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SECADOR I680-FC 34kg VAP 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I680-fc 34kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

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Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X1290mm Peso Líq.: 120,842 Kg.

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6L (400V)

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6L (400V)

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 6

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 8,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 990x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1230x785x240 (LxPxA) mm

Base aberta 400 - VS9040B (L900)

Base aberta 400 – VS9040B (L900)

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. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x900x620mm

Cuvete 1/1 de 40 (530 x 325 x 40 mm)

Cuvete 1/1 de 40 (530 x 325 x 40 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 5 l

MINI CONGELADOR 31 LITROS

Mini Congelador 31 Litros

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Um mini congelador independente para manter a sua comida fresca durante todo o ano. Graças às suas dimensões ultracompactas e à porta reversível, o minicongelador de livre instalação cabe em todos os espaços, mesmo nos mais pequenos. Este congelador estático de 51 cm tem uma capacidade de 31 litros e inclui uma bandeja deslizante removível. Além de ocupar pouco espaço, o mini freezer possui um termostato regulável que permite escolher a temperatura de armazenamento ideal para seus alimentos. Para um espaço otimizado, escolha o minicongelador independente

Prateleira de tubos 1600 x 400 mm EPT-416

Prateleira de tubos 1600 x 400 mm EPT-416

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 400 mm

Banho-maria a gás GN 1/2 + 1/3

Banho-maria a gás GN 1/2 + 1/3, bancada

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Estrutura em aço inoxidável. Torneira de drenagem com sistema de segurança para saída de água. Cuba em aço inoxidável que permite a introdução de containers GN1/2 + GN1/3, altura 150 mm (containers não incluídos). Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora; temperatura regulável por termóstato dos 90º até 190ºC com válvula e termopar de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro.

Suporte Forno Pizza PO-4

Suporte Forno Pizza PO-4

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 815 mm

· Profundidade: 975 mm

· Altura: 960 mm

Peso líquido: 25 kg

Fogão bancada elétrico 4PQ - VS7080PCEQT (L700)

Fogão bancada elétrico 4PQ – VS7080PCEQT (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 10,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm

MAQUINA DE SUMOS ARCTIC DELUXE 12/1 P 230V 50HZ

Maquina De Sumos Arctic Deluxe 12/1 P 230v 50hz

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Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.

Fogão gás 4Q+F - 6301 (L630)

Fogão gás 4Q+F – 6301 (L630)

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. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Isqueiro elétrico de ignição e chama piloto . Termostato do forno +100ºC a +300ºC . Dimensões interiores do forno 300x450mm . Forno GN1/1 com isolamento . Peso bruto: 80kg . Potência gás: 25kW . Consumo: 2,60m3 . Dimensões externas: 600x630x850mm . Disponível em GPL e Gás Natural

Faca de cozinheiro, Vermelho, (L)385mm

Faca de cozinheiro, Vermelho, (L)385mm

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Cor material: Vermelho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,166kg.

Armário Refrigerado ARV 150 CS TA PV

Armário Refrigerado ARV 150 CS TA PV

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. Interior Inox AISI 304 . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (475x385mm) + 1 x (475x245mm) . Porta vidro reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 107lts . Potência: 123W - 230V/50Hz . Peso bruto: 57Kg . Dimensões interiores: 480x410x690mm . Dimensões externas: 600x640x835mm

Máquina de lavar loiça industrial com cesto de 50x50cm

Máquina de lavar loiça industrial com cesto de 50x50cm

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Dados técnicos

- Abertura da porta: 325mm.

- Altura do prato: 365mm.

- Produção de cestos/hora: 24-40.

- Potência: 3,50kW.

- Potência da bomba: 0,47kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 580x610x820 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 1 Cesto de vidro 50x50 cm.

- 1 Cesto para pratos 50x50 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

Congelador de armazenamento UFFS371SD

Congelador de armazenamento UFFS371SD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 475 x 440 x 1550 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 600 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 660 x 680 x 2000 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 2.16 kWh/24h

Potência de entrada: 270 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 789 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

VITRINE REFRIGER. UDI SUSHI 8B-VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refriger. Udi Sushi 8b-vc Cuba Plana Leds

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Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável

Vitrine refrigerada para sushi SK26S

Vitrine refrigerada para sushi SK26S

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Temperatura de prateleira: +8ºC a +12ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 55KG

<p>Mesa com bancada com cuba embutida e orifício com aro de borracha para descarte de resíduos num balde de lixo sob a bancada (Balde não incluído

Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-187-D

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850

Fogão de indução com 4 indutores

Fogão de indução com 4 indutores, bancada

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Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura. Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Controlo da temperatura independente por placa. Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.

Unidade de exibição neutra EDL LED

Unidade de exibição neutra EDL LED

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Características Técnicas:

Dimensões: 435x435x710mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 25KG

LED: Sim

Fogão bancada gás 2Q - VS7040PCGT (L700)

Fogão bancada gás 2Q – VS7040PCGT (L700)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 34kg . Potência gás: 9,2kW . Dimensões externas: 400x730x250mm

<p>Fabricados em polipropileno higiênico em diversas cores

Cesto para lavagem de copos 350 x 350 x 110mm – CLV-35

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Descrição Técnica:

Para: Copos

Modelos: AV-1200

Dimensões (mm): 350 x 350 x 110

Kit de Sistema de Estante 1200x1200mm CRPF1212 / CRPF1217

Kit de Sistema de Estante 1200x1200mm CRPF1212 / CRPF1217

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

VITRINE REFRIGERADA UDI SUSHI 8B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Sushi 8b-vc Com Leds

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Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável

Prato raso, ø160mm

Prato raso, ø160mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 160mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

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Fry-Top placa lisa – DPL-818

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. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa . Resguardo em aço inox . Gaveta para recolha das gorduras . Termostato regulável de temperatura +50°C a +300°C . Equipamento segundo as normas CE . Potência elétrica: 3,0kW - 220V . Dimensões externas: 550x430x240mm

Máquina de lavar louça 500

Máquina de lavar louça 500

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 20 cestos por hora Cesto 500 x 500 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 3000 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água 4,5 litros Capacidade da cuba 27 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Duração de ciclo 180 segundos Potência 3600 W Dimensões L 570 x P 600 x A 834 mm Peso 60 kg

Máquina fiambreira Ø 195 mm

Máquina fiambreira Ø 195 mm

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Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 195 mm Comprimento de corte: 190 mm Altura de corte: 130 mm Espessura de corte: 0,2 - 12 mm Potência: 150 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 370 x A 340 mm Peso: 11,10 kg

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1200 x 700mm – FI-127/11-D

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Fogão a gás 1 boca L 33

Fogão a gás 1 boca L 33

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 16 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Papel antigordura - 500 unidades, padrão aos quadrados, 500 pcs. , 420x275mm

Papel antigordura – 500 unidades, padrão aos quadrados, 500 pcs. , 420x275mm

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padrão aos quadradosDimensões aproximadas: 420x275mm Peso Líquido: 2,25kg.