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Cestos Dimensões aproximadas (alt): 230mm Peso Líquido: 0,69kg. Diâmetro produto: 405mm

Banho-maria elétrico GN 1/1, bancada

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.

Fry-Top eléctrico 80 cm placa lisa de cromoduro, móvel MFTE98ALC

ARILEX

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Dados Técnicos

Placa lisa e cromada.

Potência do queimador kw: 2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

Cuvete perfurada 1/2 de 40 (265 x 325 x 40 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 2,5 l

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-bla-26 Tr Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Preto

Nº de portas : 2

Tipo : Central

Potência (W) : 3190

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Mural de parede de supermercado MTF250 VS

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2380 x 480 x 947 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2500 x 745 x 2430 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2625 x 790 x 1630 mm

Peso bruto / líquido: 450 / 300 kg

Volume bruto / líquido: 1076 / 650 l

Consumo de energia: 9.16 kWh/24h

Potência de entrada: 1072 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3344 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 516x423

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 2100 x 700mm – FI-217/21-I

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2100 x 700

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300

Tampa Gastronorm, GN 2/1, Transparente, 650x530mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 650x530mm Peso Líquido: 1,61kg.

Kit 6 rodas – VKR33 (L900)

Virtus

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. Kit de 6 rodas (3 rodas com travões) . Peso bruto: 4kg

Carro-suporte SE/SU-400 (505 x 550 x 630 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões: 505 x 550 x 630 mm

Material: Aço Inox

Divisor de cuba L (divisor longo para cuba 56 l)

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Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

FORNO GAS VAPOR DIRETO PROGR UDFBMG616 6x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Progr Udfbmg616 6×1/1-40×60

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Forno a gás combinado 6 tabuleiros GN 1/1 ou 600 x 400 mm com painel digital Touch. Qualidade num forno eficiente. Pode configurar até 100 receitas da maneira mais fácil e imediata possível e configurar até 10 etapas de cozedura.

Fervedor de bebidas, 28L, 230V/2200W, ø465x(H)488mm

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Dimensões aprox: 500X465X490mm Peso Líq.: 5,87 Kg. Diâmetro produto: 465 mm

Refrigerador backbar BA31S-3

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1265 x 418 x 734 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 515 x 900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1435 x 575 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 101 / 94 kg

Volume bruto / líquido: 311 / 288 l

Consumo de energia: 1.74 kWh/24h

Potência de entrada: 125 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 635 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 400x318 / 432x318 mm

Latas 330 ml: 380 pçs

Latas 500 ml: 266 pçs

Garrafas 330 ml: 218 pçs

Garrafas PET 500 ml: 218 pçs

Taças inclinadas Velocity, 110x110x(H)100mm

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Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 110x110x100mm Peso Líquido: 0,155kg.

Placa Unger 22 4.5 mm

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Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 14L, (H)100mm

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Escoamento fácil. Cantos reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração: 3mm. O artigo 807132 tem paredes laterais perfuradas e os artigos 807118 e 807125 têm paredes laterais não perfuradas. Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 1,08kg.

Grelhador/tostadeira de contato liso com tampa canelada

Fiamma

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Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/4

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TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

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Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,31kg.

Fritadeira elétrica 1 cuba 7Lts – XDF 7LG

XDOME

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. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Torneira para drenagem do óleo . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 8kg . Dimensões externas: 290x460x370m

Folha de cozedura

CASSELIN

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Para CTV300 220 x 490 mm

Frigideira basculante a gás 12Kw com fundo de cuba em aço macio Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Base do depósito: Aço macio

- Capacidade útil: 52 litros

- Superfície de cozedura: 0,30 m2

- Potência: 12,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

Maquina Vacuo Ecostar Digit

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Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados. Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.

Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN100/80-140

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 905W

Peso: 160KG

Cesto para talheres, Cinzento-claro, 260x180x(H)150mm

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Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 260x180x150mm Peso Líquido: 0,33kg.

Cortador de legumes CL 40

Robot Coupe

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. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Função cortador com boca grande (volume de carga 1,56lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Débito prático até 50kg/h . Número de refeições por serviço: 20 a 80 . Bloco motor em inox e assíncrono . Cuba cortador de legumes em aço inox . Velocidade: 500rpm . Peso bruto: 15,2kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 345x330x590mm

Recipiente liso Gastronorm 9,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-150

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 9,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa de ferro fundido estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg

Miniaturas de cesto de fritar empilháveis, 130x115x(H)80mm

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Dimensões aproximadas: 130x115x80mm Peso Líquido: 0,22kg.

Cuvete perfurada 1/2 de 150 (265 x 325 x 150 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 9 l

Cave Vinho Udcw180g1tb (+2,+20ºc)

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Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras deslizantes em forma de Z. Refrigeração ventilada, grelha inferior da ventilação em cor preta opaca. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED : 2 verticais + 1 horizontal