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Tamanho GN (mm): 1/1
Profundidade (mm): 65
Dimensões (mm): 700 x 600 x 850
- Tipo: Vertical
- Potência: 2,20 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões de cozedura: 210x500x75 (LxPxA) mm
- Dimensões: 430x570x435 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP):1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 625 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensões da cesta
dimensões cesto (diâmetro): 310 mm
Altura útil: 355 mm
Dimensão interna (LxPxA): 820 x 440 x 705 mm
Dimensão externa (LxPxA): 984 x 705 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1050 x 710 x 990 mm
Peso bruto / líquido: 62 / 57 kg
Volume bruto / líquido: 235 / 230 l
Consumo de energia: 3.55 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -45 a -5 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1296 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 70 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Prato para ovos fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.
Apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Diâmetro: 16 cm
Altura: 3 cm
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