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Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 500 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Material: Aço inoxidável AISI-304.
Dimensões: 1000x600x1400mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 50W
Peso: 130KG
- Portas: 4
- Capacidade: 580 litros
- Temperatura: +2 / +6 (°C)
- Potência: 396 W
- Dimensões: 2000x550x850 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 30070 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 285 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm
Material: Plástico
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
- Tabuleiros: 3 GN1/1
- Capacidade de refrigeração: 15 kg
- Capacidade de congelação: 6 kg
- Potência: 400 W
- Dimensões: 560x700x515 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque L: 80
Potência do queimador kw: 20,0
Tensão (v):-
Dimensões da cuba: 790x690x200h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 164 kg
Ideal para puré de batatas.
· Necessário utilizar com disco cortador FC até o tamanho de 14 mm (recomendado usar com FC-10D ou FC-14D).
· Para a cortadora CA-31 / CA-41 / CA-62 / CA-3V / CA-4V.
· Para a combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V.
Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 47 kg
- Dimensões: 1500x800x550 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 26 x 21 x 28 cm
Capacidade: 4,5 Litros
Dimensão interna (LxPxA): 310 x 300 x 455 mm
Dimensão externa (LxPxA): 402 x 485 x 565 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 535 x 620 mm
Peso bruto / líquido: 26 / 24 kg
Volume bruto / líquido: 38 / 34 l
Consumo de energia: 0.35 kWh/24h
Potência de entrada: 65 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +14 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 26 g
Termómetro: Não
Classe de energia: G
Consumo anual de energia: 128 kWh/ano
Nível de ruído: 38 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 330 pçs
Pés / Pernas: Pernas reguláveis
Porta reversível: Sim
Dimensões: 1750x385x3275 mm
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