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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Suporte para tacos, 2 ranhuras, 135x115x(H)50mm

Suporte para tacos, 2 ranhuras, 135x115x(H)50mm

HENDI
9,05 € O preço original era: 9,05 €.7,69 €O preço atual é: 7,69 €. + IVA
2 ranhurasDimensões aproximadas: 135x115x50mm Peso Líquido: 0,24kg.
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BOLSA LISA 300x400  (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 300×400 (100 Peças)

UDI
55,00 € O preço original era: 55,00 €.41,25 €O preço atual é: 41,25 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Bule com tampa, 1,4L, ø126x(H)185mm

Bule com tampa, 1,4L, ø126x(H)185mm

HENDI
29,25 € O preço original era: 29,25 €.24,86 €O preço atual é: 24,86 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,55kg. Diâmetro produto: 126mm
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Cuvete 1/6 de 150 (176 x 162 x 150 mm)

Cuvete 1/6 de 150 (176 x 162 x 150 mm)

Sammic
28,00 € O preço original era: 28,00 €.21,84 €O preço atual é: 21,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 2,5 l

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Suporte para molhos refrigerado eutéctico GN 2/4

Suporte para molhos refrigerado eutéctico GN 2/4

CASSELIN
329,00 € O preço original era: 329,00 €.263,20 €O preço atual é: 263,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 4 frascos de porcelana Ø 125 x 145 mm Capacidade do frasco: 4 x 1,25 L Placa eutéctica GN 2/4 Dimensões: L 540 x P 245 x A 200 mm Peso: 7,50 kg
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Cortadora CA-41 230/50/1 UK

Cortadora CA-41 230/50/1 UK

Sammic
1.764,00 € O preço original era: 1.764,00 €.1.375,92 €O preço atual é: 1.375,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora):: 286 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 rpm

Potência:: 550 W

Alimentação eléctrica::

:230 V / 50 Hz / 1~ (3.6 A)

Plugue:: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 396 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido:: 24 kg

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Réchaud GN 1/2 acabamento espelhado, 4L, 365x345x(H)345mm

Réchaud GN 1/2 acabamento espelhado, 4L, 365x345x(H)345mm

HENDI
168,35 € O preço original era: 168,35 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 365x345x345mm Peso Líquido: 5,89kg.
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Pasteurizadora

Pasteurizadora, 60 l/ciclo – água

Telme
24.586,00 € O preço original era: 24.586,00 €.17.210,20 €O preço atual é: 17.210,20 €. + IVA
Condensação a água. Pasteurizadora para baixa e alta pasteurização. Temperatura de aquecimento ajustável entre + 60 e + 90 ºC e arrefecimento entre 0 e +20 ºC. Todos os componentes que estão em contacto com o produto são removíveis para fácil limpeza e máxima higienização. 2 Velocidades 1400 rpm (preparação) e 700 rpm (conservação). Para outras capacidades, consulte-nos!
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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2400x2400x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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M.GELO S/D.C300A 300K/33 GRS 230V

M.gelo S/d.c300a 300k/33 Grs 230v

UDI
6.950,00 € O preço original era: 6.950,00 €.5.212,50 €O preço atual é: 5.212,50 €. + IVA
A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43° C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica
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Base 1 porta 33

Base 1 porta 33

CASSELIN
429,00 € O preço original era: 429,00 €.386,75 €O preço atual é: 386,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 10 kg
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Secador de copos para 2 unidades

Secador de copos para 2 unidades

Nts Japan
Sob Consulta
8 braços que permitem a secagem e polimento de 2 copos em simultâneo. Secagem por ar quente. Estrutura em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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MAQUINA GELO CUBOS CB 246A HC 26Kg/33g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 246a Hc 26kg/33g 230v

UDI
1.577,00 € O preço original era: 1.577,00 €.1.182,75 €O preço atual é: 1.182,75 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa mista cromoduro 780×720 mm, móvel

Magnus
4.775,00 € O preço original era: 4.775,00 €.3.342,50 €O preço atual é: 3.342,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2120mm CR 120x150x212 NF

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2120mm CR 120x150x212 NF

TEFCOLD
3.010,00 € O preço original era: 3.010,00 €.2.167,20 €O preço atual é: 2.167,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 205 / 185 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Picadora PS-12 230/50/1

Picadora PS-12 230/50/1

Sammic
1.009,00 € O preço original era: 1.009,00 €.787,02 €O preço atual é: 787,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 100 kg

Diâmetro de placa: 70 mm

dimensões boca entrada (1) : 45 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Potência Total: 440 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 227 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 410 mm

Peso líquido: 17.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Faca universal, modelo curto, (L)200mm

Faca universal, modelo curto, (L)200mm

HENDI
4,75 € O preço original era: 4,75 €.4,04 €O preço atual é: 4,04 €. + IVA
modelo curtoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 200x15x30mm Peso Líquido: 0,03kg.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2400 x 700mm – EB-247

EDENOX
277,00 € O preço original era: 277,00 €.193,90 €O preço atual é: 193,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 700

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Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira, 370x530mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira, 370x530mm

HENDI
21,45 € O preço original era: 21,45 €.18,23 €O preço atual é: 18,23 €. + IVA
Cor material: MadeiraDimensões aproximadas: 370x530mm Peso Líquido: 0,74kg.
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Portas traseiras deslizantes para vitrina VRE-100

Portas traseiras deslizantes para vitrina VRE-100

CLIMA
135,00 € O preço original era: 135,00 €.101,25 €O preço atual é: 101,25 €. + IVA
Portas traseiras deslizantes para vitrina VRE-100
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Churrasqueira de bancada B7506S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira de bancada B7506S

HRFAINCA
1.965,00 € O preço original era: 1.965,00 €.1.473,75 €O preço atual é: 1.473,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm

Potência a gás 16,6 (kW)

Peso unitário líquidokg 51

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Forno de pizza elétrico compacto 3 pizzas de diâmetro 35 cm

Forno de pizza elétrico compacto 3 pizzas de diâmetro 35 cm

CLIMA
1.014,00 € O preço original era: 1.014,00 €.760,50 €O preço atual é: 760,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 3

- Nº de pizzas: 3

- Diâmetro da pizza: 350 mm

- Potência: 5,20 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 3x (400x360x85) (LxLxPxA) mm

- Dimensões: 510x560x650 (LxPxA) mm

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Banho-maria elétrico GN 8/3

Banho-maria elétrico GN 8/3, móvel

Magnus
3.290,00 € O preço original era: 3.290,00 €.2.303,00 €O preço atual é: 2.303,00 €. + IVA
Estrutura e cuba GN8/3 (altura 150 mm) em aço inoxidável de grande espessura. Pés em aço inox reguláveis em altura de 150-200 mm. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.
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<p>Fabricada em aço inoxidável.</p>

Mesa Mural com Porta e com Orifício 600 x 700 x 850 mm – MMP-67-O

EDENOX
842,00 € O preço original era: 842,00 €.589,40 €O preço atual é: 589,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 850

Espaço Útil (mm): 513 x 550 x 690

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Recipiente TM-PP 260 x 190 x 50 mm - 2 l (320 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 50 mm – 2 l (320 u.)

Sammic
143,00 € O preço original era: 143,00 €.111,54 €O preço atual é: 111,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Cesto de padaria angular, Preto, 400x300x(H)120mm

Cesto de padaria angular, Preto, 400x300x(H)120mm

HENDI
22,05 € O preço original era: 22,05 €.18,74 €O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x120mm Peso Líquido: 0,48kg.
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Cuvete 2/4 de 40 (530 x 162 x 40 mm)

Cuvete 2/4 de 40 (530 x 162 x 40 mm)

Sammic
34,00 € O preço original era: 34,00 €.26,52 €O preço atual é: 26,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 2,5 l

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BANCADA COM TULHA 1 GAVETA 1000x600x850mm

Bancada Com Tulha 1 Gaveta 1000x600x850mm

UDI
707,00 € O preço original era: 707,00 €.530,25 €O preço atual é: 530,25 €. + IVA
BANCADA COM TULHA 1 GAVETA 1000x600x850mm
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Grelhador, plano, 230V/2400W, 550x455x(H)244mm

Grelhador, plano, 230V/2400W, 550x455x(H)244mm

HENDI
480,35 € O preço original era: 480,35 €.408,30 €O preço atual é: 408,30 €. + IVA
planoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 550X420X240mm Peso Líq.: 22,09 Kg.
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Vitrine neutra EP36ZM

Vitrine neutra EP36ZM

SAYL
450,00 € O preço original era: 450,00 €.360,00 €O preço atual é: 360,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 920x390x635mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 28KG

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VITRINE DE GELADOS COM GRUPO INCORPORADO V410V FI

Vitrine De Gelados Com Grupo Incorporado V410v Fi

UDI
2.147,00 € O preço original era: 2.147,00 €.1.610,25 €O preço atual é: 1.610,25 €. + IVA
vitrine expositora para gelataria com a unidade frigorifica inferior; Com termostato electrónico; Refrigeração estática; Temperatura regulavel positiva e negativa;
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Abatedor de Temperatura BC-03-11 E

Abatedor de Temperatura BC-03-11 E

EUTRON
3.316,00 € O preço original era: 3.316,00 €.2.662,00 €O preço atual é: 2.662,00 €. + IVA
. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10 . Sonda térmica para medida da temperatura do produto . Isolamento em poliuretano de alta densidade . Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Porta dotada com dobradiças de retorno automático . Possibilidade de memorizar até 99 ciclos de abatimento . Capacidade para 3 containers GN1/1 . Ciclo refrigeração 90 minutos: 8kg . Ciclo congelação 240 minutos: 5kg . Potência elétrica: 587W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 560x700x514mm . De acordo com os requisitos HACCP e fabricado conforme as normas CE
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