Loja – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Encontre exatamente aquilo que procura!

Uma loja online com mais de 10 000 produtos em exposição, e uma loja física com mais de 1000m2.

“Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 370x530mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Forno de pizza a gás 9 pizzas 30 cm

Forno de pizza a gás 9 pizzas 30 cm

+ IVA

Aço inoxidável Capacidade: 9 pizzas Ø 30 cm Dimensões da câmara: 910 x 900 x 150 mm Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Temperatura de 0 °C a 450 °C Alimentação elétrica: 230 V Potência: 27 000 W gás Dimensões: L 1300 x P 1360 x A 540 mm Peso: 156 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com ranhura, 300x210x(H)18mm

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com ranhura, 300x210x(H)18mm

+ IVA

A tábua de servir de madeira de oliveira com ranhuras é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de madeira foram escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades únicos. Tábua de corte rústica ideal para servir e apresentar alimentos Feito de madeira de azeitona com uma textura única Pegas confortáveis e talhadas para um transporte fácil da placa A ranhura à volta da extremidade da tábua recolhe os sumos que escorrem dos alimentos que está a cortar, facilitando a manutenção da bancada limpa Forma de cartão natural e orgânica com acabamento de alta qualidadeTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 300x210x18mm Peso Líquido: 0,95kg.

<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 2 níveis, 1700 x 325 x 700mm, 2400W – ESMC-172

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 325 x 500

Potência (W): 1200

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

+ IVA

Alumínio anodizado extremamente durável Quadro quadrado grande, perfurado Pega curta ideal para espaços pequenos Pega de contacto frioDimensões aproximadas: 660x300x15mm Peso Líquido: 0,41kg.

Pincel para manteiga e gordura liso - 2 unidades, 2 pcs. , 190x20mm

Pincel para manteiga e gordura liso – 2 unidades, 2 pcs. , 190x20mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 190x20mm Peso Líquido: 0,026kg.

Placa de grelhar com tostadeira integrada 480

Placa de grelhar com tostadeira integrada 480

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Botão ligar/desligar Luz indicadora de aquecimento Placa de grelhar de 1950 W Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Torradeira de 850 W 8 níveis de temperatura ajustáveis 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 480 x 306 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 484 x P 559 x A 354 mm Peso: 23,50 kg

<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria sem água – BMSM-111-S

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.

Potência (W): 700.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Profundidade cúbica (mm): 200

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

+ IVA

. Disco para ondulados 6mm . Para modelo: CL 50 Gourmet

CESTO COPOS INCLINADO C123

Cesto Copos Inclinado C123

+ IVA

CESTO COPOS INCLINADO C123

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 200x150mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 200x150mm

+ IVA

Dimensões aprox: 150X200 mm Peso Líq.: 0,4 Kg.

KIT Refrigerado 4 GN1/3 + 1 GN1/2 com expositor de vidro

KIT Refrigerado 4 GN1/3 + 1 GN1/2 com expositor de vidro

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade dos depósitos: 4 GN1/3 + 1 GN1/2

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1400x395x440 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1045x305x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com embalagem: 1440x440x295 (LxPxA) mm

- Peso: 46 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/3

Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/3

+ IVA

Aço inoxidável Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 325 x P 176 x A 46 mm Peso: 1,20 kg

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1200x400x(H)600mm

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 1200X400X600mm Peso Líq.: 21,14 Kg.

Rolo anti-aderente com Aderência aço Inox 18/10

Rolo anti-aderente com Aderência aço Inox 18/10

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25 cm (uso) - 48 cm (total)

Material: Inox

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V24GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V24GR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

Fogão com 2 zonas de indução

Fogão com 2 zonas de indução, TOP

+ IVA

Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Recipiente para Queijo Parmesão Ralado

Recipiente para Queijo Parmesão Ralado

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 191 g

Tábua redonda - desenho de ardósia, ø430x(H)7mm

Tábua redonda – desenho de ardósia, ø430x(H)7mm

+ IVA

Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas (alt): 7mm Peso Líquido: 1,648kg. Diâmetro produto: 430mm

ARMARIO CONSERV (-1~-6ºC) BA330H PORTAS PIVOTANTES

Armario Conserv (-1~-6ºc) Ba330h Portas Pivotantes

+ IVA

Armário com display eletrónico. Com 3 portas pivotantes. Luz interior LED. Com fechadura. Portas de vidro duplo temperado. Display led. Sistema de evaporador "roll-bond" com refrigeração assistida por ventilador.

GRELHADOR PEDRA LAVICA SIMPLES GAS ARMARIO

Grelhador Pedra Lavica Simples Gas Armario

+ IVA

Grelha inferior de ferro fundido de longa durabilidade Superfície de cozimento homogênea Gaveta de coleta de gordura em aço inoxidável no armário Grelha de aço em forma de "V" Compartimento de óleo residual com ignição piezoelétrica Dois compartimentos de cozimento independentes Isolamento para reduzir perda de calor e aquecimento da área das chapas de metal Superfície de cozimento levemente inclinada e com orifício de drenagem para facilitar a limpeza.

<p> Carrinhos concebidos para complementar ou substituir a câmara frigorífica.</p>

Carro Frio GN 2/1, 5 tabuleiros, 1 porta

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 826 x 866 x 1875

Capacidade GN 2/1 (espaçamento 60 mm): 17

Número de tabuleiros: 5

Potência eléctrica (KW): 0,249

Temperatura: +2 +8 ºC

Tipo de carro: Refrigerado

Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

+ IVA

. Lâmina dentada inferior

Fritadeira a gás 8+8 l

Fritadeira a gás 8+8 l, bancada

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança; cesto em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste preciso da temperatura (90º até 190ºC), válvula de segurança, termopar e termóstato de segurança. Fornecido com 2 cestos.

Tabuleiro alumínio perfurado 430x340

Tabuleiro alumínio perfurado 430×340

+ IVA

. Tabuleiro perfurado em alumínio . Dimensões: 600x400mm

Marmita basculante elétrica de 400 L 1750 x 1305 x 935h mm

Marmita basculante elétrica de 400 L 1750 x 1305 x 935h mm

+ IVA

Características Técnicas

- Fundo e paredes da cuba de cocção de aço inoxidável AISI 304: - Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. - Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de até 40/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Inclinação automática com acionamento hidráulico no eixo dianteiro - Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. -Modelos SBGAX e SBEAX: fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 15 mm. Opção: 15 mm de composto (12 mm ferro + 3 mm aço).

Forno convector misto elétrico HI-TECH

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 6+10 GN1/1

Sob Consulta

LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

Forno de piza 66

Forno de piza 66, 2 câmaras, 400V/18000W, 1365x968x(H)745mm

+ IVA

Intervalo de temperatura: 45°C a 455°C. Dimensões internas da câmara: 2x1080x720x(A)140 mm. Peso: 176 kg

MAQUINA GELADOS MOV. BVEASY2PM 230V 3SAÍDA C/BOMBA

Maquina Gelados Mov. Bveasy2pm 230v 3saída C/bomba

+ IVA

Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).

Armário frigorífico de congelados GN2/1

Armário frigorífico de conservação GN2/1, 524 l – inox

+ IVA

* Prateleiras em aço com revestimento em plásticoInterior em poliestireno sanitário; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; refrigeração estática mediante placa evaporadora na zona interna da parte de trás; gás refrigerante R-600a; dotado de ventilador que distribui o frio no interior da câmara, obtendo uma temperatura homogénea; controlo eletrónico e digital da temperatura; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.

UDFI74APE FOGAO INDUCAO 4 ZONAS + ARMARIO C/ PORTA

Udfi74ape Fogao Inducao 4 Zonas + Armario C/ Porta

+ IVA

Corpo em aço inoxidável, fácil de limpar e higiênico, com design ergonômico e pés ajustáveis.

Fry Top a gás placa nervurada cromoduro - V7040FTRGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa nervurada cromoduro – V7040FTRGVCRT (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 48kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x730x250mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 2/3, 354x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 2/3, 354x325mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,69kg.