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“Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 585x385x(H)315mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Porta preços para Armários Refrigerados

Olitrem

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. Porta preços para aplicar nas prateleiras de armários refrigerados com porta de vidro.

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Cortador Alho e Laminador Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 4,0 x 7,0 cm

Peso: 400 g

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Máquina multifuncional para fazer suco com 3 tanques de 10+10+10 litros

CLIMA

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Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3x10 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 1450 W

- Peso: 59 kg

- Dimensões: 600x500x700 (LxPxA) mm

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Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação

Máquina de lavar roupa de média centrifugação, 7.5 kg

Magnus

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Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Estrutura da máquina projetada para fixar ao chão, evitando oscilações durante o funcionamento. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. 20 programas livres para ajustar. Preparada para 7 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A70 controla também o consumo dos detergentes.

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Forma De Pizza C/36cm Diametro

UDI

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FORMA DE PIZZA C/36CM DIAMETRO

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Vitrina refrigerada de mercado 256 L sobre carrinho

CASSELIN

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Aço inoxidável Vidro simples Vidro frontal curvo Descongelação automática Frio estático Evaporador com recuperador de condensação Iluminação LED Interruptor ligar/desligar Colocação dos produtos pela parte de trás Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 256 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 1250 x P 890 x A 1080 mm Peso: 84 kg

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<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 4 GN 1/1 – CBMS-411

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1440

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1415

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W): 2050

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Espetos para churrasqueira – 24 unidades, 24 pcs., (L)210mm

HENDI

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Dimensões aprox (COMP) : 210mm Peso Líq.: 0,24 Kg.

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Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Barreira anti-salpicos para grelhadores de contato CG 6

Fiamma

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. Estrutura em aço inox . Acessório barreira anti-salpicos

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Tampa com orifício conchas 1/2

Sammic

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/2

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Aro redondo para empratar, ø100x(H)45mm

HENDI

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O aro redondo para empratar com empurrador ajuda a criar composições elegantes nos pratos. Inestimável no que diz respeito ao empratamento de sobremesas, ou de um bife tártaro perfeitamente redondo no prato. Alcança o empratamento desejado de qualquer produto na forma redonda, em segundos, mesmo arroz cozinhado ou salada. Excelente para o empratamento refinado de pratos e sobremesas Alcança uma forma perfeitamente uniforme dos ingredientes no prato Disponível em vários tamanhos Fácil de limpar – pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,075kg. Diâmetro produto: 100mm

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Fogão a gás, 1 queimador, bancada

Fiamma

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma fácil limpeza. Possibilidade de levar grelha à máquina de lavar. Queimador de alta rendimento. Equipado com um isqueiro.

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Forno convector a gás com humidificação, 6xGN1/1 – Versão para gás GPL

Magnus

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Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 6 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 1 grelha GN1/1.

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Carrinho de aquecimento de nível constante para pratos

CASSELIN

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Aço inoxidável Botão ligar/desligar Diâmetro dos pratos de 190 a 350 mm Altura de empilhamento aprox. 490 mm 4 rodas, incluindo 2 com travão Tampa incluída Termóstato regulável de 30 °C a 110 °C Potência: 570 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 620 x A 950 mm Peso: 40 kg

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Fogão de indução com 4 zonas, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm

HENDI

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Este fogão de indução com 4 placas proporciona muito espaço para cozinhar e potência para a cozinha exigente. Graças à ligação elétrica de 400V, este fogão oferece duas placas de 5000W e duas placas de 3500W. A grande superfície é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 26 cm. 17000W (17 kW) de potência! Ideal até para as cozinhas mais exigentes. A grande superfície de indução é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 260 mm. Botões de controlo grandes com 11 definições de potência. Com uma placa de vidro temperado com 5 mm de espessura. Pés ajustáveis em altura para prestações niveladas.Dimensões aprox: 800X700X870mm Peso Líq.: 63 Kg.

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Maquina Lavar De Capota Ht12 Optima

UDI

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Painel de controle eletrônico fácil e intuitivo, cinco ciclos de lavagem Tanque profundo Bomba vertical auto-limpeza Capota isolada de parede dupla Filtro do tanque duplo + Filtro de bomba Fácil acesso para manutençãoTeto anti-gotejamento Suporte de cesta facilmente removívelInstalação linear ou angular

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ARMARIO CONS. PADARIA ARM ARV 620 40X60 INOX

Armario Cons. Padaria Arm Arv 620 40×60 Inox

UDI

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ARMARIO CONS. PADARIA ARM ARV 620 40X60 INOX

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Bancada central 1600 x 700 x 850

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1600x700x850 mm

Peso unitário líquido 41kg

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Banho maria GN1/1 elétrico - VS7040BMET (L700)

Banho maria GN1/1 a gás – VS7040BMGT (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 310x510x160mm . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 34kg . Potência gás: 3,0kW . Dimensões externas: 400x730x250mm . Fornecido sem containers GN

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Frigorífico para vendas por impulso cor preta PDC90SL-2

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 860 x 555 x 220 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 845 x 971 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 930 x 885 x 1185 mm

Peso bruto / líquido: 152 / 105 kg

Volume bruto / líquido: 153 / 105 l

Consumo de energia: 4.61 kWh/24h

Potência de entrada: 750 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 1682.8 kWh/ano

Nível de ruído: 50 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria sem água – BMSM-211-S

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 755 x 600 x 330.

Potência (W): 800.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 2.

Profundidade cúbica (mm): 200

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Tigela de sopa, 0,25L, ø100mm

HENDI

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,255kg. Diâmetro produto: 100mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

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Calandras secadoras elétrica, Ø 500×2600 mm

Magnus

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**com dobradora longitudinal; ***com dobradora longitudinal e saída posteriorEstrutura em chapa pintada com revestimento em plástico. Ecrã intuitivo de 7” com 37 idiomas disponíveis. Zona de trabalho frontal previsto para um ou dois operadores com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min. até 8m/min. através do controlo do motor com tecnologia de inversão. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás). Versão a vapor, sob consulta. Versão com dobradora

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Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Máquina para fabricar gelo em escamas 250 kg/24h

Magnus

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.

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Kit dernagem para marmitas – VSCCPI (L900)

Virtus

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. Kit para drenagem automática de condensados de marmitas indiretas

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Fogão bancada gás placa radiante – VS7080TPGT (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 125kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x900x250mm

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