Loja – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 605 / 585 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Grelhador salamandra de montagem na parede, 230V/2000W, 610x450x(H)275mm

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Dimensões aprox: 610X310X280mm Peso Líq.: 12,65 Kg.

Faca para ostras redonda, (L)170mm

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Dimensões aproximadas: 170x15x55mm Peso Líquido: 0,106kg.

Cortador de legumes CL 55 ALV T 1V

Robot Coupe

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. Função cortador de alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Tampa e cuba metálica . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 54kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm

Suporte Forno Pizza PL-6/6+6 W

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 910 mm

Vitrine Luxor Slim Branca Kc6v(+14º+16ºc)vent Choc

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Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em branco. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor branca. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Possível regulação da humidade relativa. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Câmara frigorífica Completa 1800 x 1800 x 2200mm CRPF1818

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1250 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 475 / 445 kg

Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Embaladora de vácuo SU-6160P+ 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 155 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

Potência Total: 4200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (11.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 400 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Expositor congelador LGF2500

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 565 x 640 x 1520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 690 x 800 x 2055 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 860 x 2210 mm

Peso bruto / líquido: 140 / 120 kg

Volume bruto / líquido: 496 / 405 l

Consumo de energia: 7.79 kWh/24h

Potência de entrada: 650 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -25 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: 2 x LEDs verticais na moldura da porta

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2842 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Porta reversível: Não

Mesa Mural com Porta de Correr 1000 x 700 x 850 mm – MMP-107

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 com luz 6CTL

ARILEX

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Dados Técnicos

Luz: SIM

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 1000 kW

Dimensões: 1168x390x287h mm

Peso unitário líquido: 20 kg

Fogao com Cozedor pasta oscilante BC100

CLIMA

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Dados técnicos

- Diâmetro da caçarola: De 225 a 455

- Velocidade de rotação: 0-240 rpm

- Potência: 2050 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 12 kg

- Dimensões: 360x460x220 (LxPxA) mm

Prancha Snack SPG-601 GÁS

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Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 2

Potência Total: 5500 W

Plugue : não

Superfície da placa: 583 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 19 kg

Abatedor de temperatura mista 10 tabuleiros GN1/1 de 790 x800 x1420h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tabuleiros: 10 GN1/1

- Capacidade de refrigeração: 50 kg

- Capacidade de congelação: 30 kg

- Potência: 1250 W

- Dimensões: 790x800x1420 (LxPxA) mm

Estante Tripla 5 prateleiras

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x3275 mm

Varinha trituradora MP 800 Turbo

Robot Coupe

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. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade situado no topo do aparelho . Tecnologia EBS (Electronic Booster System), dispositivo electrónico que melhora os desempenhos do motor . Velocidade de 9500rpm . Tubo em aço inox com 740mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 9,2kg . Potência elétrica: 1000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x1130mm . Aconselhável utilizar este modelo com um suporte de panela

Câmara frigorífica Completa 1500 x 1500 x 2200mm CRPF1515

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 309 / 279 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs

Mesa Refrigerada Bar Com Gaveta Fmps-222-r Hc Motor Remoto

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 600 x 1045

Número de portas: 4

Capacidade em litros (L): 701

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8ºC

Frigideira para peixe – oval, 280x400x(H)55mm

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Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 280x400x55mm Peso Líquido: 1,596kg.

Elemento neutro 70×70, bancada

Magnus

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Estrutura completamente em aço inoxidável. Possibilidade de combinar com base aberta.

Grelha C100

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GRELHA C100

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Branco, 325x265mm

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Cor material: Branco Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.

Armario Conservacao Ud-1300 Porta Vidro

870,00 € + IVA

Armário vertical de conservação sem display. Com porta de vidro. Descongelação automática. Refrigeração ventilada. Com 4 grelhas incluídas. Fechadura e chave. Iluminação LED.

Fichas de consumo – 100 unidades, Preto, 100 pcs. , ø25mm

Bar up

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Cor material: PretoPeso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 25mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Verde, 265x325mm

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Cor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 265x325x9mm Peso Líquido: 0,671kg.

Recipiente liso Gastronorm 5,7 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-150

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 5,7

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 980 x 500 x 1050

Descrição: Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes

Bancada refrigerada GN1/1 UC5310

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 389 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 670 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 720 mm

Peso bruto / líquido: 135 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 277 / 262 l

Consumo de energia: 2.51 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 916 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Chávena, 0,23L, ø90mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 90mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Cuvete perfurada 1/1 de 100 (530 x 325 x 100 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 13,5 l

Maquina Lavar Copos Gs 35 – 230v

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Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Cuba estampada e inclinada para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo com baixa pressão da rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema Thermostop: o enxaguamento apenas dispara quando o superaquecimento atinge 85°C.

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 10 l / 8 kg

Magnus

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Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Sem temporizador e sem rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.