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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
PRODUTOR GELADOS  BANCADA AUTOMATICO BTX 150A 15L

Produtor Gelados Bancada Automatico Btx 150a 15l

UDI
9.986,00 € O preço original era: 9.986,00 €.7.489,50 €O preço atual é: 7.489,50 €. + IVA
Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; Mais de 50 programas que podem ser utilizadas pelo operador e funções que podem ser adptadas para milhões de receitas; Controlo da temperatura coom sistema PID.
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Espátula com ranhuras, 355x80mm

Espátula com ranhuras, 355x80mm

HENDI
9,95 € O preço original era: 9,95 €.8,46 €O preço atual é: 8,46 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 355x80mm Peso Líquido: 0,143kg.
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Inserto para pãezinhos para CTV300

Inserto para pãezinhos para CTV300

CASSELIN
49,00 € O preço original era: 49,00 €.44,10 €O preço atual é: 44,10 €. + IVA
Aço inoxidável Dimensões: L 230 x P 186 x A 172 mm Peso: 1,2 kg
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Porta Menu Desktop

Porta Menu Desktop

LACOR
23,30 € O preço original era: 23,30 €.17,48 €O preço atual é: 17,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 5,0 x 20,0 cm

Peso: 230 g

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Forno de convecção elétrico  BLACK MASK COMPACT Gastronomia 10 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK COMPACT Gastronomia 10 tabuleiros GN1/1

CLIMA
7.997,00 € O preço original era: 7.997,00 €.5.997,75 €O preço atual é: 5.997,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,4 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 90 - 120

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN1/1

- Peso: 95,2 kg

- Dimensões: 500x930x970 (LxPxA) mm

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1600 x 600mm – BF-166

EDENOX
288,00 € O preço original era: 288,00 €.201,60 €O preço atual é: 201,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1600 x 600

Inclui: Sem prateleira

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<p>Especialmente projetado para expor e distribuir alimentos quentes

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 2 GN 1/1, 260W

EDENOX
1.428,00 € O preço original era: 1.428,00 €.999,60 €O preço atual é: 999,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 790

Largura (mm) : 295

Altura (mm) : 147

Dimensões do recesso longo (mm) : 765

Dimensões da largura do recesso (mm) : 282

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Potência (W) : 260

Concluir: Preto

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Tampa com junta hermética 2/3

Tampa com junta hermética 2/3

Sammic
87,00 € O preço original era: 87,00 €.67,86 €O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

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Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

HENDI
1.228,50 € O preço original era: 1.228,50 €.1.044,23 €O preço atual é: 1.044,23 €. + IVA
O Planetary Mixer 10 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovos ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 400X480X700mm Peso Líq.: 46 Kg.
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 1000 x 600 x 1045mm – MA-1060

EDENOX
746,00 € O preço original era: 746,00 €.522,20 €O preço atual é: 522,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 1

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Calandra automática com regulador de velocidades + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento em "Maxpress"

Calandra automática, Ø 250×1200 mm

Magnus
4.935,00 € O preço original era: 4.935,00 €.3.454,50 €O preço atual é: 3.454,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Pedal amplo para controlo do movimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Movimento automático. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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CAVE VINHO UDCW46G2TB (+2

Cave Vinho Udcw46g2tb (+2,+12/+12,+20ºc)

UDI
1.404,00 € O preço original era: 1.404,00 €.1.053,00 €O preço atual é: 1.053,00 €. + IVA
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras de madeira amovíveis. Refrigeração ventilada duas zonas de temperatura. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED
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MESA LAVA PRATOS INOX SAIDA ESQUERDA 650x735x850

Mesa Lava Pratos Inox Saida Esquerda 650x735x850

UDI
566,00 € O preço original era: 566,00 €.424,50 €O preço atual é: 424,50 €. + IVA
Mesa lava pratos inox saida, 650x735x850mm; saida à esquerda
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Placeholder

Acessórios para Cutter / Cortadora R 402 e CL 40

Robot Coupe
383,00 € O preço original era: 383,00 €.356,19 €O preço atual é: 356,19 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos)
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VITRINE REFR.PANORÂMICA UDI BUFFET LEDS C/CUP.VIDR

Vitrine Refr.panorâmica Udi Buffet Leds C/cup.vidr

UDI
2.499,00 € O preço original era: 2.499,00 €.1.874,25 €O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
Projetado para soluções na apresentação e armazenamento a temperatura ideal para pequenos coquetéis, buffets e auto-atendimento para alimentos e bebidas.
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Assadeira oval Rustica, 0,62L, 223x132x(H)42mm

Assadeira oval Rustica, 0,62L, 223x132x(H)42mm

HENDI
8,15 € O preço original era: 8,15 €.6,93 €O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 223x132x42mm Peso Líquido: 0,44kg.
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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 22lts IFM22

PizzaGroup
1.856,00 € O preço original era: 1.856,00 €.1.447,68 €O preço atual é: 1.447,68 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 101kg . Potência elétrica: 0,9kW - 230V . Dimensões externas: 400x690x630mm
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Batedeira BE-10C 230/50-60/1

Batedeira BE-10C 230/50-60/1

Sammic
2.883,00 € O preço original era: 2.883,00 €.2.248,74 €O preço atual é: 2.248,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.4 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Formadora para pizza com rebordo

Formadora para pizza com rebordo, Ø 450 mm

Magnus
9.090,00 € O preço original era: 9.090,00 €.6.363,00 €O preço atual é: 6.363,00 €. + IVA
Este aparelho pode ser facilmente utilizado, mesmo por operadores não especializados. Estrutura em aço e pratos fabricado em alumínio antiaderente. Dotada de todos os dispositivos de segurança previstos pelas normas CE e RoHS.
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Armário mural aberto em aço inoxidável 1400 mm

Armário mural aberto em aço inoxidável 1400 mm

CASSELIN
399,00 € O preço original era: 399,00 €.364,25 €O preço atual é: 364,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira regulável - Dimensões: L 1 400 x P 400 x A 600 mm - Peso: 26,6 kg
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Placa radiante a gás + forno a gás

Placa radiante a gás + forno a gás

Magnus
4.680,00 € O preço original era: 4.680,00 €.3.276,00 €O preço atual é: 3.276,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Recipiente TM-PP 230 x 190 x 25 mm - 0.79 l (350 u.)

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 25 mm – 0.79 l (350 u.)

Sammic
130,00 € O preço original era: 130,00 €.101,40 €O preço atual é: 101,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Dentel suporte para Armários

Colecção de Discos

Robot Coupe
619,00 € O preço original era: 619,00 €.575,67 €O preço atual é: 575,67 €. + IVA
. Kit molhos . Incluí 1 fatiador 1mm, 1 Equipamento macedónia 10x10mm, 1 disco cubos finos 4x4mm e 3 inserts . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Suporte de papel higiénico

Suporte de papel higiénico, 300 metros

Magnus
85,00 € O preço original era: 85,00 €.59,50 €O preço atual é: 59,50 €. + IVA
Concebido para vários tamanhos de rolos de papel. Fechadura com chave. Robusto e elegante. Fresta para controlo do papel existente.
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FRITADEIRA ELECT. BANCADA UFRI 10LT C/TORNEIRA

Fritadeira Elect. Bancada Ufri 10lt C/torneira

UDI
578,00 € O preço original era: 578,00 €.433,50 €O preço atual é: 433,50 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.
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Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sammic
31,00 € O preço original era: 31,00 €.24,18 €O preço atual é: 24,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 180 x 300 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

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Embaladora de vácuo SE-520 L 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-520 L 230/50-60/1

Sammic
4.850,00 € O preço original era: 4.850,00 €.3.783,00 €O preço atual é: 3.783,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 70.4 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Base 2 caçarolas para banho-maria, conversão, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

Base 2 caçarolas para banho-maria, conversão, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

HENDI
29,85 € O preço original era: 29,85 €.25,37 €O preço atual é: 25,37 €. + IVA
conversãoDimensões aproximadas: 530x325x30mm Peso Líquido: 0,739kg.
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Disco cortador FCS-1

Disco cortador FCS-1

Sammic
75,00 € O preço original era: 75,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 1 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 34.5 mm

Peso líquido:: 0.26 kg

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-76

EDENOX
442,00 € O preço original era: 442,00 €.309,40 €O preço atual é: 309,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 700 x 600 x 850

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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 180C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 180C

ITV
3.146,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 60kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 640W - 220V/50Hz . Peso bruto: 75Kg . Dimensões externas: 515x550x1355mm
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Candeeiro de aquecimento cónico, Prateado, 230V/250W, ø275x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cónico, Prateado, 230V/250W, ø275x(H)250mm

HENDI
99,45 € O preço original era: 99,45 €.84,53 €O preço atual é: 84,53 €. + IVA
Cor material: PrateadoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,28 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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