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- Elementos Cantos (8)
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- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Acessórios R8
. Faca dentada 2 lâminas (especial para triturações - especiarias)
Comparar 
Grelhador vitrocerâmico canelado CG 6 G V
316,00 € + IVA
. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos)
. Baixo consumo de energia
. Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência
. Extremamente fácil de limpar
. Não inclui barreira anti-salpicos (opcional)
. Dimensão do vidro: 370x250mm
. Peso bruto: 8kg
. Potência elétrica: 1,5kW - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 470x375x135mm
Comparar 
Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 890 x 495 x 710 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 615 x 949 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 65 / 57 kg
Volume bruto / líquido: 264 / 230 l
Consumo de energia: 2.08 kWh/24h
Potência de entrada: 141 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 758 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado – FTE6006S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):600x600x410 mm.Potências elétricas: 6,3 KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 54kg
Carrinho de serviço com 4 prateleiras, 905x585x(H)1245mm
Dimensões aprox: 905X585X1245mm
Peso Líq.: 18,47 Kg.
Comparar 
Cuvete 1/3 de 150 (176 x 325 x 150 mm)
Características Técnicas:
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 5,5 l
Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 4x GN 1/3, 230V/180W, 1208x400x(H)456mm
4x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico.
Intervalo de temperaturas: -2/8 °C.
Classe climática: SN.
Líquido de refrigeração: R600a.
Recipientes GN não incluídos.
Dimensões aprox: 1205X395X430mm
Peso Líq.: 37,448 Kg.
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Torradeira de tapete vertical TTV2400
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 480x510x410hPotência eléctrica(kW)2,9 kWPeso unitário líquido 20 kg
Prateleira armário cromada GN1/1 – EVC 1/1
Descrição Técnica:
Tamanho GN: 1/1
Prato fundo, ø200mm
A loiça esmaltada está de volta.
Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul.
Esmalte de elevada qualidade.
Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,21kg.
Diâmetro produto: 200mm
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Cutter de mesa R8 SV
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza
. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo
. Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas
. Com bloco de motor assíncrono e função impluso
. Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional)
. Cuba de 8lts em inox e com pega
. Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard
. Velocidade: 1500 e 3000rpm
. Peso bruto: 46,5kg
. Potência elétrica: 2200W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 315x545x585mm
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Armário de montagem na parede soldado com portas deslizantes, profundidade: 300 mm., 800x300x(H)600mm
Necessita de expandir o espaço de armazenamento na sua cozinha sem reduzir a área do chão, então os armários de montagem na parede são a solução ideal. Estes armários estão equipados com portas deslizantes para reduzir a acumulação de pó.
Equipado com portas deslizantes, reduzindo o risco de acidentes.
Fabricado em aço inoxidável durável.
Construção soldada para maior resistência.
Superfícies internas lisas facilitam a limpeza.Fabricado em aço inoxidável AISI 430.
Soldada para elevada durabilidade e estabilidade.
Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente.
As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário.
Pegas de porta feitas de plástico.
Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede.
Dimensões aprox: 800X300X600mm
Peso Líq.: 20,938 Kg.
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Pinças de servir, Preto, (L)250mm
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 250x110x40mm
Peso Líquido: 0,14kg.
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Forno de convecção elétrico SNACK com HUMIDIFICAÇÃO 4 tabuleiros 43×34 cm
Dados técnicos
- Humidificação: Sim
- Grelhador: Não
- Motores: 1 - Monodireccional
- Tipo de cozedura: Ventilada
- Tabuleiros: 4 pcs. 429x345 (AxF) mm
- Potência: 2,8 kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 590x695x590 (LxPxA) mm
Máquina de Lavar Copos GP-35B 230/50/1
Características Técnicas:
Dimensões da cesta: 350 mm x 350 mm
Altura útil: 240 mm
Duração ciclo(s): 120 / 150"
Produção cestos / hora: 30 / 24
Capacidade do caldeirão: 3.2 l
Capacidade da cuba: 12.7 l
Consumo água/ciclo: 2.2 l
Potência:
·Potência da bomba: 75 W / 0.1 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2575 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (11.2 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:420 mm
·Profundidade: 495 mm
·Altura: 645 mm
Peso líquido: 31 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Cortador de legumes CL 50 T 2V
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas
. Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos
. Tampa e cuba metálica
. Entregue sem discos
. Débito prático até 150kg/h
. Número de refeições por serviço: 50 a 400
. Bloco motor em policarbonato e assíncrono
. Velocidade: 375 e 750rpm (2 velocidades)
. Peso bruto: 19,8kg
. Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 390x340x595mm
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Maquina Lavar Copos Electron 400
Dispensadores de detergente e abrilhantador, função Thermostop
Temperaturas de lavagem e enxaguamento visíveis
Estrutura de parede dupla em AISI 304Cuba estampada e inclinadaCircuito de sucção / descarga integrado, para drenagem total
Suportes de cesta estampadas
Teto anti-gotejamentoCiclo totalmente automático
4 ciclos de lavagem
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Forno De Convecção A Gás Electrónico Com Vapor 7 Tabuleiros Gn1/1
5.798,10 € + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FORNO DE CONVECÇÃO A GÁS EKF711GEUD:
Tipo de cozedura: Ventilado
Potência: 13 Kw
Tensão: 220V
Dimensões externas: 935x978x1068 mm
Motores: 2 Bidireccionais
Capacidade para 7 tabuleiros GN1/1
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Prancha enchimento SE/SU-300
Características Técnicas:
Material: Polietileno
Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 900 Dim 1055X940X1235H mm
Características técnicas da vitrina:
Dimensões: 1055x940x1235 mm (largura x profundidade x altura)
Temperatura: +2ºC/+8ºC
Portas: 1
Potência de refrigeração: 404 W
Consumo: 522 W
Refrigerante: R-290
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Estrutura com Luz para Ilha Central – SSEL-16
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1580 x 165 x 420
Potência eléctrica (KW): 0,018
Tipo: Luz
Secador I285-fc 14kg Elt 400v Tambor Inox+rever
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro
Microprocessador FLEX CONTROL
Tambor convexo inovador
Combinação de fluxo de ar radial e axial
transferência de calor máxima
baixo consumo de energia
tempo de secagem curto
Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc1,5
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 140mm – CVE-16/100
Descrição Técnica:
Capacidade: 16 copos
Ø máximo (mm): 110.
Altura máxima: 100.
Cor: Azul.
Dimensões (mm): 500 x 500 x 140
Cozedor de pasta a gás 25l + 25l com móvel 800x600x880 mm
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm
Potência a gás 19,2 (kW)
Peso unitário líquido 98kg
Placa de indução, bancada
Estrutura em aço inoxidável.
Sinalizador luminoso e ajuste da potência por manípulo.
Dupla proteção das placas eletrónicas.
Fornecido com filtro de proteção do ventilador.
Pés em alumínio.
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Fritadeira Eletrica Movel Fme15 1x15l 400v
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Braço homogeneizador para varinha mágica , (L)300mm
O braço homogeneizador para a varinha mágica é um acessório extra para as varinhas mágicas com velocidade ajustável, 300, 400 e 500.
Bem concebido.
Lâmina em aço inoxidável de alto desempenho.
Perfeita homogeneização de produtos.
Indicado para ser utilizado com as varinhas mágicas 300, 400 e 500.
Produto disponível em 3 comprimentos.Dimensões aprox (COMP) : 300mm
Peso Líq.: 0,9 Kg.
Diâmetro produto: 55 mm
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Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201
- Profundidade: 65 mm
- Capacidade: 4,7 L
- Dimensões: 325 x 265 mm
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Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa – aço rectificado, móvel MFTE94AL
Dados Técnicos
Placa lisa
Potência do queimador kw: 1 x 6,0
Potência kW: 6,0
Tensão (v): 400
Superfície útil: 380x720 mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Máquina de café de filtro 30 l com dispensador de água quente e 2 containers
Estrutura em aço inoxidável.
Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório.
Monitorização de consumo: Contador diário e total.
Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.
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Porta-Condimentos Furos Pequenos
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 30,0 x 23,0 x 16,0 cm
Peso: 150 g