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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 33330 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(49.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Capacidade: 25 copos
Ø máximo (mm): 85.
Altura máxima: 150.
Cor: Azul.
Dimensões (mm): 500 x 500 x 190
- Portas: 1
- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência a gás 26 (kW)
Potência eléctrica 5 kW / 380 V 3 + N
Peso unitário líquido 90kg
Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw
Potência eléctrica forno: 5kw
Potência Total: 300 W
Capacidade máxima de recipiente: 15 l
Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 82 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Comprimento:
Comprimento braço triturador: 300 mm
Comprimento total: 564 mm
Peso líquido: 2.39 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Capacidade: 0.375 l
Dimensões exteriores:
·Largura: 590 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 440 mm
Unidades por caixa: 2000
Velocidade de corte (rpm): 210.
Produção (Kg/h): 200.
Peso (Kg): 19.
Potência (W/HP): 750 / 1,00.
Tensão (V): 230/1N-50 Hz
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 850 mm
Escorredores: 1
Escorredor direita: sim
Dimensões aproximadas: 27,2 x 14,2 x 2,2 cm
Peso: 173 g
Peso líquido: 8.4 kg
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
- Altura da loiça: 285mm.
- Cestos de produção/hora: 30.
- Potência: 3,20kW.
- Potência da bomba: 0,25kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 490x520x780 (LxPxA) mm
- 2 Cestos para copos 40x40 cm.
- 1 tubo de carga.
- 1 Tubo de esgoto.
Dimensão interna (LxPxA): 990 x 500 x 730 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 590 x 860 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 620 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 96 / 91 kg
Volume bruto / líquido: 362 / 359 l
Consumo de energia: 2.52 kWh/24h
Potência de entrada: 250 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Espelho polido SS430
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 920 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
- Portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 1200 litros
- Classe energética: E
- Consumo: 1713 (kWh/ano)
- Potência: 340 W
- Dimensões: 1388x726x2067 (LxPxA) mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 600 mm
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm
Escorredores: 0
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Dimensões (mm): 519
Família: Armários com compartimento de pescado
Modelos associados: APPS-1403
Características: Jogo de guías em forma de U
2 velocidades para obter diferentes texturas no liquefeito
Potência: 850 W
Velocidades: 2
Capacidade: 1 L
Dimensões: 30x20x36 cm
Peso: 4,1 kg
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