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Dimensões úteis (mm): 600x500x305 mm
Potência a gás 11 (kW)
Potência queimador 5,5 kw +5,5 kw
Peso unitário líquido 18kg
Material: Aço Inox
Tamanho GN: 2/1
Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 980 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 199 / 189 kg
Volume bruto / líquido: 553 / 533 l
Consumo de energia: 10.26 kWh/24h
Potência de entrada: 660 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 230 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 3745 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Capacidade do tanque (l): 50
Potência do queimador: 13,5
Área útil dm2: 34
Dimensões do tanque: 710x480x150h mm
Dimensões:800x714x850h mm
Peso unitário líquido: 113 kg
Dimensões externas (mm) Comprimento: 2064
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 2020
Capacidade GN: 6 GN 1/1
Potência (W): 55
Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1054 x 1356 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1550 x 1620 mm
Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg
Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l
Consumo de energia: 34 kWh/24h
Potência de entrada: 2640 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço inoxidável
Classe climática: 7
Luz interior: LED
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 148 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 35°C at 75% RH
Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano
Nível de ruído: 58 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Válvulas: 1
Queimadores: 2
Potência: 5,5 kW
Superfície útil: 302x396 mm
Dimensões: 385x587x364h mm
Peso unitário líquido: 35 kg
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"
Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 3 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (37 A)
Dimensões exteriores:
Peso líquido: 103 kg
Temperatura de lavagem: 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
·Potência cuba: 2500 W
·Potência da caldeira: 7500 W
·Potência total: 8250 W
·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1510 mm
Formato gn: 1/6
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 4,7 l
Dimensões (mm): 2400 x 800 x 850
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 20,5 l
Capacidade do tanque L: 100
Potência do queimador: 14,4
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 600x420 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 128 kg
Dimensões: 1190x395x80mm
Potência: 1000WTemperatura: até +80ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 1.000W
Peso: 30KG
Capacidade: 10 L
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1115
Largura das Dimensões externas (mm) : 610
Dimensões externas do fundo (mm) : 373
Dimensões do recesso longo (mm) : 1090
Dimensões do recesso inferior (mm) : 585
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W): 1550
Pratos: 4
Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 13,9
Tensão (v): 400
Medidas do forno: 566x660x310h mm
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 99 kg
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