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Triturador XM-33 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Capacidade máxima de recipiente: 60 l

Velocidade motor: 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 420 mm

Comprimento total: 728 mm

Peso líquido: 3.74 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Caixa De Extração Cadtm-12/12-6M1

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-12/12-6M 1-EFF RPM:850 Amp max 230 V:6,00 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,75 Caudal max m3h:6290 Peso Kg: 48 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas: DTM-12/9: 650x650x700 mm

Tampa, 6 pcs. , ø31x31mm

Bar up

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Não deixe os frascos abertos após a utilização e deixe-os desperdiçar. Feche-os com esta prática rolha canelada. Conjunto de 6 peças Evita fugas Fácil de limparDimensões aproximadas (Comp.): 31mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 31mm

<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 3x GN1/, 1 nível sem grupo frigorífico

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1090

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Vitro grill GV-6LL 230/50-60/1 (lisa – lisa)

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Características Técnicas:

Superfície da placa: 368 mm x 248 mm

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica : 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue : EU

Dimensões exteriores:

Largura: 465 mm

Profundidade: 440 mm

Altura: 245 mm

Peso líquido: 15 kg

Maçarico de cozinha, 115x50x(H)155mm

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Dimensões aproximadas: 115x50x155mm Peso Líquido: 0,18kg.

Salamandra Eletrica Sa/e 48

UDI

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Construídas inteiramente em aço inox 18/10. Grelhas removíveis, operações de limpeza simplificadas.

Cilindro Automatico Rolling 600 15kg

UDI

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Máquina de construção forte, concepção simples e manutenção mínima, resolve perfeitamente o rolamento para massa macia e dura, executando a operação de refinação, como se fosse trabalhada manualmente. O ciclo de trabalho é automático depois de ter ajustado o temporizador no tempo de rolamento necessário. A rotação perfeita da massa e o ciclo de trabalho rápido são devidos ao uso de três cilindros na máquina, com dois passos pressionando, eliminando o rasgo da massa.

Congelador de exposição UF400VG

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 595 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 7.3 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2664 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Champanheiro MOON BLACK

LACOR

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Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 altamente resistente à corrosão.

Design elegante e atual, com uma base muito estável.

Muito prático e fácil de transportar graças às suas duas alças de couro.

Alças de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura.

Acabamento externo fosco preto e interior lixar.

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 litros.

Colher de gelado 1/24, ø53mm

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 53mm

Tampa com orifício conchas 1/6

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/6

2-Torneira de duche 2 Orifícios Mural

CLIMA

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2-Torneira de duche 2 Orifícios Mural

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm

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Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,95kg.

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 80kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Estante com 2 prateleiras 2025 x 600 x 1045mm – MA-2060-2E

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2025 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 2

Fry Top elétrico placa lisa – VS7040FTEVT (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 45kg . Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm

Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7508SCR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm

Potência a gás 15,5(kW)

Peso unitário líquido 86kg

Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para cocktails, ø130x(H)282mm

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Cúpula para cocktailsDimensões aprox (ALT): 282mm Peso Líq.: 0,53 Kg. Diâmetro produto: 130 mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS8CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 46030 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

Elemento neutro 40×90, móvel

Magnus

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Estrutura completamente em aço inoxidável. Base aberta.

Jarro medidor em polipropileno, 2L, ø140x(H)215mm

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Dimensões aproximadas: 205x150x215mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 140mm

Vitrine combi COC5N

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Forno de Convecção Elétrico com Vapor+Grill 4 Tabuleiros 435x315 mm

Forno de Convecção Elétrico com Vapor+Grill 4 Tabuleiros 435×315 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Vapor: Sim- Grelhador: Sim- Potência: 4,5 kW- Tensão: 230 V- Dimensões dos tabuleiros: 318x440 (LxPxA) mm- Dimensões da câmara: 460x370x350 (LxPxA) mm- Dimensões: 590x650x560 (LxPxA) mm

<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h, 400V – PI-22-T

EDENOX

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Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 25.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 400/3 - 50 Hz

Mata Mosquitos-Mail Redondo

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 13 W

Área de abrangência: 50 m2

Dimensões: Ø27x27 cm

Peso: 950 g

Prateleira de tubos 1400 x 400 mm EPT-414

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1400 mm

·Profundidade: 400 mm

Caixa para borras de café, GN 1/4, 265x162x(H)100mm

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Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,47kg.

Secador de mãos em aço inoxidável

Magnus

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O secador perfeito para espaços modernos com design minimalista ou espaços com dimensões reduzidas. Equipamento ideal para uso intenso. Construção em aço inoxidável. Seca completamente as mãos em 15 segundos. Possui sensor de deteção eletrónica por infravermelhos com sistema antivandalismo. Proteção contra salpicos de água, IPX1.

Bancada /Mesa de Preparaçao para pizza GN1/1 PT930

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 1100 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1440 x 770 x 1250 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 156 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 368 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Saladete com 4 gavetas GN 1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 4 gavetas para GN 1/1 (recipiente não incluído) Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 100 L Capacidade comercial: 215 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 142,4 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 700 x A 880 mm Peso: 88,5 kg