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“Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Individuais, padrão geométrico – conjunto de 6, Verde, 6 pcs. , 450x300mm

Individuais, padrão geométrico – conjunto de 6, Verde, 6 pcs. , 450x300mm

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Os individuais – conjunto de 6 unidades protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhoram a experiência à mesa. O PVC durável protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes designs elegantes ficam fantásticos em todas as mesas. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponíveis em vários padrões decorativos Estrutura em tecido que aumenta a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: VerdeDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,51kg.

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Preto, 400x300x(H)50mm

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Preto, 400x300x(H)50mm

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Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x50mm Peso Líquido: 0,78kg.

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG8GRP

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG8GRP

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Características Técnicas:

Dimensões: 1540x385x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

Máquina de lavar copos UX-40D 230/50/1

Máquina de lavar copos UX-40D 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Vitrine neutra com base IN60/50-110NG

Vitrine neutra com base IN60/50-110NG

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Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 75KG

Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas

Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas, 414 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo da temperatura com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -22 / -18ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 2 pares de guias e 1 grelha por porta.

BAÑO MARIA GAS SERIE 750 ESTANTE 400 -dev.palamenta.com.pt

Banho-maria a gás, móvel BMG7504E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x880 mm

Potência a gás 4 (kW)

Peso unitário líquido 42kg

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

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O misturador em espiral com cabeça fixa e taça mistura eficientemente massa até 35 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 35 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 290X590X580mm Peso Líq.: 43,455 Kg.

LAMINADOR UD SFB 500X710 1V 400V

Laminador Ud Sfb 500×710 1v 400v

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Eles podem trabalhar com qualquer tipo de massa com espessuras muito finas. Os cilindros de rolamento são cromados, moídos e polidos. Os raspadores podem ser facilmente desmontados para permitir a limpeza. Os rolamentos estão todos blindados para evitar a infiltração da farinha. As correias transportadoras são de velocidade variável para evitar rugas na folha. As bandejas podem ser levantadas, de modo a conter as dimensões globais quando a máquina está em repouso. O sistema elétrico é de baixa tensão e possui controlo duplo (manual e pedal). As proteções são do tipo de prevenção de acidentes e estão conectadas ao sistema elétrico por meio de interruptores de limite.

Fogão elétrico 4 bocas T 66

Fogão elétrico 4 bocas T 66

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 4 x Ø 180 mm - Potência: 4 x 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 433 mm - Peso: 25 kg

Tacho médio – com tampa, 15L, ø320x(H)190mm

Tacho médio – com tampa, 15L, ø320x(H)190mm

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O tacho médio com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em lares, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 440x334x190mm Peso Líquido: 3,26kg. Diâmetro produto: 320mm

<p>Ecrãs para manter quente

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 1050W

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1085

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1045

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 1050

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha industrial e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Parede – AP-164

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 400 x 600

MESA GASTRO CONS. MGV210 TN GN1/1 - 2 PORTAS

Mesa Gastro Cons. Mgv210 Tn Gn1/1 – 2 Portas

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Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.

Balança com o Gancho 10 kg

Balança com o Gancho 10 kg

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 10,2 x 3,2 cm

Peso: 146 g

Madalenas 70 x 47 x (A) 17, GN 1/3, 70x47x(H)17mm

Madalenas 70 x 47 x (A) 17, GN 1/3, 70x47x(H)17mm

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Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas: 70x47x17mm Peso Líquido: 0,08kg.

Embaladora de vácuo SE-520 L 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-520 L 230/50-60/1 AUS

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 70.4 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

GERADOR DE VAPOR ALFA 50 MAXI PLUS 5L 220V

Gerador De Vapor Alfa 50 Maxi Plus 5l 220v

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Caldeira a vapor 5 lt com ferro profissional. O Alfa 50 Maxi Plus é perfeito para uso profissional ou doméstico. O Alfa 50 Maxi Plus ajudará a completar a difícil tarefa de engomar mais rapidamente, com melhores resultados. Este ferro é usado regularmente por fabricantes de cortinas e alfaiates. Este sistema de engomar vem com a opção de adicionar outra válvula solenoide, que lhe permitirá adicionar um segundo ferro ao sistema, o que faz deste ferro uma ótima compra para qualquer empresa onde sejam necessários 2 ferros. O gerador de vapor é fornecido com um ferro profissional resistente.

Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm

Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm Uso Interno

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CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:

Molde Os Mini Cakes 30 Cavidades Silicone Black

Molde Os Mini Cakes 30 Cavidades Silicone Black

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Saco de roupa para carrinho de roupa suja, xx(H)mm

Saco de roupa para carrinho de roupa suja, xx(H)mm

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Peso Líq.: 0,97 Kg.

Tapete para calcadeira, 125x140x(H)30mm

Tapete para calcadeira, 125x140x(H)30mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 125x140x30mm Peso Líquido: 0,12kg.

Recipiente Gastronorm 1/9, 1,0, GN 1/9, 1L, Transparente, 176x108x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/9, 1,0, GN 1/9, 1L, Transparente, 176x108x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,09kg.

<p>Acessórios mesas refrigeradas</p>

Estante central 525 x 405mm – APMS525

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 525 x 405

Família: Série 600

Para modelos: MPS, MPSF, MNS, FMPS

Batedeira BM-5E 230/50-60/1

Batedeira BM-5E 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 5 l

Capacidade em farinha (60% água): 1 kg

Velocidade da derramenta: 98 - 455 rpm

Velocidade do planetário: 40 - 187 rpm

Potência Total: 300 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 382 mm

·Altura: 537 mm

Peso líquido: 13.7 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Ruído de fundo: 45 dB(A)

Fritadeira elétrica 1 cuba 7Lts - XDF 7LG

Fritadeira elétrica 1 cuba 7Lts – XDF 7LG

226,00 € + IVA

. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Torneira para drenagem do óleo . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 8kg . Dimensões externas: 290x460x370m

Congelador de exposição, dobradiça esquerda UFSC371G Black L/H

Congelador de exposição, dobradiça esquerda UFSC371G Black L/H

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 350 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1300 x 500 – S-135

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Descrição Técnica:

Dimensões: 1300 x 500

Braseira a gás

Braseira a gás, cuba inox 80 l

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Estrutura e cuba basculante manual em aço inoxidável. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Alimentação de água com distribuidor em latão cromado comandado por uma torneira situada na face frontal do equipamento. Queimadores em aço inox com múltiplos braços para um aquecimento mais uniforme. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura regulável por termóstato (de 75º a 300ºC).

Armário de parede 1800x400x650 AP-1800

Armário de parede 1800x400x650 AP-1800

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões internas:

·Largura: 1740 mm

·Profundidade: 340 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 650 mm

Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 6

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. Faca serrilhada

Duche 2 águas com torneira "C" D-2GC

Duche 2 águas com torneira “C” D-2GC

+ IVA

Características Técnicas:

nan