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- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fritadeira eléctrica trifásica 10l móvel 9kw
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 400x600x1042hPeso unitário líquido: 51 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
Máquina de fazer waffles em formato „Corn dog”, 230V/1550W, 390x378x(H)229mm
Eleve os seus waffles a um novo nível. Com esta máquina de waffles, pode fazer 6 deliciosos waffles lollypop ou cães de milho ao mesmo tempo. As placas de alumínio fundido com revestimento antiaderente asseguram a remoção fácil do waffle fresco.
Prepara 6 waffles lollypop ou cães de milho ao mesmo tempo.
Poderoso, aquece até 220 °C.
Ferros waffle de alumínio fundido com revestimento antiaderente.
Fácil de operar.
Com um prático tabuleiro de gotejamento.Dimensões aprox: 390X335X230mm
Peso Líq.: 9,36 Kg.
Comparar 
Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo
Características Técnicas:
Fabricados em couro 100% reciclado
Dimensões: 40 cm
Espessura: 1,5 mm
Resistentes a altas temperaturas e manchas
Isolantes do calor e impermeáveis
São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto
Material: Couro
Cor: Antracita
Prateleira linha queima – VSPT45 (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Prateleira central gradeada
. Dimensão extensível de 4000mm a 4500mm
Comparar 
Frytop A Gás Em Aço Rectificado 40 Cm Com Potência De Armário 5 Kw
Dados técnicos
- Espessura da chapa: 12 mm
- Válvulas de gás: 1
- Potência: 5 kW
- Dimensões da placa: 350x570 (LxP) mm
- Dimensões:400x718x850 (LxPxA) mm
Carro Porta Tabuleiro
Carro porta tabuleiros construção em aço inox;
Comparar 
Congelador horizontal 1503 x670 x900h mm Porta deslizante de vidro curvo
Dados técnicos
- Capacidade do cesto: 6
- Capacidade: 405 litros
- Temperatura: -18 / -24 (°C)
- Potência: 390 W
- Consumo: 4,70 (kWH/24h)
- Dimensões exteriores: 1503x670x900 (LxPxA) mm
Vitrine refrigerada para peixes com base VX3-P
Características Técnicas:
Dimensões da vitrine:1000x882x400mm
Temperatura: até +0ºC a +4ºC
Potência: 180W
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +0/+4 ªC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 340W
Potencia: 185W
Peso: 75KG
Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40
. Disco de palitos 2x4mm
. Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
Comparar 
Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-110G
Características Técnicas:
Dimensões: 600x600x1100mm
Temperatura: +6ºC a +10ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +6/+10ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 850W
Peso: 100KG
Fogão de indução com 2 indutores, bancada
Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura.
Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais.
Controlo da temperatura independente por placa.
Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.
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Elemento com cuba refrigerada 2x GN1/1, 160 mm
Descrição Técnica:
Comprimento (mm): 790
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 546
Dimensões de comprimento da pastilha (mm): 765
Dimensões de largura da pastilha (mm): 585
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 305
Vitrine Refrigerada Shark Sk6p Vc Cuba Plana Leds
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.
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Secador Dr170 70kg Gas Tambor Inox Reversivel
Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Vitrina Curva Quente Mural – VCM-PV-EC-311
Descrição Técnica:
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 924
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090
Dimensões de montagem largura (mm) : 585
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W) : 4105
Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm
Cor material: Transparente
Não absorve odores nem sabores.
Sem Bisfenol A.
Transparência muito clara.
Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C.
Dimensões aproximadas: 265x162x200mm
Peso Líquido: 0,453kg.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm
Cor material: Transparente
Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas.
Vedação hermética.
Não absorve odores nem sabores.
Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado.
Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos.
Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos.
Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C.
Dimensões aproximadas: 176x162x200mm
Peso Líquido: 0,23kg.
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Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 265x325mm
Peso Líquido: 0,505kg.
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Elemento aquecidos a seco sem reserva, 3x GN1/1, 150 mm
Sob Consulta
O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante nas laterais maiores.
Aquecimento sem necessidade de utilizar água, resistência blindada protegida por grelha de aço inoxidável.
Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza.
A regulação e o controlo da temperatura da bancada é realizada através de um termóstato e termómetro analógico.
Sinalizador luminoso de funcionamento.
Pés robustos ajustáveis em altura.
Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10.
No topo pode ser instalado, como acessório, uma estrutura de aço e vidro com luz e calor ou somente luz.
O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores.
O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.
Containers não incluídos.
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Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável.
Construção forte e, portanto, muito durável.
Arestas arredondadas para uma limpeza fácil.
Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente.
Empilháveis para um armazenamento eficiente.
Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça.
Dimensões aproximadas: 530x325mm
Peso Líquido: 0,909kg.
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Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+2×5+7 Kw
Dados técnicos
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW
- Tipo de forno: Elétrico de convecção
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Fogão gás 4Q+FG – VS9080CFG (L900)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 181kg
. Potência gás: 34kW
. Dimensões externas: 800x900x870mm
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Porta esquerda para base
- Aço inoxidável
- Dimensões: L 395 x A 470 mm
- Peso: 2,95 kg
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Colher de gelado 1/10, ø70mm
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas.
Fabricado em aço inoxidável
Confortável de usar
Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas
Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,15kg.
Diâmetro produto: 70mm
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Saca-rolhas simples, 105x85x(H)10mm
O Saca-rolhas simples BarUp extrai facilmente as rolhas das garrafas. O seu design especial minimiza o risco de esmagar ou partir a rolha e oferece bastante aderência. Uma ferramenta testada e comprovada, indispensável para qualquer barman e empregado de mesa!
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Cesto para talheres, 425x205x(H)150mm
Dimensões aprox: 425X205X150mm
Peso Líq.: 0,7 Kg.
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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 4x GN1/1 – preto
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes.
Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia.
Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato.
Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.
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Jogo De Óleos-Galheteiro Basic Inox
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 22,0 x 6,0 x 11,0 cm
Peso: 510 g
Maquina Barreira Sanitaria Dual Imb360 (36kg)
Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Roast-Master 50 50, 11,6kW, 650x540x(H)840mm
Dimensões aprox: 650X540X840mm
Peso Líq.: 19,44 Kg.
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Fry-top elétrico duplo, placa mista 600×510 mm, bancada
Estrutura em aço inoxidável.
Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox.
Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Maquina De Sumos Granizados Giant
Distribuidor multifuncional gigante especialmente projetado para fornecer grandes quantidades de produtos em pouco tempo. Capacidade total de 30 litros, circuito de refrigerante duplo, é particularmente adequado para instalações onde há um afluxo significativo de pessoas. O aumento do consumo e a rentabilidade são garantidos pela visibilidade completa do produto e pela ampla superfície luminosa das tampas. Os recipientes são feitos de policarbonato não tóxico e inquebrável com uma capacidade de 15 litros.
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