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Salamandra Sef 80 Fixa Rol.gri

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Salamandra fixa equipada com um rack de quatro estágios grid. 2 zonas de aquecimento independentes, metade ou potência total. Cozinhando por 8 tubos de quartzo infravermelho. Prato interior removível.

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 2025X940X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290

Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-135 Hc Hh

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Número de portas: 0

Número de gavetas: 4

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,249

Fervedor de bebidas com enchimento automático, 17,5L, 230V/2600W, 405x330x(H)600mm

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As caldeiras de enchimento automático são perfeitas para todos os bares, restaurantes, hotéis e locais que servem grandes quantidades de chá. Quando o nível de água descer, a chaleira será reabastecida automaticamente e aquecida até à temperatura definida. A torneira é instalada com bastante espaço para colocar um tacho grande por baixo. Disponível em 8,5L (240717) e 17,5L (270724). Recarga e fervura automáticas para maior conforto de utilização. Construção de parede dupla para isolamento extra. Torneira anti-gotejamento em aço inoxidável com pega grande para um enchimento fácil de copos e panelas. A temperatura pode ser definida de 30 °C até 100 °C. Disponível em dois tamanhos.Dimensões aprox: 353X345X598mm Peso Líq.: 5,76 Kg. Diâmetro produto: 270 mm

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXXS

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 22,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x700x300h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 106 kg

Tabuleiro Furado 1/1-100

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TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-100

Máquina de lavar copos GP-35 230/50/1

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 350 mm x 350 mm

Altura útil: 240 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 12.7 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Potência:

·Potência da bomba: 75 W / 0.1 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2575 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (11.2 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:420 mm

·Profundidade: 495 mm

·Altura: 645 mm

Peso líquido: 29 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Prato raso, ø200mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 200mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Apanha Fumos Mural 2500x1000x600 Inox

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APANHA FUMOS MURAL 2500x1000x600 INOX

Forno de pizza a lenha 4 pizzas 35 cm

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade para 4 pizzas Ø 35 cm Dimensões da câmara: 720 x 720 x 175 mm Base de cozedura em pedra refratária de 25 mm Isolamento em fibra cerâmica com 4 cm de espessura Suporte com 4 rodas direcionais Dimensões do suporte: L 1100 x P 1015 x A 915 mm Chaminé com sistema de proteção contra o vento e a chuva de série Termómetro Temperatura de 0 °C a 500 °C Dimensões: L 1100 x P 1080 x A 2595 mm Peso: 247 kg

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e CL 50

Robot Coupe

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. Acessório puré de batatas Ø3mm (conjunto de 2 Acessórios)

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1400x600x850h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1400x600x850 (LxPxA) mm

Udaqpst53 Aquecedor De Pratos Simples

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Aquecedor de pratos simples em aço inox, com desenho ergonómico e rodas com travão.

Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4x2

Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw

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Dados técnicos

- Placas: 4

- Potência da placa: 4x2,6 kW

- Tipo de forno: Estático

- Tensão: 400 V

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 17,4 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Forno Pizza Analógico Tp635l/2cm 6+6p

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Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.

Porta Tabuleiro Suporte Nsr102 -Lbes102

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Guias laterais para suporte NSR102 - 10X2/1 GN - 20X1/1 GN ; Distância de Guias: 45mm

Tabuleiro Gastronorm GN 2/3, GN 2/3, 354x325mm

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Dimensões aproximadas: 354x325x40mm Peso Líquido: 0,72kg.

Descascadora PI-10 230-400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção hora: 200 kg / 240 kg

Capacidade de carga por ciclo: 10 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total : 370 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ ( - 1.1 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 668 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1040 mm

Peso líquido: 34 kg

Bancada saída louça limpa L750

TudoHotelaria

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da direita para a esquerda . Dimensões externas: 1200x750x850mm

Bancada /Mesa de refrigeração para pizzas GN1/1 GP92

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 1100 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1250 mm

Peso bruto / líquido: 111 / 101 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 230 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Jarro medidor em polipropileno, 3L, ø160x(H)240mm

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Dimensões aproximadas: 230x170x240mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 160mm

Refrigerador backbar CBC310

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1622 x 415 x 760 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2002 x 513 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2060 x 580 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 143 / 138 kg

Volume bruto / líquido: 460 / 442 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1040 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Pés / Pernas: 8 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: SS304

Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 150 mm

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Dados técnicos

- Diâmetro: 150 mm

- Dimensões: 310x200x690 (LxPxA) mm

Armario Congelador Snack Ans-1404 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 1200

Número de portas: 4

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Temperatura: -22 -18 ºC

Potência elétrica (KW): 0,608

Formadora Emme 2c 550mm 400v

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Máquina equipada com dois cilindros, cinto de alimentação e dispositivo de retorno de peça. é particularmente adequado para a produção de pão enrolado de pequena a média dimensão, particularmente para aqueles pesos de base pequenos que exigem um enrolamento particularmente apertado.

Esmagador de alho, Preto, 180x25mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 180x25x75mm Peso Líquido: 0,163kg.

Back Bar expositor 1 porta pivotante 600 x520 x900h mm

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Dados técnicos

- Portas: 1 porta pivotante

- Capacidade: 138 litros

- Capacidade em garrafas de 33cl: 104

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 160 W

- Consumo: 1,30 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 520x360x740 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 600x520x900 (LxPxA) mm

Base refrigerada para linha queima com 2 gavetões, 74 l

Magnus

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Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.

Bancada lavadouro 2 cubas – L700

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . 2 Cubas (lado direito ou esquerdo) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Prateleira inferior . Torneiras e sifões não incluidos

Fiambreira disco Ø250mm HBS-250

EUTRON

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. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 250mm . Espessura de corte de 0 a 15mm . Peso bruto: 18kg . Potência elétrica 150W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 575x465x415mm

Carrinho para tabuleiros – 7 x GN 1/1, 445x615x(H)945mm

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Dimensões aproximadas: 445x615x945mm Peso Líquido: 13,5kg.