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Banho-maria elétrico GN 4/3

Banho-maria elétrico GN 4/3, móvel

Magnus
O preço original era: 2.575,00 €.O preço atual é: 1.802,50 €. + IVA
Estrutura e cuba GN4/3 (altura 150 mm) em aço inoxidável de grande espessura. Pés em aço inox reguláveis em altura de 150-200 mm. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.
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FRY-TOP GAS DUPLO MISTO CROMADO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Misto Cromado Armario

UDI
O preço original era: 4.157,00 €.O preço atual é: 3.117,75 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozedura em cromoduro Frytop com armário inferior com porta Frytop com 15 mm de espessura Área da superfície de cozedura com espessura de 3mm Gaveta coletora de gordura dentro do armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Orifício para escoar líquidos Recipiente de óleo usado Sistema de segurança com termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura de operação (50-300°C)
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Mesa Refrigerada Gastronomica Base Baixa Mpgb-225 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Base Baixa Mpgb-225 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.920,00 €.O preço atual é: 2.744,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 584

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: D

SubFamilia (%): 73,77

Consumo elétrico 24 h (KWH): 4,48

Consumo anual elétrico (KWH): 1635

Classe climática: 4

Capacidade em litros (L): 230

Número de gavetas: 4

Potência elétrica (KW): 0,332

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Buffet central com aquecimento por banho-maria

Buffet central com refrigeração estática, 4x GN 1/1

Magnus
O preço original era: 4.330,00 €.O preço atual é: 3.031,00 €. + IVA
* Com as prateleiras abertasBuffet central em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 4 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 9kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 9kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.695,00 €.O preço atual é: 2.021,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm):
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Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l 9kw com torneira 2 cubas

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l 9kw com torneira 2 cubas

HRFAINCA
O preço original era: 1.350,00 €.O preço atual é: 1.012,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x520x325 mmPotência eléctrica 9 + 9 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,463kg.
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Cuvete perfurada 1/1 de 150 (530 x 325 x 150 mm)

Cuvete perfurada 1/1 de 150 (530 x 325 x 150 mm)

Sammic
O preço original era: 122,00 €.O preço atual é: 95,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 20,5 l

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 8

Robot Coupe
O preço original era: 542,00 €.O preço atual é: 504,06 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Fogão a gás com 2 queimadores 6+4

Fogão a gás com 2 queimadores 6+4,5 Kw SerIe 700 com dimensões 400x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 1.657,00 €.O preço atual é: 1.242,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência do fogão: 6+4,5 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 10,5 kW

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS91

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS91

TEFCOLD
O preço original era: 1.155,00 €.O preço atual é: 831,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 225 l

Consumo de energia: 3.12 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1139 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Kit 12 Moldes Muffin Silicone

Kit 12 Moldes Muffin Silicone

LACOR
O preço original era: 5,70 €.O preço atual é: 4,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Medidas: Ø7x5 cm

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 220ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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MAQUINA LAVAR COPOS AQUA 37

Maquina Lavar Copos Aqua 37

UDI
O preço original era: 1.793,00 €.O preço atual é: 1.344,75 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.
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Taça Vanilla, 290x136x(H)80mm

Taça Vanilla, 290x136x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Porcelana em branco creme. Dimensões aproximadas: 290x136x80mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 0,6mm (amêndoas) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Forno convetor RXB 610 V7 Gás (10x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor RXB 610 V7 Gás (10x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 8.010,00 €.O preço atual é: 5.607,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 600W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 18kW (15840 Kcal/h) . Peso bruto: 127kg . Dimensões internas: 490x655x935mm . Dimensões externas: 815x890x1290mm
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Vitrine refrigerada de tapas V4NP

Vitrine refrigerada de tapas V4NP

SAYL
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 872,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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VITRINE LUXOR KD8G (-22º+5ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Kd8g (-22º+5ºc) Ventilada

UDI
O preço original era: 8.645,00 €.O preço atual é: 6.483,75 €. + IVA
Expositor em vidro temperado com exterior serigrafado. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. vidro com pega invisívell. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada efetuada através do evaporador localizado na parte de cima da vitrine. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente.
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Colher de gelado 1/12, ø67mm

Colher de gelado 1/12, ø67mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 67mm
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Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 90x4mm

Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 90x4mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Os ganchos de talho são um acessório para carne, recomendado para utilização em estabelecimentos de catering profissionais. Graças à sua construção em aço inoxidável, os ganchos caracterizam-se pela elevada capacidade de suporte de carga. A oferta inclui modelos que se adaptam a hastes de diferentes diâmetros. Fabricado em aço inoxidável Disponível em vários modelos para encaixar hastes de diferentes diâmetrosVersátil Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 90x4mm Peso Líquido: 0,088kg.
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x500x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 591,50 €.O preço atual é: 502,78 €. + IVA
Aparafusado.
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Forno de convecção H90, 62L, 230V/2670W, 595x605x(H)572mm

Forno de convecção H90, 62L, 230V/2670W, 595x605x(H)572mm

HENDI
O preço original era: 643,50 €.O preço atual é: 546,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 595X595X570mm Peso Líq.: 38,76 Kg.
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Máquina afiar facas AFF.V220

Máquina afiar facas AFF.V220

EUTRON
O preço original era: 690,00 €.O preço atual é: 538,20 €. + IVA
. Máquina de afiar facas com fita de lixa e disco de polir . Dotada com 2 fitas de lixar e 1 disco de polir . Fita de lixa com 800x50mm (CxP) . Velocidade de rotação: 2800RPM . Peso bruto: 9kg . Potência elétrica: 0,35Hp - 220V/50Hz . Dimensões externas: 280x330x400mm
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Moinho Manual

Moinho Manual

LACOR
O preço original era: 34,10 €.O preço atual é: 25,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: até 45 gramas

Altura: 21 cm

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Espátula com ranhuras, Preto, (L)355mm

Espátula com ranhuras, Preto, (L)355mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: Preto Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 355x80mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Saca-rolhas Garçom com uma Navalha em Inox 18/10

Saca-rolhas Garçom com uma Navalha em Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 5,40 €.O preço atual é: 4,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 2,0 x 1,0 cm

Peso: 80 g

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<p>Especialmente projetado para armazenar e transportar cestos de pratos padrão de 500 mm x 500 mm.</p>

Capa protectora 510 x 510 x 900mm – FCC-55

EDENOX
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 93,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 510 x 510 x 900.

Características: Capa protectora para os carros BC-55, CC-55, CCP-55 e BCP-55

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Armario Expositor Aps-451-c

Armario Expositor Aps-451-c

EDENOX
O preço original era: 1.353,00 €.O preço atual é: 947,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 740 x 1865

Capacidade em litros (L): 460

Material exterior: Chapa pintada

Potência elétrica (KW): 0,193

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

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Máquina automática de café em grão com 2 depósitos para produtos instantâneos

Máquina automática de café em grão com 2 depósitos para produtos instantâneos

Animo
O preço original era: 8.275,00 €.O preço atual é: 5.792,50 €. + IVA
Máquina automática de café em grão, com duas saídas, para um perfeito café expresso. Permite trabalhar simultaneamente com, no máximo, 2 produtos instantâneos. Tabuleiro regulável em altura para diferentes tamanhos de copos (50 - 105 mm).
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Sacos de vácuo lisos 350x450 por 100

Sacos de vácuo lisos 350×450 por 100

CASSELIN
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 44,10 €. + IVA
Sacos de vácuo lisos 350x450 por 100
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FORNO DE PIZZAS DE TAPETE ELECT. SYNTHESIS11/65VE

Forno De Pizzas De Tapete Elect. Synthesis11/65ve

UDI
O preço original era: 21.665,00 €.O preço atual é: 16.248,75 €. + IVA
Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.
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Grelhador com prensa - Elétrico semiautomático

Grelhador com prensa – Elétrico semiautomático

CASSELIN
O preço original era: 4.499,00 €.O preço atual é: 3.374,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Controlo digital - programas pré-estabelecidos Função de arranque remoto Sinal acústico antes do final do programa Abertura automática Placa superior autonivelante Ajuste automático da placa superior de 1-20 mm Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro cromado 10 mm de espessura Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões da placa superior: L 280 x P 400 mm Dimensões da placa inferior: L 320 x P 480 mm Potência: 3000 + 3000 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 760 x A 470 mm Peso: 38 kg
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