadores 6+4

Fogão a gás com 2 queimadores 6+4,5 Kw SerIe 700 com dimensões 400x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 1.657,00 €.O preço atual é: 1.242,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência do fogão: 6+4,5 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 10,5 kW

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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Torradeira simples com 3 pinças

Torradeira simples com 3 pinças

CASSELIN
O preço original era: 449,00 €.O preço atual é: 359,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Temporizador - 3 pinças para grelhar - Resistência de quartzo - Regulação independente das resistências em cima/baixo - Possibilidade de abrir a traseira para passa-pratos - Gaveta de recuperação - Potência: 2 000 W / 230 V - Dimensões: L 453 x P 274 x A 288 mm - Peso: 8 kg
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Descaroçador Manual

Descaroçador Manual

LACOR
O preço original era: 7,90 €.O preço atual é: 5,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Cor: Preto

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Disco cortador FCO-2+

Disco cortador FCO-2+

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

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UDS6K200E FOGAO ELETRICO 4 PLACAS

Uds6k200e Fogao Eletrico 4 Placas

UDI
O preço original era: 936,00 €.O preço atual é: 702,00 €. + IVA
Fogão elétrico de bancada, com quatro placas de aquecimento, com temperatura ajustável por termostato.
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Depósito de armazenagem de gelo 1060 kg

Depósito de armazenagem de gelo 1060 kg

Magnus
O preço original era: 12.345,00 €.O preço atual é: 8.641,50 €. + IVA
Depósito de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
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Fogão bancada gás placa radiante - VS9080TPPCGT (L900)

Fogão bancada gás placa radiante – VS9080TPPCGT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.444,00 €.O preço atual é: 2.686,32 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência gás: 20kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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CHAMINE MOTORIZADA CONDENSADOS MOD UDFBM416/UDFTS4

Chamine Motorizada Condensados Mod Udfbm416/udfts4

UDI
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFBM416/UDFTS416
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TABULEIRO 45x75 COM ELASTOMERO FURADO REFORÇADO

Tabuleiro 45×75 Com Elastomero Furado Reforçado

UDI
O preço original era: 120,00 €.O preço atual é: 90,00 €. + IVA
TABULEIRO 45x75 COM ELASTANO FURADO REFORÇADO
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<p>Cubas banho-Maria com funcionamento por água e 190 mm de profundidade.</p>

Banho Maria com Água 4 GN 1/1 – CBMA-411

EDENOX
O preço original era: 2.560,00 €.O preço atual é: 1.792,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 302

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415

Dimensões de largura de montagem (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W): 2525

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x4 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 74,00 €.O preço atual é: 55,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Vitrine refrigerada de sushi VS8NP

Vitrine refrigerada de sushi VS8NP

SAYL
O preço original era: 1.790,00 €.O preço atual é: 1.432,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 53KG

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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 17L – VC1FRE17 (L700)

Virtus
O preço original era: 115,00 €.O preço atual é: 89,70 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 300x310x120mm
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FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG102B 10x2/1GN-20x1/1GN

Forno Gas Vapor Direto Syg102b 10×2/1gn-20×1/1gn

UDI
O preço original era: 25.523,00 €.O preço atual é: 19.142,25 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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Corta Vegetais Elétrico

Corta Vegetais Elétrico

LACOR
O preço original era: 82,50 €.O preço atual é: 61,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 150 W

Lâminas de corte: 5

Dimensões: 24,5x22,5x19,5 cm

Peso: 1,9 kg

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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R301, R402

Robot Coupe
O preço original era: 333,00 €.O preço atual é: 309,69 €. + IVA
. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)
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<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/3

EDENOX
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/3

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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 66 gás

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 66 gás

CASSELIN
O preço original era: 1.409,00 €.O preço atual é: 1.121,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Armario / Frigorífico para garrafas SCU2375

Armario / Frigorífico para garrafas SCU2375

TEFCOLD
O preço original era: 1.180,00 €.O preço atual é: 849,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 87 / 82 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 347 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 448 pçs

Latas 500 ml: 294 pçs

Garrafas 330 ml: 210 pçs

Garrafas PET 500 ml: 210 pçs

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SECADOR ELETRICO ND10 10kg 400v CINZA

Secador Eletrico Nd10 10kg 400v Cinza

UDI
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA
Tambor de aço galvanizado . Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem
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FORNO DE PIZZAS TZ425/1M 4P 250mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz425/1m 4p 250mm Diametro

UDI
O preço original era: 1.649,00 €.O preço atual é: 1.236,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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Marmita elétrica

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 150 l

Magnus
O preço original era: 8.025,00 €.O preço atual é: 5.617,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.
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Cuvete perfurada 1/1 de 150

Cuvete perfurada 1/1 de 150

Sammic
O preço original era: 119,00 €.O preço atual é: 92,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 20,5 l

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Ralador Inox Luxe com 5 Lâminas

Ralador Inox Luxe com 5 Lâminas

LACOR
O preço original era: 120,30 €.O preço atual é: 90,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 41,6 x 15,0 x 8,6 cm

Peso: 1,93 kg

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Pá para pizza, quadrada, 355x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 355x1320mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x355mm Peso Líquido: 0,79kg.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 1700 x 600mm – EB-176

EDENOX
O preço original era: 218,00 €.O preço atual é: 152,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 600

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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 20 kg, monofásico

Sammic
O preço original era: 3.535,00 €.O preço atual é: 2.474,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.
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Estante Dm-90

Estante Dm-90

EDENOX
O preço original era: 233,00 €.O preço atual é: 163,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Prateleira(Peso Maximo : 20 kg (prateleira de metacrilato para queijo, linguiça)

Prateleiras x Corpo(2300/2600 mm): 9 / 11 prateleiras

Peso corpo: 100 Kg / 120 Kg

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Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212

ARILEX
O preço original era: 778,00 €.O preço atual é: 583,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12+12

Capacidade de óleo (l): 10+10

Torneira: NÃO

Potência: 4,5+4,5

Dimensões: 695x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 28 kg

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