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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 560 x 542mm – APA001

EDENOX
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 16,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 560 x 542

Familia: Armários 700

Para modelos: APS, ANS, APPS, APCS

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Tacho alto – com tampa, 9L, ø240x(H)200mm

Tacho alto – com tampa, 9L, ø240x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 56,10 €. + IVA
O tacho alto com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em casa, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x200mm Peso Líquido: 1,99kg. Diâmetro produto: 240mm
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 42lts IF42 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø450x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 42Lts e capacidade 38kg massa . Capacidade de produzir massa até 140kg/h . Peso bruto: 130kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 470x850x720mm
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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 9L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 9L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 1,24kg.
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Máquina de lavar loiça industrial com bomba de esgoto e cesto de 39x39 cm

Máquina de lavar loiça industrial com bomba de esgoto e cesto de 39×39 cm

CLIMA
O preço original era: 1.835,00 €.O preço atual é: 1.376,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Abertura da porta: 320mm.

- Altura do prato: 300mm.

- Cestos de produção/hora: 30.

- Potência: 3,50kW.

- Potência da bomba: 0,20kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 440x530x670 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 2 Cestos de vidro 39x39 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

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Grelhador de água elétrico - VS9080GRACQE (L900)

Grelhador de água elétrico – VS9080GRACQE (L900)

Virtus
O preço original era: 4.985,00 €.O preço atual é: 3.888,30 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 155kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 5 tabuleiros GN1/1 mm

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 5 tabuleiros GN1/1 mm

CLIMA
O preço original era: 3.948,00 €.O preço atual é: 2.961,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 7,8 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 75 - 100

- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1

- Peso: 78,4 kg

- Dimensões: 730x855x700 (LxPxA) mm

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Container liso GN1/2 - 200

Container liso GN1/2 – 65

EUTRON
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 9,36 €. + IVA
. Container liso GN1/2 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 4,1lts . Dimensões externas: 325x265x65mm
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Kit de Sistema de Estante 1800x1500mm CRPF1817

Kit de Sistema de Estante 1800x1500mm CRPF1817

TEFCOLD
O preço original era: 895,00 €.O preço atual é: 644,40 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Forno de pizzas elétrico PYRALIS M9

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M4

PizzaGroup
O preço original era: 3.019,00 €.O preço atual é: 2.354,82 €. + IVA
. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 4 pizzas Ø34cm . Peso bruto: 115kg . Potência elétrica resistências inferiores: 2,40kW . Potência elétrica resistências superiores: 4,20kW . Potência elétrica total: 6,60kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 700x700x150mm . Dimensões externas: 1090x1010x400mm
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Banho-maria eléctrico 2-GN1/1 (sem cestos) EBM765

Banho-maria eléctrico 2-GN1/1 (sem cestos) EBM765

ARILEX
O preço original era: 1.428,00 €.O preço atual é: 1.071,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 2 x GN1/1

Potência do resistor kw: 2 x 1,5

Potência kW: 3,0

Tensão (V): 230

Dimensões: 700x650x270h mm

Peso unitário líquido: 32 kg

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BOLSA ONDULADA 300x400 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 300×400 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 46,50 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Estante Lateral GN 2/3

Estante Lateral GN 2/3

LACOR
Price range: 33,30 € through 106,50 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 250x385 mm

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Faca de virar, Preto, 19x220mm

Faca de virar, Preto, 19x220mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 220x19x10mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

CASSELIN
O preço original era: 4.699,00 €.O preço atual é: 3.524,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 500 W / 400 V + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 132 kg
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Lascas para defumar, Vinho Tinto

Lascas para defumar, Vinho Tinto

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados Vinho TintoPeso Líq.: 0,7 Kg.
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Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l - FD15L15LTRIF750S

Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l – FD15L15LTRIF750S

HRFAINCA
O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 800x750x510hPeso unitário líquido: 59 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7210

Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7210

TEFCOLD
O preço original era: 2.400,00 €.O preço atual é: 1.728,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 118 / 103 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 6.95 kWh/24h

Potência de entrada: 470 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 2537 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Sonda 120mm SOUS-VIDE

Sonda 120mm SOUS-VIDE

Sammic
O preço original era: 115,00 €.O preço atual é: 89,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 120 mm

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Colher de gelado 1/20, ø56mm

Colher de gelado 1/20, ø56mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 56mm
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Garfo de talhar, Preto, (L)290mm

Garfo de talhar, Preto, (L)290mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 290x15x25mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Soldadura corte 530 mm SE/SU-800

Soldadura corte 530 mm SE/SU-800

Sammic
O preço original era: 211,00 €.O preço atual é: 164,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 530 mm

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FORNO ELET. VAP.DIR. UDFCEVDE1016 10x1/1-40X6

Forno Elet. Vap.dir. Udfcevde1016 10×1/1-40×6

UDI
O preço original era: 7.243,00 €.O preço atual é: 5.432,25 €. + IVA
Forno ventiladoPainel de Controlo electrónico Câmara cozedura aço inox AISI304 Vapor directo controlado por 1 botão, com display (10 niveis humidificação) Com 99 programas e 4 fases de cozedura Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600x400
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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-10-11

EDENOX
O preço original era: 1.020,00 €.O preço atual é: 714,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 10

Dimensões (mm): 700 x 495 x 850

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Fogão a gás de 6 bocas com forno elétrico com ventilador GN1/1 700 Profundidade

Fogão a gás de 6 bocas com forno elétrico com ventilador GN1/1 700 Profundidade

CLIMA
O preço original era: 4.124,00 €.O preço atual é: 3.093,00 €. + IVA
Nº de fogos: Seis (6) Potência de fogo (kilowatts): 3x3,5 + 3x6 Tensão: 400 Volts Peso: 120 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 1100x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3
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Cuvete 2/3 de 100

Cuvete 2/3 de 100

Sammic
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 34,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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Buffet com aquecimento por banho-maria

Buffet com aquecimento por banho-maria, 3x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.000,00 €.O preço atual é: 3.500,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira. Cuba adaptada para containers GN com uma altura máxima de 200 mm. Aquecimento a vapor por resistências de longa durabilidade posicionadas no exterior da cuba e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Controlo automático do nível de água de série que interrompe o aparelho em caso de falta ou insuficiente quantidade de água. Enchimento manual de água. Descarga de água mediante remoção do tubo de drenagem. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Containers não incluídos. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Red Plus 4W.
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Cestos com laterais em tecido, oval, Preto, 320x230x(H)55mm

Cestos com laterais em tecido, oval, Preto, 320x230x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 5,55 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA
oval Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 320x230x55mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Porta esquerda para base

Porta esquerda para base

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 395 x A 470 mm - Peso: 2,95 kg
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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY180 (18/20kg)

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy180 (18/20kg)

UDI
O preço original era: 13.849,00 €.O preço atual é: 10.386,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Bancada congelação L600

Bancada congelação L600, 4 portas TCS-250

EUTRON
O preço original era: 3.480,00 €.O preço atual é: 2.714,40 €. + IVA
. Bancada congeção com 4 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas digital . Temperatura interior -18C a -20ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 530lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x850mm
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Rampa de aquecimento empilhável 120

Rampa de aquecimento empilhável 120

CASSELIN
O preço original era: 759,00 €.O preço atual é: 634,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar para lâmpadas Termóstato regulável até 70 °C Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1120 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 1200 x P 380 x A 402 mm Peso: 12,5 kg Empilhável com CRCE120 ou CRNE120 por cima ou por baixo
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