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Forno de pizza com 2 câmaras

Forno de pizza com 2 câmaras

CASSELIN
O preço original era: 989,00 €.O preço atual é: 806,75 €. + IVA
Aço inoxidável Dimensões das 2 câmaras: 410 x 370 x 90 mm Sistema duplo de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária Temperatura de 50 °C a 300 °C Temporizador de 15 minutos Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 379 mm Peso: 27,7 kg
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 2400 x 800mm – EB-248

EDENOX
O preço original era: 305,00 €.O preço atual é: 213,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 800

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Descascador Liso E

Descascador Liso E

LACOR
O preço original era: 11,20 €.O preço atual é: 8,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,5 cm

Material: Inox

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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK6GRP

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK6GRP

SAYL
O preço original era: 1.500,00 €.O preço atual é: 1.200,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H20

Tabuleiro Esmaltado 1/1h20

UDI
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 21,75 €. + IVA
TABULEIRO ESMALTADO 1/1H20
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Tampas para tachos, ø320mm

Tampas para tachos, ø320mm

HENDI
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Qualidade profissional graças à utilização de materiais duráveis. Fácil de limpar e manter. Uma escolha fiável para cozinhas profissionais. Materiais duráveis.Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe.Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 320mm
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Depósito para cigarros e cinzas, 202x170x(H)91mm

Depósito para cigarros e cinzas, 202x170x(H)91mm

HENDI
O preço original era: 28,30 €.O preço atual é: 24,05 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 202x170x91mm Peso Líquido: 0,704kg.
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Cutter vertical R30

Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 15.505,00 €.O preço atual é: 14.419,65 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 28lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 17kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 500 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 148,4kg . Potência elétrica: 5400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm
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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 1,5 l

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Formadora de massa DF-30 230/50-60/1

Formadora de massa DF-30 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.498,00 €.O preço atual é: 1.168,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do pizza: 140 mm - 290 mm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 480 mm

·Altura: 660 mm

Peso líquido: 28 kg

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Amassadora DM-20 230/50/1

Amassadora DM-20 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.355,00 €.O preço atual é: 1.836,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

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Buffet com self-service refrigerado BUF15A

Buffet com self-service refrigerado BUF15A

SAYL
O preço original era: 3.380,00 €.O preço atual é: 2.704,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 85KG

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UDFO74APG FOGAO GAS 4 QUEIMADORES+ARMARIO C/ PORTA

Udfo74apg Fogao Gas 4 Queimadores+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 2.092,00 €.O preço atual é: 1.569,00 €. + IVA
4 queimadores com sistema de fácil limpeza e manutenção, graças aos queimadores e bandeja inferiores removíveis; Bocas de ferro fundido niquelado; Chama-piloto protegido com armário inferior; Estabilizador de chama.
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Escumadeira para fritos, ø125x360mm

Escumadeira para fritos, ø125x360mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 360x120x120mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 125mm
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Câmara frigorífica Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRPF2430

Câmara frigorífica Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRPF2430

TEFCOLD
O preço original era: 11.215,00 €.O preço atual é: 8.074,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 676 / 646 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 21,00 €.O preço atual é: 18,90 €. + IVA
- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 22,5 L - Dimensões: 530 x 325 mm
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EXPOSITOR CONGELADOR DUPLA TOPO DE C/ DESCONG.EVAP

Expositor Congelador Dupla Topo De C/ Descong.evap

UDI
O preço original era: 3.096,00 €.O preço atual é: 2.322,00 €. + IVA
Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gás refrigerante R290. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1000 x 400 – EML-1040

EDENOX
O preço original era: 237,00 €.O preço atual é: 165,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1000 x 400

Tipo: Tubo

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Papel antigordura - 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

Papel antigordura – 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

HENDI
O preço original era: 18,55 €.O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 250x200mm Peso Líquido: 0,98kg.
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Disco ralador SHS-7

Disco ralador SHS-7

Sammic
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 45,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 7 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

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Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 16,05 €.O preço atual é: 13,64 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,909kg.
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Faca elétrica sem fios para kebab, 230V/80W, 155x127x(H)202mm

Faca elétrica sem fios para kebab, 230V/80W, 155x127x(H)202mm

HENDI
O preço original era: 279,50 €.O preço atual é: 237,58 €. + IVA
Dimensões aprox: 199X152X184mm Peso Líq.: 1,62 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 7,20 €.O preço atual é: 6,12 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Chafing Dish Luxe Inox Gastronorm 1/1

Chafing Dish Luxe Inox Gastronorm 1/1

LACOR
O preço original era: 1.038,20 €.O preço atual é: 778,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm

Medida exterior: 47x59,5 cm

Altura: 25 cm

Capacidade: 9 litros

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Tabuleiro de piza perfurado, ø311x(H)23mm

Tabuleiro de piza perfurado, ø311x(H)23mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
O tabuleiro de piza perfurado é um acessório prático para cozer a massa de piza uniformemente. Fabricado em aço de carbono coberto com óxido de ferro que assegura uma excelente proteção contra a corrosão. Cozedura uniforme graças à perfuração do tabuleiro. Resistência ao calor até: 420°C - o tabuleiro é adequado para utilização no forno. Contacto seguro com os alimentos.Dimensões aprox (ALT): 23mm Peso Líq.: 0,44 Kg. Diâmetro produto: 311 mm
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Vitrine neutra EP36ZS

Vitrine neutra EP36ZS

SAYL
O preço original era: 430,00 €.O preço atual é: 344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x390x635mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 23KG

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Mesa de Corte em aço inoxidável 1000x600x850h mm

Mesa de Corte em aço inoxidável 1000x600x850h mm

CLIMA
O preço original era: 981,00 €.O preço atual é: 735,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1000x600x850 (LxPxA) mm

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DEMOLHADOR DE BACALHAU UDB1500A C/ENT.AUT.ÁGUA

Demolhador De Bacalhau Udb1500a C/ent.aut.água

UDI
O preço original era: 4.544,00 €.O preço atual é: 3.408,00 €. + IVA
Cuba inox com isolamento em poliuretano de alta densidade com 40Kg/m3; Tampas de correr inox para acesso; Sistema de refrigeração constituído por grupo compressor hermético arrefecido a ar forçado e placa fría com tubo de cobre de 3/8 nas paredes do tanque interior; Controlo e visualização da temperatura atravês de microprocessador electrônico; Programador horário e válvula de entrada de água automática com saída de água salgada por tubo de esgoto; Tubo próprio para saída de água de limpeza do tanque; Chapa inox perfurada no fundo para apoio.
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Molde para traysealer TS-1 para tabuleiros 192x137 mm. ATS-1. 1kg.

Molde para traysealer TS-1 para tabuleiros 192×137 mm. ATS-1. 1kg.

CLIMA
O preço original era: 229,00 €.O preço atual é: 171,75 €. + IVA

Características técnicas

- Molde para máquina de termoselagem TS-1 para tabuleiros de 192x137 mm.

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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB711AXL

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB711AXL

ARILEX
O preço original era: 3.355,00 €.O preço atual é: 2.516,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Potência kW: 42,0

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Faca de Mesa Aries Inox 18/10 - 12 pçs

Faca de Mesa Aries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 74,40 €.O preço atual é: 55,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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