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“Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Micro-ondas programável, com entrada USB 1800 W, 230V/3000W, 560x419x(H)336mm

Micro-ondas programável, com entrada USB 1800 W, 230V/3000W, 560x419x(H)336mm

+ IVA

O micro-ondas programável com porta USB é um aparelho moderno concebido para aquecer e descongelar pratos rapidamente. Perfeito para pequenos estabelecimentos de fast food, bares, postos de gasolina, refeitórios ou instalações de cozinha em edifícios de escritórios, hotéis ou casas de hóspedes. Microondas profissional para aquecimento e descongelação. 20 programas predefinidos e 100 personalizados, possibilidade de carregar programas através de porta USB. Elevada potência - 1800 W e grande capacidade de 18L. Alojamento e interior em aço inoxidável de alta qualidade – garantindo uma longa vida útil. Antena de microondas rotativa inferior e superior – aquecimento sem peças rotativas.Dimensões aprox: 563X420X340mm Peso Líq.: 31,57 Kg.

ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT30-110-140 S/ GRUPO

Abatedor Carrelado Misto Udit30-110-140 S/ Grupo

+ IVA

Abatedor carrelado misto, sem grupo, capacidade 10xGN2/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.

Assador de grandes peças elétrico - 2 espadas

Assador de grandes peças elétrico – 2 espadas

+ IVA

Espetos com 110 cm de espaço útil, bandeja de 109x54x5 cm para recolha de molhos assados de batata, verduras, etc. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 18/10. Interior desmontável para limpeza eficaz. Capacidade de assar peças até 34 cm de diâmetro; cabritos até 15 kg/espeto; 2 pernis por espeto, até 8 kg cada. Equipado com iluminação interior que permite controlar corretamente a qualidade dos assados.

Suporte para forno CFRPE2635

Suporte para forno CFRPE2635

+ IVA

- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 000 x P 1 205 x A 860 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil

Módulo de trabalho com lava-louças 33

Módulo de trabalho com lava-louças 33

+ IVA

- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - Torneira misturadora e sifão - Dimensões internas: L 230 x P 300 x A 200 mm - Dimensões: L 328 x P 609 x A 435 mm - Peso: 7 kg

Balcão frigorífico 2 portas COM TULHA DE CAFÉ

Balcão frigorífico 2 portas COM TULHA DE CAFÉ

+ IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 355 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1492x600x105050 (LxPxA) mm

SECADOR DR170 70KG VAPOR 400V TAMBOR GALV.REVERS

Secador Dr170 70kg Vapor 400v Tambor Galv.revers

+ IVA

Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Distribuidor de copos com 6 prateleiras

Distribuidor de copos com 6 prateleiras

Sob Consulta

Distribuidores de copos fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com prateleiras inclinadas para a colocação de copos e taças.

Preço Sob Consulta

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Com Revest

+ IVA

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO COM REVESTIMENTO SILICONE

EXPOSITOR CONG.PROF. SUPER TOPO 200D C/ DES.AUTOM.

Expositor Cong.prof. Super Topo 200d C/ Des.autom.

+ IVA

Em chapa branca revestida a pvc. Ciclo automático de descongelação.Iluminação led.Controlador eletrónico de temperatura.2 compressores herméticos.Condensador ventilado.Tampas de vidro temperadas.Gás: R134a;volume: 470 Lt; temperatura: -18º/-28ºc

Lava-loiça 1200 x 700 mm FR-712/20

Lava-loiça 1200 x 700 mm FR-712/20

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 0

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa mista cromoduro 780×720 mm, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 1 L, 162 x 176 mm – GN 1/6-65

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 1

Tamanho (mm): 162 x 176 mm

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1260 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 1350 x 1300 mm

Peso bruto / líquido: 257 / 240 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Mala de transporte de facas, 450x70x(H)110mm

Mala de transporte de facas, 450x70x(H)110mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 450x70x110mm Peso Líquido: 0,48kg.

Formadora de massa DF-40P 230/50-60/1

Formadora de massa DF-40P 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do pizza: 260 mm - 400 mm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 440 mm

·Altura: 720 mm

Peso líquido: 38 kg

Fogão elétrico 4 bocas T 66

Fogão elétrico 4 bocas T 66

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 4 x Ø 180 mm - Potência: 4 x 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 433 mm - Peso: 25 kg

Câmara frigorífica Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRPF2424

Câmara frigorífica Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRPF2424

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 596 / 566 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2200mm CR 210x300x220 WD

Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2200mm CR 210x300x220 WD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1080 mm

Peso bruto / líquido: 465 / 445 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

+ IVA

. Produtora de enchidos com estrutura em aço inoxidável . Sistema de elevação hidráulica com cilindro de grande capacidade . Baixo nível de ruído e alta eficiência de trabalho . Comando interruptor de pé . Cilindro de Ø320mm . Capacidade de produção 490kg/hora . Peso bruto: 105kg . Potência elétrica: 750W - 220V . Dimensões externas: 735x560x1240mm

Galheteiro, 148x140x(H)250mm

Galheteiro, 148x140x(H)250mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 148x140x250mm Peso Líquido: 0,494kg.

Mesa de carregamento para máquina de lavar loiça, 1 pia, lado direito, 1200x700x(H)850mm

Mesa de carregamento para máquina de lavar loiça, 1 pia, lado direito, 1200x700x(H)850mm

+ IVA

lado direitoDimensões aprox: 1200X700X850mm Peso Líq.: 18,197 Kg.

Máquina de Kebab Grill

Máquina de Kebab Grill

+ IVA

. Doner Kebab a gás com estrutura em aço inoxidável . Válvula de gás de segurança com termopar . Com motor situado na parte inferior . Depósito de gorduras extraível . Fácil desmontagem da espada e do bloco de queimadores . Elementos de calor trabalham em separado . Peso bruto: 34kg . Potência gás: 12,8kW . Dimensões externas: 540x660x1100mm*A faca é gratuita*

Fogão elétrico placa radiante - VS7080TPET (L700)

Fogão elétrico placa radiante – VS7080TPET (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa radiante com 4 zonas de aquecimento 2,5kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 99kg . Potência elétrica: 10,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm

Vitrina refrigerada encastrada 145 L

Vitrina refrigerada encastrada 145 L

+ IVA

- Vidros duplos - Vidro frontal plano - Frio ventilado - Descongelação automática - Iluminação LED - Porta de correr na traseira - Botão ligar/desligar - Temperatura de 2 °C a 8 °C - Capacidade: 145 litros - Fluido refrigerante: R290 - Classe climática: 4 - 3 grelhas reguláveis em altura e inclináveis - Dimensões das grelhas: L 640 x P 368 mm - Potência: 330 W / 230 V - Dimensões: L 704 x P 585 x A 887 mm - Peso: 71 kg

Galheteiro, 130x110x(H)185mm

Galheteiro, 130x110x(H)185mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 130x110x185mm Peso Líquido: 0,66kg.

Balança Electrónica de Cozinha 5 kg

Balança Electrónica de Cozinha 5 kg

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 5 kg (O peso máximo a medição não deve ser superior a 115% da capacidade específica da balança).

Detecção de baixo nível de bateria. Selecionado pelo usuário.

Tampa Gastronorm, GN 2/1, Transparente, 650x530mm

Tampa Gastronorm, GN 2/1, Transparente, 650x530mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 650x530mm Peso Líquido: 1,57kg.

Fritadeira elétrica 13+13 l

Fritadeira elétrica 13+13 l, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Equipado com termóstato de segurança. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 2 cestos (260x295x120 mm).

Aro redondo para empratar, ø70x(H)45mm

Aro redondo para empratar, ø70x(H)45mm

+ IVA

O aro redondo para empratar ajuda a criar composições elegantes nos pratos. Inestimável quando se trata de fazer sobremesas ou empratar um bife tártaro perfeitamente redondo no prato. Empratamento desejado de qualquer produto na forma redonda, em segundos, até mesmo de arroz ou salada. Excelente para o empratamento refinado de pratos e sobremesas. Alcança uma forma perfeitamente uniforme dos ingredientes no prato Disponível em vários tamanhos Fácil de limpar – pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 70mm

Vitrinas De Pastelaria Vera-1200-r

Vitrinas De Pastelaria Vera-1200-r

+ IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 1225 x 702 x 1410

Potência (W) : 540

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Fechado do lado do cliente

Prancha Snack SPG-601 GÁS

Prancha Snack SPG-601 GÁS

+ IVA

Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 2

Potência Total: 5500 W

Plugue : não

Superfície da placa: 583 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 19 kg