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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cortadora de Legumes  PA7-PRO - 29 opcões de corte - em aço inoxidável - duas bocas - cortes precisos - Discos vendidos separadamente

Cortadora de Legumes PA7-PRO – 29 opcões de corte – em aço inoxidável – duas bocas – cortes precisos – Discos vendidos separadamente

SKYMSEN
1.065,60 € O preço original era: 1.065,60 €.888,00 €O preço atual é: 888,00 €. + IVA
A cortadora de legumes PA7-PRO fatia, rala, desfia e corta em palito, ondulado e macedônia os mais diversos tipos de alimentos. Possui dois bocais para que seja possível processar alimentos em diversos tamanhos: O bocal redondo é ideal para processamento de cenouras, pepinos, chouriço, entre outros. O bocal maior é ideal para queijos, batatas, repolho e outros tipos de alimentos de maior dimensão. O sistema de encaixe do disco facilita a troca e a limpeza dos discos e da máquina. A alta qualidade dos discos, aliados a alta potência do motor resultam em cortes precisos e produção.
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Prato raso, ø200mm

Prato raso, ø200mm

HENDI
4,70 € O preço original era: 4,70 €.4,00 €O preço atual é: 4,00 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,39kg. Diâmetro produto: 200mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Depósito de armazenagem de gelo 550 kg

Depósito de armazenagem de gelo 550 kg

Magnus
8.830,00 € O preço original era: 8.830,00 €.6.181,00 €O preço atual é: 6.181,00 €. + IVA
Depósito de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
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<p>Estrutura robusta

Capa protetora de plástico para carro CPP-100

EDENOX
336,00 € O preço original era: 336,00 €.235,20 €O preço atual é: 235,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capa protetora de plástico para CPP-100.

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-247

EDENOX
874,00 € O preço original era: 874,00 €.611,80 €O preço atual é: 611,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2400 x 700 x 850

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Wok com 3 camadas - sem tampa, ø360x(H)90mm

Wok com 3 camadas – sem tampa, ø360x(H)90mm

HENDI
97,50 € O preço original era: 97,50 €.82,88 €O preço atual é: 82,88 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 655x390x90mm Peso Líquido: 1,87kg. Diâmetro produto: 360mm
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Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

CLIMA
559,00 € O preço original era: 559,00 €.419,25 €O preço atual é: 419,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Prateleiras: 3

- Capacidade: 78 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x969 (LxPxA) mm

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Colher Snack Fuji

Colher Snack Fuji

LACOR
4,50 € O preço original era: 4,50 €.3,38 €O preço atual é: 3,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 14,5 x 4,5 cm

Peso: 40 g

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Cesto em arame oval, 230x180x(H)60mm

Cesto em arame oval, 230x180x(H)60mm

HENDI
7,10 € O preço original era: 7,10 €.6,03 €O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 230x180x60mm Peso Líquido: 0,26kg.
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Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)175mm

Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)175mm

HENDI
12,80 € O preço original era: 12,80 €.10,88 €O preço atual é: 10,88 €. + IVA
SaleiroDimensões aproximadas: 80x80x175mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 80mm
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 380×720 mm, móvel

Magnus
2.680,00 € O preço original era: 2.680,00 €.1.876,00 €O preço atual é: 1.876,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

HENDI
8,60 € O preço original era: 8,60 €.7,31 €O preço atual é: 7,31 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,179kg.
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Vitrina refrigerada 156 L

Vitrina refrigerada 156 L

CASSELIN
1.099,00 € O preço original era: 1.099,00 €.889,25 €O preço atual é: 889,25 €. + IVA
- Vidros duplos - Iluminação LED - 4 prateleiras de vidro reguláveis em altura e inclináveis - Portas de correr - Evacuação dos condensados por conduta de ar externa - Termóstato eletrónico com display digital - Temperatura regulável de 2 °C a 10 °C - Capacidade: 156 L - Classe climática: 4 - Fluido refrigerante: R290 - Dimensões das grelhas: L 320 x P 325 mm / L 320 x P 375 mm - Potência: 170 W / 230 V - Dimensões: L 702 x P 595 x A 754 mm - Peso: 68,5 kg
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SUPORTE STZ425/1P H1170mm

Suporte Stz425/1p H1170mm

UDI
657,00 € O preço original era: 657,00 €.492,75 €O preço atual é: 492,75 €. + IVA
Suporte com estrutura em Similinox.
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Máquina de trocar dinheiro de encastrar

Máquina de trocar dinheiro de encastrar

Magnus
Sob Consulta
Máquina de trocar dinheiro de encastrar com painel frontal em chapa de aço de alta resistência. Pode ser equipado com dois dispensadores de moedas e um dispensador de chaves ou cartões (ou um terceiro dispensador de moedas como alternativa), leitor de notas, seletor de moedas, leitor de chave ou cartões. Gere as mensagens do utilizador em 5 idiomas.

Preço Sob Consulta

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Assadeira círculo truncado, 245x187x(H)62mm

Assadeira círculo truncado, 245x187x(H)62mm

HENDI
5,18 € O preço original era: 5,18 €.4,41 €O preço atual é: 4,41 €. + IVA
Tipo de porcelana especial, tipo mais resistente disponível. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Branco creme. Dimensões aproximadas: 245x187x62mm Peso Líquido: 1,151kg.
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG24GR-2

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG24GR-2

SAYL
1.840,00 € O preço original era: 1.840,00 €.1.472,00 €O preço atual é: 1.472,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x465mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 50KG

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Banho- maria eléctrico com armário BME7504E -dev.palamenta.com.pt

Banho- maria eléctrico, móvel BME7504E

HRFAINCA
1.810,00 € O preço original era: 1.810,00 €.1.357,50 €O preço atual é: 1.357,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x880 mm

Potência eléctrica 2,1 KW / 230 V(kW)

Peso unitário líquido 40kg

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 600 x 600mm – FI-66/10

EDENOX
353,00 € O preço original era: 353,00 €.247,10 €O preço atual é: 247,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

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Termo de Leite 20 litros potência de 3000W com medidas 380X380x600h mm

Termo de Leite 20 litros potência de 3000W com medidas 380X380x600h mm

CLIMA
1.218,00 € O preço original era: 1.218,00 €.913,50 €O preço atual é: 913,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 20 litros

- Depósitos: 1

- Potência: 3000 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 15 Kg

- Dimensões: 380x380x600 (LxPxA) mm

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Cesto pratos 450x450mm

Cesto pratos 450x450mm

EUTRON
40,00 € O preço original era: 40,00 €.31,20 €O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (pratos) . Capacidade para 14 pratos . Dimensões cesto: 450x450x106mm
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CESTO COPOS REDONDO C21 350x105

Cesto Copos Redondo C21 350×105

UDI
68,00 € O preço original era: 68,00 €.51,00 €O preço atual é: 51,00 €. + IVA
Cesto de copos redondo C21 diametro 350x105
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Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

Bar up
6,85 € O preço original era: 6,85 €.5,82 €O preço atual é: 5,82 €. + IVA
O Shaker Boston (copo) é uma peça fundamental para qualquer barman. Com o copo misturador Shaker Boston, pode misturar e arrefecer cocktails na perfeição, sem o risco de verter. Fabricado em aço inoxidável Universal, perfeito para a maioria dos tipos de cocktails Liberta o sabor rico dos cocktails e mantém-nos frescos Base ponderada – confortável de utilizar, facilita a realização de truques Excelente para um serviço atarefado – duradouro e fácil de utilizar misturadorFabricado em aço inoxidável. O copo com base ponderada. O Shaker Boston deve ser utilizado juntamente com o copo misturador Shaker Boston – disponível na oferta, vendido em separado (código: 593066). Dimensões aproximadas (alt): 175mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 90mm
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Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-p-gr

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-p-gr

EDENOX
8.355,00 € O preço original era: 8.355,00 €.5.848,50 €O preço atual é: 5.848,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1045 x 765 x 637

Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-201-P

Bandejas GN 1/1: -

Bandejas GN 2/1: -

Produção congelação (KG): -

Produção refrigeração (KG): -

Potência elétrica (KW): 4980

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Container liso GN1/6 - 150

Container liso GN1/6 – 65

EUTRON
8,00 € O preço original era: 8,00 €.6,24 €O preço atual é: 6,24 €. + IVA
. Container liso GN1/6 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 1,0lts . Dimensões externas: 162x176x65mm
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Baldes com pega, ø100x(H)90mm

Baldes com pega, ø100x(H)90mm

HENDI
2,80 € O preço original era: 2,80 €.2,38 €O preço atual é: 2,38 €. + IVA
Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm
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Fritadeira 1 cuba 15Lts - 7055

Fritadeira 1 cuba 15Lts – 7055

EUTRON
2.206,00 € O preço original era: 2.206,00 €.1.720,68 €O preço atual é: 1.720,68 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . 2 Queimadores de alto rendimento (2x3,5kW) . Cuba com capacidade de 15lts . Peso bruto: 33kg . Potência gás: 7,0kW . Dimensões externas: 400x700x850mm
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-R/200

Abatedor Carrelado Misto Udit40-r/200

UDI
59.868,00 € O preço original era: 59.868,00 €.44.901,00 €O preço atual é: 44.901,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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TABULEIRO FURADO 1/1-20

Tabuleiro Furado 1/1-20

UDI
36,00 € O preço original era: 36,00 €.27,00 €O preço atual é: 27,00 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-20
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Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

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Magnus
26.420,00 € O preço original era: 26.420,00 €.18.494,00 €O preço atual é: 18.494,00 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.
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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140C

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140C

SAYL
2.840,00 € O preço original era: 2.840,00 €.2.272,00 €O preço atual é: 2.272,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 100KG

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Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PV

Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PV

Olitrem
1.230,00 € O preço original era: 1.230,00 €.1.045,50 €O preço atual é: 1.045,50 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate) . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Iluminação LED . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (460x407mm) + 1 x (460x240mm) . Porta vidro reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 103lts . Potência: 112W - 230V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões interiores: 460x410x680mm . Dimensões externas: 600x640x835mm
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