Loja – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Máquina de lavar loiça UX-50 LITE 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Potência total: 3700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,69kg.

<p> Esta versão do forno inclui todas as vantagens do controle eletrônico SofTouch e da função de lavagem. É um forno de última geração

Forno de convecção SofTouch 10 GN 1/1, 400V/11400kW

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 10 GN 1/1

Potência (kW): 11400

Int. (mm): 385 x 560 x 605

Ext. (mm): 530 x 795 x 885

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz

Prato de piza Granite, Granito, ø310mm

+ IVA

Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"

Escumadeira, ø90x310mm

+ IVA

Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 310x90x370mm Peso Líquido: 0,07kg. Diâmetro produto: 90mm

Forno de convecção com humidificador, 230V/3200W, 561x644x(H)530mm

+ IVA

O forno de convecção com humidificador NANO, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas se requer a mais alta qualidade. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros de 450 x 340 mm (incluídos). A montagem do forno é fácil com os manípulos grandes e a humidade é facilmente ajustada apenas ao premir um botão. Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Perfeito para espaços compactos Adequado para ligação direta à água Ventoinha de 6 lâminas com inversão automáticaCaixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 28,957 Kg.

Tabuleiro Plano Aluminio 75x45x4 Com Revestimento

UDI

+ IVA

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x4 COM REVESTIMENTO SILICONE

Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 105,5 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Frigideira – sem tampa, 3,6L, ø320x(H)50mm

+ IVA

Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas (comp x alt): 545x50mm Peso Líquido: 1,44kg. Diâmetro produto: 320mm

Mini Chapa para Grelhar Magma

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Medida: 21x13,5 cm

Altura: 2,5 cm

Vitrine refrigerada DP-60-50

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x515mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 250W

Peso: 75KG

Fogão bancada elétrico vitrocerâmico 4ZA – VS7080PVET (L700)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento vitrocerâmicas 2,5kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 10,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm

Turbo-triturador, 2 velocidades

+ IVA

Construído totalmente em aço inoxidável 18/10. Para misturar e triturar diretamente na cuba ou recipientes de cozinhar para a elaboração de sopas, tortilhas, maionese. Capacidade máxima recipiente: 800 l. Micro de segurança de controlo da posição de trabalho: evita que a turbina funcione se o braço estiver demasiado elevado ou demasiado baixo. Protetor de segurança no cabeçal triturador e dispositivo de segurança por corte de abastecimento. Comodidade na utilização: possibilidade de mover em várias direções, ajustável em altura, montado em carro com 4 rodas de borracha com tratamento anti-deslizante, 2 delas com travão. A turbina, o disco e as grelhas são muito fáceis de desmontar para a sua limpeza, sem necessidade de ferramentas. Proteção IP44. Fornecido sem grelha (ver opcionais).

Máquina para fabricar gelo em cubos 165 kg/24h com depósito de 75 kg

Magnus

+ IVA

* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Cinzeiro com aro, ø140x(H)30mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 140mm

Recipiente TM-PP 137 x 95 x 63 mm – 0.4 l (1280 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,27kg.

Vitrine refrigerada V24NI

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

Formadora de massa DF-40P 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do pizza: 260 mm - 400 mm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 440 mm

·Altura: 720 mm

Peso líquido: 38 kg

Tabuleiros para fast food grandes, Vermelho, 350x450x(H)20mm

+ IVA

Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,44kg.

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

+ IVA

O misturador em espiral com cabeça fixa e taça mistura eficientemente massa até 35 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 35 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 290X590X580mm Peso Líq.: 43,455 Kg.

<p>Especialmente projetado para expor e distribuir alimentos quentes

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 3 GN 1/1, 360W

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 295

Altura (mm) : 147

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões da largura do recesso (mm) : 282

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 360

Concluir: Preto

Almofariz, formato de estrela, Preto, ø34x207mm

Bar up

+ IVA

formato de estrela Cor material: PretoDimensões aproximadas: 207x34x34mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 34mm

Frigorífico para leite BC30 MC

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 280 x 271 x 380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 356 x 430 x 491 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 400 x 450 x 520 mm

Peso bruto / líquido: 25 / 23 kg

Volume bruto / líquido: 22 / 20 l

Consumo de energia: 0.55 kWh/24h

Potência de entrada: 60 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido, preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 20 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 200 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 580 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 275 x 205 / 135 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Máquina de lavar copos, cesto 350×350 mm

Magnus

+ IVA

Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; porta de parede dupla; abastecimento de água automático; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira, dispositivo de segurança na porta; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade). Consumo água 2 l/ciclo, duração ciclo 2 minutos. Equipada com dois cestos para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta-pires. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.

Banho maria GN2/1 elétrico - VS7080BMET (L700)

Banho maria GN2/1 a gás – VS7080BMGT (L700)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 630x510x160mm . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 53kg . Potência gás: 6,0kW . Dimensões externas: 800x730x250mm . Fornecido sem containers GN