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Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 10 cm
Capacidade: 0,23L
Material: Aço Inoxidável
Medida de corte: 14 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 204.5 mm
Profundidade: 204.5 mm
Altura: 36 mm
Peso líquido:: 0.53 kg
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência eléctrica 10,4 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 64kg
Potência placas: 4x 2,6kw
Potência: 350 W
Capacidade: 500 ml.
Altura jarro: 23 cm
Dimensões: Ø12 x 31 cm
Peso: 1,5 kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.
- Termostato de segurança.
Dimensão interna (LxPxA): 450 x 450 x 475 mm
Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm
Peso bruto / líquido: 31 / 26 kg
Volume bruto / líquido: 80 / 72 l
Consumo de energia: 0.67 kWh/24h
Potência de entrada: 112 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +12 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 45 g
Termómetro: Não
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 245 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável
Latas 330 ml: 78 pçs
Latas 500 ml: 36 pçs
Garrafas 330 ml: 36 pçs
Garrafas PET 500 ml: 32 pçs
Dimensões (mm): 490 x 700 x 2010
Número de portas: 1
Classif. Eficiência Energética: D
Consumo elétrico 24 h (KWH): 1990
: 500
Potência elétrica (KW): 0,206
Temperatura: -2+8ºC
Porta de Vidro: Não
Automática: Não
Para carne fresca: Não
Lâmina Ø (mm): 220
Capacidade de corte (mm): 210 x 160
Espessura de corte (mm): 0 - 15
Movimento (mm): 210
Potencia (W/HP): 140 / 0,25
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm
Potência a gás (kW): 8kw
Peso unitário líquido:40kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões internas:
·Largura: 1540 mm
·Profundidade: 340 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1600 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 650 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1014 x 508 x 186 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1122 x 688 x 636 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1176 x 760 x 742 mm
Peso bruto / líquido: 52 / 42 kg
Volume bruto / líquido: 161 / 96 l
Consumo de energia: 3.84 kWh/24h
Potência de entrada: 122 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 100 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1402 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 90 pçs
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h
Comprimento da barra: 581 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 232 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
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