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“Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Lascas para defumar, Amêndoa

Lascas para defumar, Amêndoa

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As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados AmêndoaPeso Líq.: 0,7 Kg.

<p>Estrutura fechada

Mesa Central com Porta de Correr 2000 x 700 x 850 mm – MCPP-207

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 555×400 mm

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Estrutura e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.

CARRO SERVIÇO MULTIUSO INOX UDCSMI2 2 PRATELEIRAS

Carro Serviço Multiuso Inox Udcsmi2 2 Prateleiras

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Carro de serviço multiusos em inox; com 4 rodas multidireccionais;

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 85

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 85

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. Depósito com capacidade 60kg (1667 cubos) . 60 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 646W - 220V/50Hz . Peso bruto: 90Kg . Dimensões externas: 555x685x1120mm

Máquina de gelado semi-frio

Máquina de gelado semi-frio, 120 cones/h (extração por bomba)

Sob Consulta

Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 1 sabor: extração por bomba (SOFTGEL 112P) ou por gravidade (SOFTGEL 112). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Preço Sob Consulta

Vitrine neutra com base IN100/80-140NA

Vitrine neutra com base IN100/80-140NA

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 50W

Peso: 135KG

Ilha de supermercado cor preta TWIN HEAD B-F

Ilha de supermercado cor preta TWIN HEAD B-F

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1190 x 605 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1470 x 812 x 915 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1530 x 1000 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 125 / 85 kg

Volume bruto / líquido: 425 / 334 l

Consumo de energia: 4.1 kWh/24h

Potência de entrada: 267 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1496 kWh/ano

Nível de ruído: 46 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV315E 3 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv315e 3 Espetos

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Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.

Espátula de gelado, Azul, (L)260mm

Espátula de gelado, Azul, (L)260mm

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A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: AzulDimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.

Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto marmita massas 2 setores – VCCP1502S (L900)

+ IVA

Cesto para massas - 2 setores.

Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 402 e R4

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. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)

Elemento neutro L700

Elemento neutro L700

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x700x300mm

Forno elétrico monofásico para pão e pizza

Forno elétrico monofásico para pão e pizza, capacidade 2 tabuleiros 60X40 cm

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 2

- Potência: 6,40 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm

Pinça para pastelaria, (L)215mm

Pinça para pastelaria, (L)215mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 215mm Peso Líquido: 0,1kg.

Aquecedor de salsichas

Aquecedor de salsichas

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Chassis em aço inoxidável Cilindro de vidro Ø 200 mm, altura 240 mm Cesto com pega Termóstato regulável de 0 °C a 110 °C Termóstato de segurança Potência: 350 W / 230 V Dimensões: L 260 x P 310 x A 405 mm Peso: 6 kg

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita 1200 x 500mm – FCP-125/21-D

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 500

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: De correr

Nº portas: 2

Cesto cozedor massas GN1/6 - 4395L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/6 – 4395L9 (L900)

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. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 140x140x200mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø57x(H)165mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø57x(H)165mm

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O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 57mm

Armário parede com portas correr

Armário parede com portas correr

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. Construção em aço inoxidável . Laterais e costas revestidas . Prateleira intermédia regulável em altura . Com portas deslizantes

Espátula flexível, perfurada, Preto, 375x75mm

Espátula flexível, perfurada, Preto, 375x75mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 375x75x15mm Peso Líquido: 0,21kg.

Frigorífico de parede para supermercado EXTRA1250CD

Frigorífico de parede para supermercado EXTRA1250CD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 610 x 1399 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 920 x 2035 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1450 x 975 x 2230 mm

Peso bruto / líquido: 340 / 320 kg

Volume bruto / líquido: 880 / 770 l

Consumo de energia: 11 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +6 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 3

Luz interior: 2 x LED vertical

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 144 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4015 kWh/ano

Nível de ruído: 53 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: Opção

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Carga máxima nas prateleiras: 100 kg/m²

Dispensador de sumo, 3L, 215x315x(H)490mm

Dispensador de sumo, 3L, 215x315x(H)490mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 215x315x490mm Peso Líquido: 1,96kg.

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-40

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

Kit de Sistema de Estante 1800x1800mm CRPF1820

Kit de Sistema de Estante 1800x1800mm CRPF1820

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Elemento neutro de bancada 70 cm com gaveta MN77TC

Elemento neutro de bancada 70 cm com gaveta MN77TC

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Dados Técnicos

Mesa de trabalho: Móveis neutros com gaveta de 70 cm

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 25 kg

Vitrina refrigerada encastrada 185 L

Vitrina refrigerada encastrada 185 L

+ IVA

- Vidros duplos - Vidro frontal plano - Frio ventilado - Descongelação automática - Iluminação LED - Porta de correr na traseira - Botão ligar/desligar - Temperatura de 2 °C a 8 °C - Capacidade: 186 litros - Fluido refrigerante: R290 - Classe climática: 4 - 3 grelhas reguláveis em altura e inclináveis - Dimensões das grelhas: L 815 x P 367 mm - Potência: 450 W / 230 V - Dimensões: L 874 x P 585 x A 887 mm - Peso: 80 kg

Refrigerador de leite e aquecedor de chávenas

Refrigerador de leite e aquecedor de chávenas

+ IVA

Aço inoxidável Vidro simples temperado Iluminação LED Capacidade comercial: 15 L Controlo digital da temperatura Termóstato regulável de 2 °C a 8 °C Fluido refrigerante: R600a Temperatura do aquecedor de chávenas 60 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 525 x A 640 mm Peso: 35 kg

Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, bancada PR7504S

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 52kg

Potência Placa: 7kw

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 80

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 80

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 7 500 W + 4 500 W gás + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 98 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Jarro medidor em aço inoxidável, 1L, ø120x(H)130mm

Jarro medidor em aço inoxidável, 1L, ø120x(H)130mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 165x120x130mm Peso Líquido: 0,346kg. Diâmetro produto: 120mm

Máquina de lavar loiça SRC-2700ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2700ICA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 29580 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)