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Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F600S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F600S

HRFAINCA
O preço original era: 1.275,00 €.O preço atual é: 956,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x335 mm

Potência a gás 22 (kW)

Peso unitário líquido 35kg

Potência queimadores: 4x 5,5kw

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SISTEMA AUTOMATICO LAVAGEM UDFBM/TS416/616/1016

Sistema Automatico Lavagem Udfbm/ts416/616/1016

UDI
O preço original era: 934,00 €.O preço atual é: 700,50 €. + IVA
para
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Forno convetor elétrico MP 604 (4x 600x400)

Forno convetor elétrico MP 604 (4x 600×400)

FM
O preço original era: 1.540,00 €.O preço atual é: 1.078,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-60 min. e modo contínuo) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Alarme fim de ciclo, iluminação interior . Capacidade para 4 tabuleiros 600x400mm . Com 4 bandejas e distância entre níveis de 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 3300W - 230V/50-60Hz . Peso bruto: 44kg . Dimensões internas: 620x450x350mm . Dimensões externas: 760x760x540mm
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Churrasqueira a gás de bancada -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás de bancada

HRFAINCA
O preço original era: 1.725,00 €.O preço atual é: 1.293,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x410 mm

Potência a gás 15,2 (kW)

Peso unitário líquido 42kg

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Jarro com tubo para cubos de gelo, 3L, ø170x(H)285mm

Jarro com tubo para cubos de gelo, 3L, ø170x(H)285mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 285mm Peso Líquido: 0,63kg. Diâmetro produto: 170mm
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Recipiente para gelo com isolamento – 110 L, 110L, 585x800x(H)745mm

Recipiente para gelo com isolamento – 110 L, 110L, 585x800x(H)745mm

HENDI
O preço original era: 1.023,75 €.O preço atual é: 870,19 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 585x800x745mm Peso Líquido: 25,211kg.
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Forno convetor misto a gás (vapor direto)

Forno convetor misto a gás (vapor direto), 11xGN1/1

Magnus
O preço original era: 10.035,00 €.O preço atual é: 7.024,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com detergente liquido. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido e 1 grelha GN1/1. Com o opcional kit de sobreposição é possível sobrepor os fornos: MC 7.1 E + MC 7.1 E ou MC 7.1 E + MC 11.1 E.
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Embaladora de vácuo SU-606P CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606P CC 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 8.607,00 €.O preço atual é: 6.713,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Rala Legumes 2 Discos Inox 18/10

Rala Legumes 2 Discos Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 84,60 €.O preço atual é: 63,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 54,0 x 29,0 x 24,0 cm

Peso: 1,19 kg

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Bancada refri gerada alta 2P L600 FBR-150T

Bancada refri gerada alta 2P L600 FBR-150

EUTRON
O preço original era: 2.340,00 €.O preço atual é: 1.825,20 €. + IVA
. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 2 portas de retorno automático . 1 Gaveta neutra sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 335lts . Potência elétrica: 350W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1492x600x1050mm
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 48,00 €.O preço atual é: 36,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts - 6030FRE (L600)

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – 6030FRE (L600)

Virtus
O preço original era: 1.339,00 €.O preço atual é: 1.044,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Resistências elétricas blindadas . Cuba de 10lts com 1 cesto incluído . Regulação da temperatura por termostato (100 ° a 190 °) . Indicador luminoso de funcionamento e termostato segurança . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm
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APANHA FUMOS CENTRAL 2500x2200x600 INOX

Apanha Fumos Central 2500x2200x600 Inox

UDI
O preço original era: 3.279,00 €.O preço atual é: 2.459,25 €. + IVA
APANHA FUMOS CENTRAL 2500x2200x600 INOX
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,4kg.
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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 655 x 481mm – PAE1600

EDENOX
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 15,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 655 x 481.

Família: Armario 3 portas

Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.

Características: Grelha lateral (8 peças por unidade)

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CESTO TALHERES 8 COMPARTIMENTOS

Cesto Talheres 8 Compartimentos

UDI
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
CESTO TALHERES 8 COMPARTIMENTOS
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Biberão para molhos, 0,7L, Amarelo, ø70x(H)240mm

Biberão para molhos, 0,7L, Amarelo, ø70x(H)240mm

HENDI
O preço original era: 2,15 €.O preço atual é: 1,83 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,048kg. Diâmetro produto: 70mm
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Jarro medidor em aço inoxidável, 0,5L, ø90x(H)105mm

Jarro medidor em aço inoxidável, 0,5L, ø90x(H)105mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 130x90x105mm Peso Líquido: 0,217kg. Diâmetro produto: 90mm
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Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø60x(H)315mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø60x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 16,25 €.O preço atual é: 13,81 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 60mm
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Vitrine refrigerada de sushi VS6EP

Vitrine refrigerada de sushi VS6EP

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 48KG

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BALDE LIXO INOX P03 400x570h RODAS E PEDAL

Balde Lixo Inox P03 400x570h Rodas E Pedal

UDI
O preço original era: 942,00 €.O preço atual é: 706,50 €. + IVA
Balde lixo inox P03 400x570h com rodas e pedal
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Conjunto: Triturador 350 com velocidade variável + batedor + suporte de parede, Preto, 230V/350W, ø100x110mm

Conjunto: Triturador 350 com velocidade variável + batedor + suporte de parede, Preto, 230V/350W, ø100x110mm

HENDI
O preço original era: 422,50 €.O preço atual é: 359,13 €. + IVA
Dimensões aprox (COMP) : 416mm Peso Líq.: 4,64 Kg. Diâmetro produto: 100 mm
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Lava-loiça 1800 x 700 mm FR-718/21D

Lava-loiça 1800 x 700 mm FR-718/21D

Sammic
O preço original era: 911,00 €.O preço atual é: 710,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 300x200mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 300x200mm

HENDI
O preço original era: 16,45 €.O preço atual é: 13,98 €. + IVA
Adequados para cozinhar em sous-vide. 2 camadas, camada interior de 60 µm em polietileno aprovado para contacto alimentar, camada exterior de 15 µm em poliamida (nylon). Espessura total de 75 µm. O material utilizado atua como filtro de UV. Os sacos podem ser utilizados em temperaturas de -20 ° a 110°C. Adequados para máquinas de embalar a vácuo com câmara.
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Cuvete 1/3 de 65

Cuvete 1/3 de 65

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 2,5 l

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 0,6 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-20

EDENOX
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 11,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 0,6

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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Mesa base refrigerada 4 gavetões HCE2006/F

Mesa base refrigerada 4 gavetões HCE2006/F

Virtus
O preço original era: 4.069,00 €.O preço atual é: 3.173,82 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R134a . Profundidade interior de 430mm, 4 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -2ºC a +8ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Volume útil: 300lts . Peso bruto: 120Kg . Potência: 350W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2200x600x600mm
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1200 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1200 mm

CASSELIN
O preço original era: 369,00 €.O preço atual é: 341,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 850 mm - Peso: 24,2 kg > Montagem fácil
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Frigideira Basculante A Gás 65 Litros 13Kw 800X700X900H mm

Frigideira Basculante A Gás 65 Litros 13Kw 800X700X900H mm

CLIMA
O preço original era: 4.314,00 €.O preço atual é: 3.235,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FRIGIDEIRA BASCULANTE A GÁS PROFISSIONAL : Fundo da frigideira: Aço inoxidável Capacidade útil (L): 65 litros Potência: 13,0 kW Dimensões (LxPxA): 800x700x900 mm
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Batedeira planetária de 30 litros Alimentador Misturador 560 x 600 x 820h mm

Batedeira planetária de 30 litros Alimentador Misturador 560 x 600 x 820h mm

CLIMA
O preço original era: 1.322,00 €.O preço atual é: 991,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 30 litros- Diâmetro da frigideira: 340x345 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1500 W- Peso: 77 kg- Dimensões: 520x590x930 (LxPxA) mm
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Tampa standard 2/3

Tampa standard 2/3

Sammic
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 21,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

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<p>Torneiras eletrônicas com operação automática através de sensores de raios infravermelhos para abertura e fechamento sem as mãos.</p>

Torneira Eletrônica 360º – CEL-18

EDENOX
O preço original era: 502,00 €.O preço atual é: 351,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira misturadora de controle eletrônico.

Bica giratória 360º

Tensão: 230 V /1/ 50-60 Hz

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